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今天妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫茭瓜炒肉丝。
我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水将它清洗干净。把它的根用刀切成两半，再从中间剖开，把里面的子挖出将其扔掉，然后将涛好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切到手，于是帮我切了，但是他还是让我牵了几下，毕竟我是第一次做饭都在我的手里显得又笨又重，而且不好用，再看看刀在妈妈手里活动自如，看看切好的瓜。我的是粗细不一样。长短也不一样，唉，真是差了十万八千里呀！我毕竟是第一次做饭，万事开头难这时候妈妈已经把辣椒切成了片。
准备工作做好了，接下来就是炒菜，我把锅放在灶台上开启打火，等锅热了再放些花生油，等一会儿油热了放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放入锅中翻炒一分钟，然后把现成的肉丝放进锅内，最后放入盐酱油醋。翻炒三分钟就这样一盆香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。
吃饭的时候妈妈。夸奖了我，今天我特别特别高兴，因为这是我第一次做饭，我以后要帮妈妈多做一些家务事，这样可以减轻妈妈的负担，又能锻炼一下自己，一举两得。
人生中，有许多第一次，有时是新奇，有时是突破，有时是兴趣，有时是……每个人的第一次，都充满着不一样的艰辛和努力，在我的印象中，最难忘的第一次是我学骑车时的情景。
在一个寒冷的冬天，我站在马上，等着爸爸来接我回家，我正想着心事，突然，一阵寒风刮来，我打了个颤，埋怨爸爸不准时，害我在风中挨冻。这时，我看到了我的朋友正骑着车在风中前行，她那样子简直酷毙了，修长的身子在风中摇摆……我看入了迷，可就在我不想离去时，爸爸到了，我只好不情愿的回去了。
回去后，我缠着父亲要买自行车，奶奶不同意，她说：“买了有什么用，你又不会骑，再说了，爸每天接你有什么不方便的。你骑车，我们还担心呢。现在车这么多，买来你敢骑嘛？买了也是白浪费钱，还不如不买呢！”我不听奶奶那长篇大论的“大道理”，继续和爸爸妈妈撒娇。终于，功夫不负有心人，爸爸终于给我买了一辆自行车，拿到了车，就该练练技术了！
下午，我顾不上那刺骨的寒风，在家附近的一条小巷子里练了起来。我先练上车，学着别人一只脚踩在脚踏上，另外一只脚撑在地上，便于滑行，两只手扶着车龙头，不让车倒下。一开始，我有些胆怯，好怕摔跤，所以每一次滑行都不敢滑多远，隔一会儿就要用脚撑一下地面，后来，我渐渐胆大了起来，可以上下车了，可就是不会骑车，控制不住方向，车辆便东倒西歪的，给人一看就害怕。
我脱去了冬袄，怕臃肿而不好骑车，虽然寒风凛冽，但我却大汗直流。我鼓起勇气又一次上了车，走了大约5米，啊，不好，我没有控制好方向，从车上摔了下来。腿破皮了，手流血了，腰上被石子压青了，我没说一声“疼”，而是地爬起来，又一次扶起车子继续练。一下午，我不知摔了多少次，又多少次爬起来，终于，我成功了！
当我向家人说起时，他们都不相信，我证明给他们看时，我的心里有一种说不出来的感觉，它像巧克力般，甜甜的苦涩在心间缠绕，陪伴着我的一生……
第一次，难忘的第一次，艰辛的第一次，苦涩的第一次，香甜的第一次！第一次，陪伴我们成长…
“哎呀，往哪拐呀！”“慢点，别摔着！！”“你怎么又把车撞到树上了？！”……
大家以上看到的就是本人学骑自行车时老爸老妈的“经典语录”。遗憾的是，本人并没有在老爸老妈唾沫星子的教导下学会骑自行车。要是追究这段搞笑、惊险的历史，还得从公元20xx年说起。
那是一个凉风送爽的下午，在外面乘凉的人们可以看到一个骑着自行车的女孩满脸微笑的从面前飘过，后面一个满头大汗的中年男子追着喊：“小心！慢点！”只听见“咚”的一声伴随着“妈 呀”的`一声惨叫，女孩不幸的撞到了树上。中年男子终于跑到了树前，慢慢的把女孩扶了起来。那就是本人和本人的老爸。经过这次的“撞树事件”，本人虽然对自行车产生了恐惧心理，但是不得不听 从老爸老妈苦口婆心的“教导”：继续练！但是戏剧性的一幕发生了：自行车被偷了。这下，再也不用学骑自行车了。嘻嘻！！！！
人生中总有很多第一次，最令我难忘的是第一次溜冰。
当我还六岁的时候，二楼的哥哥在我们小区溜冰，看到他溜得那么优美，我不免心动起来。妈妈在我的苦苦哀求下，终于答应帮我买溜冰鞋。
星期六，爸爸妈妈带我到公园溜冰。我迫不及待地打开溜冰鞋，小心翼翼地穿上。握着妈妈的手，我居然稳稳地站起来了。心想：“原来，溜冰这么简单啊。”谁知道，妈妈手一松，溜冰鞋就像一个调皮的孩子，不受控制。结果，我摔了个“狗啃泥”。我一气之下，决定不学了。爸爸告诉我：“溜冰，是需要胆量的，你现在就准备放弃了，溜冰还能学好吗？”
我觉得爸爸说得对，我便认真的观察小伙伴祝宇翔他们溜冰的姿势，只见他左脚向前，右脚在后，双手平伸，身体略微前倾，那优美的身姿，真是太美了，我不禁雄心再起，他们溜得那么好，我当然不能落后了。我学着他们的动作左脚在前，右脚在后，双手平伸，轻轻地俯着身子，跨出了一小步，居然我没有跌倒。有了这个好兆头，我更是信心百倍。放心大胆的滑了起来，虽然期间也有跌倒的，但我咬着牙，又坚强地溜起来，终于我能流畅的溜冰了。
耶，我终于学会溜冰了，通过这件事，我懂得了一个道理，“世上无难事，只怕有心人”，只有通过坚持不懈的努力，才能取得辉煌的成就。
期末考试考完了，我特别想骑车。自打买车以来，因为学习任务很重，所以压根儿没怎么骑。我好说歹说，妈妈终于同意了。于是，我和妈妈下到地下室，一起骑车出去。
为了安全，以前骑车仅限于小区内的花园和广场。这次，是我第一次在车水马龙、川流不息的马路上骑车。所以心情格外激动和兴奋。
出门前，妈妈嘱咐我说：“骑车要靠右，不能逆行。”我听到了，但是却没有上心，全心想着要骑上它在马路上驰骋了。
刚一出门，我就忘记了妈妈的叮咛，脚下一使劲儿，就一阵风一样地窜到了马路上，幸好当时没有过往的车辆。当我刚一窜进马路上的时候，我就立刻意识到自己的错误，所以赶紧掉头，回到了马路边上。这时，妈妈的声音已经传进了耳朵：“嗯？怎么回事儿，刚出门就忘乎所以？”
往前走，我脚下好像生风了一样，一不小心就骑的很快。妈妈不停地叫着：“慢点儿，慢点儿。” 我也纳闷儿了：“我没使劲蹬啊，怎么车就跑这么快？” 噢！对了，我这可是变速车，我开到六档了。妈妈那是普通的车，怪不得她总是撵不上我。于是，我把档位调底，才算把车速减了下来。
走到三高门口，我突然想买一本《知音漫客》，便向妈妈要了五元钱，把车往路边书店旁一停，就一头钻进了书店。
等我买完书出来，妈妈开口了：“知道刚才停车买书时犯了什么错误吗？” 我一听有点儿丈二和尚——摸不着头脑，又出什么错了？我瞪着眼睛看着我妈，等待她的指正。“第一个错误，没有锁车，这样很容易丢失；第二个错误，如果停车时间短觉得不必要锁的话，要把车放在自己的视线可以看的见的地方，你不觉得放得太远了吗；第三个错误，车停在了人行道中间，挡住了别人的路儿。” 听了妈妈的话，我确实有点儿心服口服，觉得妈妈说的确实在理儿。如果真把我的宝贝车儿丢了，我还不难受死？即使没丢，要是被人碰倒了，“咣嘡”摔一下，也够我心疼的。
骑到局办公楼后面的丁字路口时，妈妈告诉我接到了奶奶的电话，催我们快点儿回家吃饭。我一听到这个消息，来劲儿了，立刻使劲猛踩脚蹬子。这一使劲儿不要紧，又把妈妈的话忘一边儿去了，一个大转变我从马路右侧就“飘”到了马路的左侧。没想到，与此同时一辆吉普车迎面而来，我差点儿就撞上了。妈呀，吓我一身冷汗。等我回过神来看妈妈时，她正瞪着我呢！继而听到她的大叫：“你疯了？不要命了？还总想一个人骑车上学呢？这个样子，怎么让人放心？” 我自知理亏，一声也不敢吭，心想以后一定要提高注意力，不能忘乎所以。
一路下来，妈妈不停地给我指出我应该注意的地方：骑的太快，只看到眼前一点路，不能兼顾四周；不知道让别人，有空儿就往前钻；时常改变右侧行驶的交通规则跑到马路左侧去；时而占用机动车道。
原来，看似简单的一个骑车，原来还有这么学问。看来，生活处处都有学习的余地，不上心、不留心，不总结是学不到的。
学识谷
