在平凡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗？以下是小编收集整理的拿手作文300字8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
每个人都有自己的拿手好戏，画画、剪纸……而我的拿手好戏是书法。
每当看到书法家挥动着手中的毛笔，在洁白的宣纸上，笔走龙蛇，不一会儿就诞生了一幅雅观大气的作品时，我就羡慕极了。
一年级，便去了书法班。开始练硬笔书法。我专心致志，不急不躁，不久，我的硬笔字大有长进，老师开始让我练习毛笔字。刚开始学习的是楷书，楷书端正，每一笔都要求运笔流畅，我一丝不苟。
时光荏苒，转眼间过了三年，楷书之后我又开始了隶书的学习。我的书法大有长进，成了我的拿手好戏。
寒假第一天，我就忙活开了，早早地拿出了毛笔、墨汁、砚台和对联纸，准备大显身手，我擦干净桌面，铺上毛毡，拿来砚台，倒上墨汁，浸软毛笔，屏息凝神，缓缓提笔。第一个字是隶书的“福”，我顿笔、行笔、收笔，一气呵成。一个端正得体的“福”字就诞生了。我再接再厉，一鼓作气，顺利地写完了一副对联。看着自己的劳动成果，心满意足。爸爸在一旁竖起大拇指夸赞道：“你小子真行！”在厨房做饭的妈妈走过来端详之后，一脸的自豪。
我热爱书法，痴迷书法。它是我的拿手好戏。
拿手作文300字 篇2有人喜欢香喷喷的披萨,有人喜欢臭臭的臭豆腐，有人喜欢甜甜的西红柿炒鸡蛋，可我却喜欢酸甜可口的糖醋排骨。要做糖醋排骨的材料有:糖两勺,盐两勺，面粉,排骨。先把糖,盐,面粉和排骨放在一起搅拌均匀融为一体。再把排骨淹制20分钟。
20分钟过后,再来大勺面粉，搅拌均匀。然后把排骨一个一个放到锅里,我生怕被油溅到手心里砰砰"地直跳,我左躲右闪,但是终还是被油溅到了。原本穿上白色衣服的排骨,慢慢地穿上了金黄的衣服。过了一会,排骨被我炸得两面金黄,再把炒好的胡萝卜和黄瓜放在锅里和排骨一起。等一会,一道水让人口水流三尺的排骨就好了,再把甜辣酱和醋往上一淋,香喷喷的香味扑鼻而来,我迫不及待地用筷子夹起一块排骨尝一口,可当我用筷子夹排骨的时候，排骨调皮地左躲躲右躲躲，我夹也夹不到,后来我费尽全身力气,终于尝到了酸甜可口的'排骨,咬一口，味道甜中带点酸，外么里嫩,甜而不腻腻。
这就是我的拿手好菜-糖醋排骨。我本以为糖醋排骨在我手中，会变成黑暗料理，可我没想到做成的却是被家人赞不绝口的一道美食。
拿手作文300字 篇3我的爸爸是一名厨师，他经常教我做一些小菜。我最拿手的就是皮蛋豆腐了，今天，就让我给你露一手吧！
首先，我们要准备皮蛋、大林豆腐、蒜蓉、醋、耗油、香油、葱花、盐、沙拉酱和酱油。
准备好了以后，我们将皮蛋和豆腐都切成大小差不多的块儿状。然后拿出一个盘子，将切好的大林豆腐放入最底下。紧接着，再将皮蛋摆放在大林豆腐的上面。放的时候要注意，大林豆腐的形状不能变！
主要的食材都摆放完整后，再拿出一个碗，有序地将剩下的几样食材放入碗里：醋要多放一点，再放入少量的蚝油，盐、香油和酱油。最后将切好的葱花和蒜蓉一起放入碗里，拿勺子搅拌均匀。这样的话，我们的“调料包”就制作完成了。然后拿勺子一点一点地往大林豆腐和皮蛋上淋。（一定一定不要一下子都泼上去哦，否则会影响口感。）
你以为这就完了吗？不，别忘了还有沙拉酱呢，沙拉酱是爸爸的独家秘方做的，摆盘用的，在盘子边上用沙拉酱涂几道美丽的花纹，这样的话就会看起来更加诱人了！
哈哈，皮蛋豆腐就这样制作完成了。快来一起动手制作皮蛋豆腐吧！
拿手作文300字 篇4这个周未，老师布置的作业让自己学着做一道菜，我有点发愁，在妈妈的建议下我决定学做西红柿炒鸡蛋。
第一次打鸡蛋，拿着鸡蛋不敢打，生怕鸡蛋打到外面了。妈妈忙说：“没关系，试试用多大劲合适。”还真是，刚开始劲有点小，鸡蛋没碎，稍微加了一点劲，就成功啦！在妈妈的指导下，我开始搅鸡蛋。一开始搅鸡蛋劲有点大，还流地上了呢。终于搅好鸡蛋，我把妈妈切好的西红柿放入盘中，准备开始炒了。
妈妈将锅里倒上油，等油热了将鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒起来，这时热锅里崩出的小油花差点烫伤我呢，吓地我铲子都扔了。由于翻炒地不及时，在妈妈的鼓励下，我拾起铲子，学着妈妈的样子继续炒，鸡蛋炒地差不多了，又倒入西红柿，我反复铲了不知道多久，这道人人喜欢的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
虽然我做的菜没有妈妈做的好吃，但我觉得它的味道最特别。
拿手作文300字 篇5窗外，阳光明媚，鸟语花香，和煦的春风轻轻掠过柳条柔软的腰肢，为她梳理着秀发。花儿露出孩子般灿烂的笑脸，花瓣像弯弯的眼睛，仿佛期待着我的下一首乐曲。
我坐在钢琴前，看到了花儿的期待，微微一笑，充满信心地按下了琴键。丝绸般的音韵从一架典雅的钢琴里流淌出来。那韵律时而慢，时而快；时而温柔如水，时而壮如泰山；时而温文尔雅，欢快恬静，时而慷慨激昂，活力四射。不知不觉间，我陶醉其中，仿佛被带进了一个梦幻的世界……
细雨迷蒙中，我仿佛看到了雄伟和壮丽的山峦，清如明镜的湖水，还有那湖面上若隐若现的渔船，把泡泡吐到湖面的游鱼……一时间，水映着山，山守着水，那渔船就移动在山水之间，我竟分不出哪个是画，哪个又是现实，真可谓“舟行碧波上，人在画中游”。
一曲弹完，我轻轻舒了一口气。花儿摆动着，就像在为我欢呼，柳条扭动腰肢，就像在为我舞蹈。钢琴不仅陶冶了我的情操，还成为我的拿手好戏，真是我人生中的一大乐事啊！
拿手作文300字 篇6我的妈妈拿手菜是土豆丝，你吃了一定会赞不绝口。至于是怎么做的，让我来告诉你吧。
星期天下午，妈妈问我想吃什么菜。我说要吃她的拿手菜------土豆丝。我跟妈妈去超市买土豆和青椒，超市里的菜各种各样，挑了半天才买好东西。回到家，妈妈先把油倒进锅里，开了火以后，油就全冒出来了，我吓的瑟瑟发抖，赶紧躲到妈妈的身后。妈妈把土豆切成两半，然后很熟练的把被分成两半的土豆切成数不清的长条。切完了，就把土豆丝放进盘子里，我也帮忙把土豆丝放进盘子里。土豆丝一个挨着一个，像小兄弟一样睡的可香了。妈妈把土豆丝倒进锅里，只听砰的一声，吓了我一大跳。接着一股浓烟突然冒出来，我拿了一把扇子赶紧把烟给扇走。呛死人了，渐渐的，一股香味扑鼻而来，令我垂涎三尺。妈妈把火关了，用勺子把炒好的菜放进盘子里，热气直往外冒，我看着就流口水了。
中午，桌上有各式各样的菜，我拿起筷子第一个夹住的就是两根黄色的土豆丝，夹了就往嘴里一送，啊，真香呀。我吃了还想吃，令我垂涎欲滴。妈妈的手艺可真好呀，我吃了还想吃。
这就是我妈妈的拿手菜，也是我的最爱------土豆丝。
拿手作文300字 篇7说起我小时候的拿手好戏那是三天三夜也讲不完，其中两项最常用也最管用！（但是现在却不管用了）
拿手好戏一：写作业三部曲，我小时候是想尽一切办法不写作业，所以我自创了写作业三部曲。
第一步，先拿出书装模作样的写一小会儿，之后说我饿了，吃饭时一定要细细品味，（因为这样拖的时间更长）吃完之后再走走，消化一下。
第二步：再过一小会儿，就说要去厕所，实际上我的衣服里藏着“宝物”（其实就一本课外书呢，）在厕所看个半个小时再出来，时间又拖长了。
第三步：隔一小会儿时间喝点水，趁喝水时还能看眼电视，就这样本来半个小时就能写完的作业，我能写了两个小时。
之后我明白了一个道理，早写晚写都得写，长痛不如短痛，早写完早解脱，所以写作业三步曲我也就不再为之所用了，慢慢地我的课余时间也多了。
拿手好戏二：哭，小时候我总感觉哭可以解决一切，比如不给我买玩具，我哭；不给我买零食，我哭；不让我玩游戏，我哭；……总是用这一招让爸妈给我这给我那。
可是上国小之后我才发现哭不仅不管用了，而且哭起来也很难看……
我的拿手好戏讲完了，你的呢？
拿手作文300字 篇8今天，妈妈给了我一个展示的机会，我要好好秀秀我的拿手好戏——做蛋包饭。
首先先将胡萝卜和青瓜去皮，再把胡萝卜、青瓜、火腿肠和肉丸切成一块块小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。
做一份美味的蛋包饭，关键在于炒饭的过程。开火！热锅！油壶高高一举“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直直的冲向锅底。小火烧十秒钟后，依次放入切好的胡萝卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿肠。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰的“汗血宝马”一样冲过来，闻那扑鼻的浓香，和那让人垂涎三尺的香味。此刻的油计像是蹦跳的小精灵一样在锅里飞舞着。示范道路，我握住锅底上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在不停的上下挥舞，光影四处跳跃，蓝色火焰往上一蹿，火花纷飞，顿时身体哥哥在一旁，啧啧称赞，直流口水。
出锅了，最后放在煎好的煎饼上，最后，还要加一点番茄酱，每一滴都是美味啊！蛋包饭终于做好了，我拿起筷子尝了一口，心里美滋滋的，感觉比蛋包饭的味道还美味。
这次动手做菜，我感觉十分开心，也体会到了，只要敢于、肯于认真的去干某一件事，成功就会向你靠近。
学识谷
