在平平淡淡的日常中，大家一定都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的大厨作文400字4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
说到美食，立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了，尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的，对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾，老远就能闻到香气，鼻子都被他勾过去了。
每次没等叔叔烧好，我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌，我们也顾不得烫，顾不得形象，拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬，汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇！美味啊美味！正在我陶醉之时，旁边的爸爸，居然仗着力大和家长权威，一把抢走了我筷间的'鱿鱼。哼！真气死人了！还有那龙虾，一剥开来，虾肉红白相间，放进嘴里一咬，松软可口，一股令人爽爽的辣味布满口腔，让人回味无穷。咽下去之后，感觉根本不够过瘾，恨不得一下全吃光。
叔叔不仅擅长烧海鲜，牛排、猪蹄也是他的拿手菜之一。
他的牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼，而是不软不硬刚刚好，几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼，酱汁布满口腔，老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透，一碰就弹啊弹的，肉一咬就断，碎骨也被挑干净了，可以肆无忌惮的“狂嚼”。
叔叔的厨艺特好，他称第二，村子里都没人敢称第一，第三可差着十万八千里呢。
“妈！你今天真的准备吃黄瓜过一天吗？＂我急切地问道，妈妈坚定的回了我一句：“嗯，减肥！”我无奈，决定自己体验了一把“大厨”地滋味。
我先把家里有的菜仔细看了一遍，看完之后心里有了主意，就做一个炒饭吧！既吃得饱又好做。想完之后，就马上把食材拿了出来，有：火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁，鸡蛋打散之后就到了我炒饭的.环节。
先放油，热一热油锅，之后把米饭倒入锅中，一下子浓烟四起，油像一个个孩子，在米上尽情跳舞，一个比一个蹦地高，浓烟环绕在我的手旁，好烫、好烫，我马上把手指放进嘴里，含一含，降降温。当米饭全都打散之后，把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上，不断翻炒，炒完之后，把番茄倒进去，不断煸炒，炒了好一会儿，白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中，不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候，关火，盛出。但到这时，我才松了一口气，有劫后余生之感。
我把香气扑鼻的炒饭，让妈妈一起来吃的时候，心里既自豪又
不禁感叹道，“原来做饭这么累！妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味！
在我的家里，有一位大厨。他在周末的时候，他会做饭，他想展示厨艺的.时候，他会做饭，家里有客人的时候，他还会做饭。没错，这就是我爸爸。
我的爸爸很爱做饭，有一次，那是周末，我刚刚上完课回来，早就饥肠辘辘了。这时一阵香味扑鼻而来，我赶紧向厨房跑去。原来爸爸正在做饭。只见他一手拿着锅，一手拿着铁铲，开始爆炒。过了一两分钟，爸爸将一盘爆炒小龙虾端了上来，小龙虾的壳红彤彤的，像是被鲜血染红的。我立马剥了一只虾，放到嘴里。哇，这虾的肉又软又弹牙，再带着一点点辣味，真好吃。此时的我仿佛就像在里遨游，看着一只只小龙虾在我身边游过。
我很好奇爸爸是生来就会做饭吗？奶奶告诉我：爷爷和奶奶年轻时非常忙，没时间照顾爸爸和叔叔，所以只能爸爸来照顾叔叔。起初他还不会做饭，老是出差错，但经过他的不断努力，才有了现在高超的厨艺。我现在已经是一名少先队员了，我决定要向爸爸学习，自己刷碗、自己做饭，学会在生活中自理，将来也成为一名家庭厨师。
暑假里，姑姑买回来一个价格不菲的料理锅。我们都称呼它为“小美”。这个锅子与众不同，一个底座上“坐着”一个高高的量杯。它不像其他锅子一样用火，而是用电。在它的底座上，有一个微电脑，里面储存着上千个菜谱，不仅可以做菜，还能做各式的面包，馒头，糕点。更神奇的是，它还有自我清洁功能。
看到新锅子，我跃跃欲试，准备一显身手。我选择了菠萝海鲜饭。我先切菠萝，妈妈嘱咐我说：“雯雯，小心别切着手指！”我照着妈妈的话去做，把手指往里弯，再小心翼翼地把准备好的菠萝切成丁，放进锅里。真厉害，小美自动称重，电子显示屏自动显示我加进去的'菠萝重量，告诉我，是否要增减。“哇，真是高科技！”我一边想一边按提示，在量杯里加入了20克的虾仁，还有胡萝卜丁和青豆。做完这一切，电脑显示“下一步”。我用手指一按，小美自动进行翻炒。四分钟过后，小美叮叮咚咚唱起了歌，原来它是提示我要按它的要求加入盐、味精等佐料。等我加入佐料，小美又自动翻炒两下，大功告成了！
我拿出白米饭，放在一个大碗里，再把翻炒好的菠萝海鲜连汤带汁浇在白米饭上，一搅拌，一碗色香味俱全的菠萝海鲜饭就诞生了！大家一尝，乖乖，这味道简直可以和饭店大厨媲美。
哈哈，有了“小美”，我这个厨房小白也能变大厨了！
学识谷
