【精品】拿手作文300字3篇

无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的拿手作文300字3篇，欢迎大家分享。

每个人都有自己的拿手好戏，有的擅长画画，有的擅长跳舞，有的擅长弹琴，有的擅长……，而我的擅长就是――水蒸蛋。

水蒸蛋也可以叫做蒸水蛋，我喜欢他的原因，就是因为它美味可口，非常省时，更重要的是很营养，老少皆宜。

有一天下午爸爸和妈妈出差回来，那时已经九点多了，我的作业刚写完，他们也累了一天，突然妈妈和爸爸肚子齐声叫了起来，他们俩才想起来自己还没有吃饭，我主动提出要给爸爸妈妈做饭，开始妈妈没同意，但是在我的苦苦哀求之下妈妈又同意了，我走进厨房做起了饭。

我先在碗中打入两个鸡蛋，加入少许盐，打散再倒入1.5倍的温水搅拌均匀，再将蛋液过滤一下，因为这样做出的口感会更加的细腻，还要撇去上面的浮沫，再把保鲜膜贴在上面，然后用牙签戳几个小洞，锅中水烧开，大宛放入水中，小火蒸上八分钟再关火焖三分钟后，取出将保鲜膜撕掉，再撒上香葱末，倒入半勺生抽，少许香油，再用小刀划成小块，在吃时可以入口即化，妈妈吃后连说好吃，我脸上也笑出了花。

这就是我的拿手好戏，他不光让我改掉了三心二意的习惯，还让我学会了一样生存的技能，让我为我做的饭而自豪。

十八般武艺，样样是好戏，而我的拿手好戏就是炒菜。

记得在一次星期日的晚上，爸爸妈妈都有事出去了，只有我和姑姑在家。姑姑正准备做饭，我放下手中的笔问姑姑：“姑姑，我也想炒菜，你教教我呗！”“那不行，你还太小了，如果伤着你怎么办？”姑姑坚决反对。但在我再三的央求下还是妥协了。她手把手的教我，“你看啊！这个番茄炒蛋……”我先从简单的番茄炒蛋开始学。刚开始，我有些害怕，手里的铲子都不敢碰锅，手还是抖的，慢慢的.，我放开了些。在姑姑的鼓励下越炒越好，甚至还炒了别的菜，如：肉末茄子，青椒炒蛋……

现在，我是厨房里的常客，成为了家里唯一一个“小厨娘”。此时，我正拿着锅铲，把煤气灶打开，锅烧热，下油，放葱花和生姜，只听到锅里发出“嗤嗤”的声音，生姜，葱花都变黄了，我快速倒入鸡翅，鸡翅在锅里翻滚跳跃。我把它们正反两面轮流煎，直到煎的很嫩泛黄为止。再加入酱油，大火烧开。盛到盘里来，弟弟早就闻着香味来到了厨房，嚷嚷：“姐，你又做什么菜了？这么香！我要第一个品尝！”

做饭最大的乐趣就是和家人分享自己做出的食物，这就是简单的快乐。

我们每一个人都有自己的拿手好戏，当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。

其实做饭很简单，下面我就给大家说一道冷菜的做法。这道冷菜叫作“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟，然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里，第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形，再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡，之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下，放上调料，比如：生抽酱油、香油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以入拌在面条中吃，大鱼大肉天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。

有一次，爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿，于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。啊!这时候爸爸妈妈回来了，我让他们吃了，妈妈与爸爸同口异声地说：“啊，太好吃了吧!”

这道拿手菜，让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。