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【热】学做一道菜作文

栏目: 作文 / 发布于: / 人气:2.31W

在学习、工作乃至生活中,大家一定都接触过作文吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的学做一道菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【热】学做一道菜作文

学做一道菜作文1

今天,我要做的是“蜂蜜煎饼”,我准备了牛奶、蜂蜜、面粉、鸡蛋。

我在妈妈的指导下,我把牛奶、面粉、鸡蛋都搅拌在了一起,可是我发现有点稠稠的,妈妈不是说是稀稀的吗?所以我又加了点牛奶,下一步,妈妈先给我掉上了油,然后,开始下锅后,我把食材掉到锅里,过了一会妈妈帮我翻了个个,我看见都金黄金黄的。妈妈说:“可以出锅了。”我在表面上抹上了金黄的蜂蜜,然后再卷起来,在切成一半一半的,摆盘,就完成听啦!

吃着自己做的煎饼,觉得格外的好吃,同时心里也美滋滋的!

学做一道菜作文2

今天是五一劳动节,妈妈在家里教我学做一道饭菜,饭菜的名字叫虾仁木耳炒鸡蛋,一听这名字你就觉得很简单吧!但是我做起来可不怎么简单了。就让我和大家说一下我的制作过程吧!

我先准备好各种材料,有红彤彤的西红柿,圆圆的鸡蛋,乌黑的木耳,还有大虾。再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。然后把鸡蛋打散后放入油锅,炒熟后盛入盆子里。最后在锅里放入油后,再把它们分别放入油锅里,洒上盐,翻炒均匀后这份菜就完成了!

通过这次做饭!我知道做饭有多不容易了,以后我再也不挑食了!

学做一道菜作文3

今天是我第一次烤地瓜,我又紧张又激动。下面我就给大家介绍一下。

首先挑好大小合适、形状好看的地瓜,清洗干净,用纸巾擦干。再把烤箱调好温度,预热10分钟。然后戴上隔热手套把地瓜放在烤架上,烤60分钟,听到“叮”的一声响,地瓜就烤好了。

我迫不及待地把地瓜拿出来,地瓜都被烤得流油了,掰开一看,里面的瓤是金黄色的,还冒着热气呢!我兴奋地咬了一口,哇!又香又甜,美味极了!我和妈妈不一会儿就都吃光了。

看来我的第一个美食作品还是很成功的。

学做一道菜作文4

今天,我要跟妈妈学做一道菜。

孜然土豆片是我最喜欢吃的一道菜,学会了,以后可以自己动手做了。

下午,妈妈准备烧晚饭了,她把不是我要学的菜先给做好,然后妈妈就开始教我给土豆洗澡,把它身上的泥巴用水冲掉,圆滚滚的土豆像鹅卵石一样变得光滑鲜亮。土豆淡黄色的外衣被我用刮皮刀一条条刮掉,变得滑溜溜的,我一抓它就跑掉,害我差点切到手。最后还是妈妈帮我切成了片。接着把锅烧热,放油,放入土豆片,只听“滋啦”一声,妈妈让我用小铲子左一下,右一下不断的翻炒,依次加入盐、鸡精,看着土豆片变得透明金黄,妈妈让我尝尝味道,我夹起一片“呼呼?好烫!咸淡正好,已经熟了。”最后撒上一些孜然粉,翻炒两下,香喷喷的孜然土豆片出锅了,看得我直咽口水。

在妈妈的指导下,我第一次做就成功了,爸爸说味道很不错,让我下次独立完成看看,爸爸的夸奖让我更有信心了。

学做一道菜作文5

今天,是个开心的日子,因为妈妈教我做可乐鸡翅,我和妈妈先去超市买了做鸡翅的材料。

首先把鸡翅清洗干净,然后把姜和葱切片,再把鸡翅里放了点盐和味达美,等待备用。

妈妈一步一步地教我把材料放进锅里,首先加油,放了点姜和八角,然后再把鸡翅放入锅里,当我把鸡翅放入锅里时,“吱啦”一声,没就崩起来了,等把鸡翅炸到金黄色时,倒入一瓶可乐,用小火炖了10分钟,等汤少了,就可以出锅了。

美味的'鸡翅出锅了,妈妈先吃了一个,说很好吃,我也迫不及待地吃了一个,心里美滋滋的!

学做一道菜作文6

今天是五一劳动节,我跟妈妈学做菜,是西红柿炒鸡蛋。

先把西红柿洗干净。在切西红柿看着妈妈那样的切法好快呀!可我一切圆圆的西红柿就跑,差点就切到手了。又把火打开了,在加上油。在把妈妈打好的鸡蛋放进锅里一阵响声吓我一大跳!我用铲子使劲的炒呀!又放进西红柿,在继续炒然后放了点盐,我的第一道菜就做好了。

看这盘子里香喷喷的西红柿炒鸡蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!

妈妈做菜真辛苦,我要学更多的本领帮妈妈做更多的事情。

学做一道菜作文7

今天我来教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削干净,再把削干净的土豆洗洗,然后再不断地切连刀片,反过来再斜着切,注意不能切到底。切好后拿起来的土豆就变成了像拉花一样的,非常漂亮,所以我给它起名为“拉花土豆”。

把切好的土豆用签子串起来,准备好干净的锅放上油。下一步我们要用油来炸了,所以要多放些油。等油热了的时候用勺子把油一勺勺的浇到土豆上,千万不能放在锅里,那样就会糊的,这样也不好吃了。可以洒上盐,醮上番茄酱,真是太美味了!

学做一道菜作文8

妈妈教我做了一道美食,就是土豆炖肉。我告诉大家步骤吧:

1、先把土豆洗一洗,再把土豆削好皮,削皮时我害怕削了手,所以不敢往刀刃拿,然后把土豆切成瓶盖大小。

2、洗肉,将肉倒进锅里焯一下盛出。

3、将油倒进锅里,放上葱、姜、花椒、八椒,将肉倒入翻炒,倒大约一勺酱油,让肉匀上色,倒肉时我不敢靠进,害怕崩了脸,我侧着身倒进去的。

4、再煮10分钟,把土豆倒上,倒土豆我就不害怕崩到脸上了,因为我有经验了。

5、盖上锅盖,再煮10分钟,等土豆又黄又面,肉红红的冒着油,一盘香喷喷的美食就做完了!

学做一道菜作文9

以前我总是想跟妈妈学做菜,但妈妈总说:“你现在还太小,等长大了再学吧。”每次我都只好郁闷的走开。终于等到今天我可以大显身手了。

早晨刚起床,我就缠着妈妈快点教我,可一直到了中午妈妈才开始教我做了个西红柿炒鸡蛋。我围上围裙,先听妈妈给讲了一遍做菜的过程和应该注意的事。然后急不可待地拿起重重的菜刀,开始切西红柿,平时见妈妈切菜总觉得很轻松,可不知为什么西红柿在我的刀下却不那么听话,调皮地东躲西藏,经过一番奋战总算切好了大小不一的西红柿块。接着我又打了两个蛋搅拌均匀,开始点火开炒。我手忙脚乱,心里充满了憧憬和希望,妈妈在旁边指挥我一会儿加盐一会放葱,一会儿又让我快点翻炒,累的我满头大汗。不过还好一会儿香喷喷的西红柿炒蛋总算出锅了。

当我吃着自己亲手炒的菜时,心里别提多骄傲了,仿佛自己就是一个高级厨师呢,菜也感觉格外的香。嗯,以后有机会一定要好好学一下做菜!

学做一道菜作文10

今天,我学做了一道菜叫“手撕包菜”。我先把卷心菜拿出来,再拿大葱和辣椒还有花椒当作配料。我把卷心菜撕成一片一片的,又将大葱也切成一片片的,再把辣椒掰开。准备炒了,先打开火,再把油倒进锅里,把花椒和辣椒放进锅里,稍微等一会就把撕好的卷心菜放入锅中再来回翻炒几分钟,几分钟后手撕包菜就炒好了。顿时香气迎面扑来,我迫不及待的尝了一口,啊!脆脆的,非常好吃!

今天,我深深感受了当大厨的感觉,觉得真好!

学做一道菜作文11

今天晚上,我亲自学习做红烧鲫鱼,因为我最喜欢吃红烧鲫鱼,现在我要自己会做这道菜,这样只要家里有鱼,我就会自己做起来吃了。

准备要做这道菜了。妈妈把做红烧鲫鱼的要点都告诉了我。开始做了,我先把一条鱼放在水里洗干净,然后把鱼的鱼鳞全部刮掉,把鱼里面的东西全部拿出来。妈妈说要把鱼背上多切几刀,这样在烧的时候味道才能进去。然后我把锅放在煤气灶上,开大火,让锅冒烟,把油多倒一点进去,前后翻炒一下,等鱼烧熟后,妈妈说要放大蒜、生姜和辣椒才好吃,还要放盐、醋、黄酒和酱油。我仿佛听到鱼在锅里说:快点,再多放一些调料,让我变的更香吧!中途我又加了一些水,待水烧干一点,放上味精、葱,一盆香喷喷的红烧鲫鱼就出锅了。

看着这盘五颜六色、热气腾腾的红烧鲫鱼,不知道味道怎么样?我吃了一口,啊!这种人间美味只有天上有。妈妈也夸我能第一次做出那么好吃的菜,我感到骄傲。

爸爸、爷爷、奶奶知道后,也非常高兴。

学做一道菜作文12

每次我看做菜也想做一下,今天同意教我做菜了,我高兴极了。妈妈说:“我教你做西红柿炒蛋吧!”放好油,先把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块,放进碗里,把西红柿切成块状,放进加好油的锅中炒熟,最后把鸡蛋放进去,加入少量的糖、盐、味精,炒到熟就可以了。

我把妈妈说的话记在小本子上,照做了,但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的身上,我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间,妈妈赶紧帮我处理,一边用冷水冲,一边说:“没事,下次要注意,你应该离油锅远一点,不要太近,防止有油溅到身上。”接下来,我炒西红柿的时候离得很远,果然没有“意外受伤”。过了几分钟后,西红柿炒蛋就做成了。妈妈先来品尝,说:“怎么有点甜,你是不是把糖和盐搞混了?快去加点盐吧!”尝一口说:“不错呀,做能做成这样,就很不错了,下次一定会做得更好!”

今天我很高兴极了,因为我学会做一道菜了。

学做一道菜作文13

我今天中午在爸爸的指导下做了一道“土豆炖排骨”。妈妈和奶奶吃了以后连连称赞“太好吃了!”

接下来我为大家介绍这道美味的制作过程:

将500克土豆洗干净去皮切坡;

将700克排骨过热水焯一下备用;

锅里放上油、花椒、八角、桂皮、香叶、白芷,待大料出香味时放入排骨翻炒,排骨炒至金黄色加热水漫过排骨后加入一勺豆瓣酱、少许老抽、蚝油,加盖煮十分钟。

十分钟后,加入土豆煮八分钟。

放盐翻几下,一分钟后出锅、装盘。我的第一次美味制作就完成了。

我以后还要向爸爸、妈妈学习做饭,替他们分担家务,做一个有担当的好孩子。

学做一道菜作文14

同学们,你想吃面包吗?如果想吃的话就跟着我一起来做一个芝麻法包吧!

第一步:把酵母放到高筋面粉中,倒在案台上,用刮板开窝。第二步:把盐、纯牛奶、鸡蛋倒入面粉中,揉搓均匀。第三步:把黄油放入面粉,揉成面团,切成小剂子。第四步:拿两个小剂子搓成球状,擀成皮。第五步:将皮卷成卷再搓成两头尖的形状。第六步:用小刀在发酵好的生坯上划几道口。第七步:把生坯放进预热好的烤箱里,烤15分钟就可以吃了。

这就是我做的面包。

学做一道菜作文15

今天中午,妈妈教我做了一道菜,是我最爱吃的虾仁炒玉米粒。

首先我们将玉米煮熟,再把玉米粒从玉米棒上取下来备用,虾仁解冻之后妈妈帮忙去掉虾线,然后将黄瓜和火腿分别切成玉米粒大小的丁,接下来就开始炒了,锅烧热之后放油,再放姜末。然后放入虾仁、料油,炒一会之后再放入火腿和玉米粒还有黄瓜,翻炒了一会我放了一点点盐就出锅了,一盘色香味俱全的虾仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹开心的吃着“胜利的果实”,虽然菜有点淡,但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。

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