从小到大我都是吃妈妈做的菜长大的，妈妈做的菜没什么特别，可是我却最喜欢妈妈做的菜，因为有家的味道，有爱的滋味。
我最喜欢吃的小点心是烙饼，听起来简单，做起来难。先拿一个大碗，敲几个鸡蛋，放一些面粉，加些水，然后用筷子把它搅匀。把色拉没倒入锅内，把油煮熟，再用勺子一勺一勺地放入锅内，一个个金黄色的烙饼就做好了，香气扑鼻。我放进嘴里，享受着食物在舌尖上跳动的感觉，真的好幸福，妈妈的烙饼就是我最爱的小点心。
但是，妈妈的手上却有几个一元硬币大小的“烙饼”——伤疤，那是为我做烙饼时被油烫伤：
那是一个周末，外面正是农忙季节，家家户户都在忙着收割，可我想吃妈妈的烙饼了，缠着她要她做，妈妈没法子，只好抽了点时间为我做。可当她把东西准备好，油烫开后，一阵闷雷传来，不好要下雨了，门口场上还晒着许多麦子，可不能让它淋湿了，这可是今年的收成啊。妈妈着急忙乱中，一不小心把煤气台上的锅给弄翻了，滚开的油溅得到处都是，随着锅翻的时候只听一声“啊”的惨叫，妈妈的手上臂上被溅了几处，她痛苦极了，只得拿凉水冲着，我看着她咬牙忍痛的样子自责极了。
妈妈没有责怪我，只是说：“宝贝，看来饼得晚上才能吃到了，妈妈要收拾庄稼去。”“妈妈，我也去帮忙。”突然之间，妈妈的一切让我觉得父母为我做得太多，多得没有理由不去为他们分担，同时看着妈妈那又红又肿的手和臂，我的心也疼得直抽气。
忙了一个下午，庄稼总算没被雨淋，到晚上时，妈妈的`手上起了几个燎泡，我知道都是我任性、嘴馋造成的，不然不会这样，我在心里向她道了上百次歉，更有我的行动表达了我的歉意——为她端茶倒水、为她捏肩锤背、为她分担家务……乐得妈妈直说我长大了、懂事了，其实我知道那是我的内疚给我带来的改变。
直到现在，每次吃到妈妈做的烙饼，我都会朝妈妈的手看去，看那永远留下的伤疤，看那内心深处到孩子的爱。
学识谷
