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【精华】小吃作文十篇

栏目: 作文 / 发布于: / 人气:9.06K

在日复一日的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的小吃作文10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精华】小吃作文十篇

小吃作文 篇1

我的家乡潮州是一座历史悠久的文化名城,这里风景优美,陶瓷,木雕,婚纱晚礼服等享誉海内外,潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中国潮州菜之乡”。潮州菜选料考究,制作精细,清而不腻,具有自己鲜明的特色,是中外烹饪界的一朵奇葩,享誉海内外,在中国乃至世界烹饪文化中占据重要的位置。

说到潮州小吃,不能不提到腐乳饼。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。腐乳饼最初起于何时难以考察。据说,昔年有一位高明的师傅,因愤于老板无情义,离店前夕,暗将厨房里的腐乳酒,大蒜等物料混于打缸里的饼馅中,老板不忍将此物抛弃,将其制成另一种饼,名为腐乳饼,想不到受到顾客欢迎。以后,各饼食店竞相制作这种饼,而且各显所长。这是传说,不一定可信。但这种饼食历史悠久,本世纪四十年代,潮州林权号的腐乳饼便出名了。

腐乳饼用料奇特多样。它以精面粉制成饼皮。饼馅中,腐乳块占百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,还有蒜头等,配料总共十四种以上。在制作上十分考究,投料先后有序,烘烤也有章法。这样,使饼皮金黄剔透,薄而不裂,饼馅饱而不露,干润而不焦燥。目前,这种产品,并加上漂亮的装潢,每年均有出口。

腐乳饼不仅造型小巧,有独特的南乳,蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。并且富含糖类,蛋白质和脂肪,有富含的营养,是饼食中的佼佼者。

小吃作文 篇2

南京,又称金陵,一月二十三日,我们上午游览完中山陵(后)狗,晚上我们一行十人就迫不及待的来到了当地著名的小吃街,老门东。

在南京,“吃货”的意思是会吃,有品味的人。而我,就是个名副其实的大吃货!

来到老门东以后,我们赞叹不已,老门东是古色古香的建筑,树枝上都挂满了彩灯,漂亮极了!后来我们看到一家卖烧饼的店,门口排了好长好长的队,后来我们知道那烧饼是南京的特色,又圆又小,还没有手掌心大,可惜我们没吃上。我们又在老门东吃了赤豆酒酿元宵,小笼包和汤包,汤包是鸡汁汤包,小笼包有三种,五彩小笼包,虾仁小笼包,和招牌小笼包。撑的我们一个个肚子都圆滚滚的,饱极了。赤豆酒酿元宵就是红豆沙煮酒酿小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一级棒!小笼包和汤包则非常的鲜美,皮薄汁多馅大,里面全是肉,软软的,腻腻的,也很好吃! 第二天,我们来到了南京航天航空大学,话说“吃在南航”,我们今天就来品尝一下南航的菜滋味如何吧!我们做完各自的飞机航模,就开始吃饭啦。有鸡腿,卷心菜,萝卜,和西红柿炒鸡蛋。鸡非常的软嫩,鲜美,最好吃了。西红柿炒鸡蛋很酸,卷心菜炒的很脆,是和我们大徐州不一样的风味,总体来说也是不错的哦!

最后一天,我们来到了南京大排档和夫子庙。在南京大排档,我们终于吃到了最正宗的金陵美食,有马兰头,狮子头,盐水鸭……其中我最爱吃的就是桂花蜜汁藕了。因为我喜欢吃甜的,并且桂花蜜汁藕还是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中间填满了糯米,藕也很软,又香又糯,再淋上桂花红糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起来风味十足,我足足吃了三片!吃完饭,参观完了夫子庙,我们就开始逛街!我们这次主要是奔着四大小吃,和雨花石去的。经过作战寻找,我们终于找到了没有吃的四大小吃的最后两个,桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋头煮的非常软,所有的味道都渗了进去,不仅有红糖的甜味还有桂花的香味,还有一种芋头苗本身的味道,不愧为四大小吃之首!然后就是梅花糕了,梅花糕是用一个梅花形的模子做出来的,上面放有一个枣,青丝玫瑰,还有葡萄干里面非常的糯,就快要流出来一样,滑而不腻,也非常棒,就是比糖芋苗差了一点。然后我们来到了导游推荐的美食广场金陵春,在里面品尝了南京的一级小吃,鸭血粉丝汤,鸭血像果冻一样,Q弹Q弹的,里面还有豆泡,鸭肠鸭肝,粉丝又细又滑,一口便吸到嘴里,也有点甜味。因为这是南京的特色,也是淮扬菜系的特色,甜!他们的每一道菜,都会有或多或少的甜味,感觉怪怪的,也可能是我们没吃惯吧。哦对了,总说四大小吃,还不知道是哪四个吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒酿小元宵,都被我们吃遍了……。

夫子庙的行程是在南京的最后一天了,在这三天里,我们吃了许多许多的小吃,有小笼包,汤包,四大小吃,鸭血粉丝汤,小馄饨等等。不管是哪一道菜,都让我们体会到了南京美食小吃的特色,回到徐州以后,我们在南京悠游的事情还记忆犹新,当有人提起南京,我脑海里出现的头两个字,那一定是,美食……

小吃作文 篇3

三姨是新疆乌鲁木齐的,每年来的时候都做一道新疆特色的菜给我们吃,今年三姨又要来了,我在想今年她又要做什么特色菜呢?

三姨来到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣鱼。说起这道菜,还有一个小故事呢:传说有一个人,他的妈妈生病了,他的家里什么都没有,只有一条鱼和一些佐料,他在想,这条鱼该怎么做呢?因为他什么都不会做,所以他把鱼去了鳞切了一下就放进锅里。他把那些佐料都放进锅里,炖了一个小时后,便拿给妈妈品尝,没想到妈妈吃后病一下子就好了。三姨边说边做,把鱼切好后,三姨先把西红柿放到锅里,拿铲子把西红柿弄扁,然后又把佐料放到锅里开始爆炒,爆炒完蒸上五分钟后再把鱼放进去蒸半个小时。就在这时我的肚子叫了,三姨说再过半个小时就开饭了,我心里乐颠颠的。最后,三姨把辣子放进锅里蒸了半小时,开锅前整个房间都芳香扑鼻。

鱼终于做好了,三姨把鱼盛到盘子里,一闻真是沁人心脾,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣鱼真是让人念念不忘啊!

小吃作文 篇4

说道台湾,第一个联想到得肯定是8 月9 日袭卷台湾的“莫拉克”台风,这一次台风台湾损失惨重,我们听到都不寒而栗。这一次可不同了!太仓体育馆这次来了一批台湾人,带着许多台湾小吃和特产,举行了美食街活动。这不,让我介绍介绍吧!

8 月23 日下午,我和爸爸妈妈来到了那儿,那儿的特色可不少呢!

第一大特点,台湾小吃风味俱佳。相比大家都听过蚵仔煎吧!这可是红遍大江南北的《转角遇到爱》里面的名牌小吃。它的原谅和做法非常简单,只需要在鸡蛋里加入一些作料和生菜,再包一层粉皮,翻炒几下,浇上红红的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,还有撒尿牛丸等许多特色小吃,真是色香味俱全!

第二大特点,各式烧烤。台湾的烧烤也真是非同凡响啊!他们有烤牛肉,烤猪肉,烤鸡肉,烤鱿鱼,我们也有。可下面要仔细听清楚了!他们还有烤鹿肉,考天鹅肉和烤麻雀呢!前两样太珍贵了,我可不敢吃,我们买了一份烤麻雀,这麻雀可好吃呢!皮香肉酥,连骨头都能咽下去,这你可没见过吧,够新奇的了!

第三大特点,水果也有自己的特色。那儿卖三种水果,榴梿,菠萝菠萝蜜和椰子。那儿的椰子整个卖一点也不奇怪,可去皮卖确实梯形的,真奇怪!还有榴梿,大得奇怪!而且是一个长长椭圆形,至于那个菠萝菠萝蜜,我还真没见到。没骗你吧,水果也有自己的特色。

第四大特点,就是零零碎碎的小物品,这就不仔细说了。

怎么样,听了我的介绍蠢蠢欲动了吧,你们一定也要去啊!

小吃作文 篇5

羊杂碎是我们陕北著名的风味小吃。

羊杂碎不仅味儿香,而且看相也好。晶莹的粉条浸在淡红的汤里,一条条褐色的羊血伴着乳白色的土豆条,毛茸茸的毛肚搅和着棕褐色的羊肝,香菜和葱花的嫩绿配着辣椒油的鲜红,让人看了就垂涎三尺。

羊杂碎的做法其实很简单。买一副新鲜的羊下水,洗净后放入大锅中,加些大葱和生姜,用慢火煮大约两个小时,捞出后切碎备用。把锅里的老汤保存好,等和羊杂碎时离了它可不行。最后,再切一些细土豆条,在锅里濯一下,大约七成熟后,捞在装有冷水的盆里。切一些葱花和香菜,用羊油呛一碗红辣椒油。这样,做羊杂碎的准备工作就做好了。

来了客人,随手抓一把粉条放入锅里煮上一两分钟,拿漏勺捞起来放入盆里,再抓些备好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊头肉,撒上些葱花和香菜,挖上一疙瘩羊油呛的辣子,最后,再浇上一勺滚热的羊汤。一盆色香味俱全的羊杂碎就做好了。

吃羊杂碎也很有意思。吃粉条时,我喜欢一根一根的吃,先找到它的“头”,把它缠到筷子上,然后在汤里浸一下再放进嘴里,哇!真是爽滑可口啊!吃羊蹄和毛肚时,我喜欢一点一点的嚼着吃,去品尝它的细味道。有一次,我吃粉条时,由于没缠牢,快进嘴的粉条又滑进了碗里,辣汤溅的我满脸都是,让我老半天都睁不开眼睛,从此,我给羊杂碎取了个别名——“辣开花”

怎么样?听了我的介绍你一定嘴馋了吧!来我家做客吧!我保证让你吃到这“天下第一美味!”

小吃作文 篇6

俗话说“民以食为天”,美食几乎每个地方都有,而且别有风味,就算说上九天九夜也说过不完。可我最喜欢那四四方方的臭豆腐。

这一天傍晚,我和爸爸来到了十分热闹的街道上。走着走着,一家臭豆腐店把我食欲勾了起来。我的目光紧紧地停留在那儿,爸爸看我的口水直流三千尺,便买了一盒臭豆腐给我解解馋。

我迫不及待的打开了盒盖,它们发出阵阵诱人的香臭味,令我垂涎三尺。不过臭豆腐的味道里还参杂着特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水。仔细一看,它们像一个个被抹了一层金灰一样,宛如一块石头掉进了黄金般的臭水沟里,让我满眼冒黄金。也有的臭豆腐,它们的“皮肤上”上涂了一层辣椒酱,红红艳艳的,真像一个快要嫁人的姑娘,害羞的满脸通红,煞是好看。

我瞧得眼珠子都要跳出来了,经不住诱惑的我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥内白,里嫩外香,不仅香辣刺激,还有种飘飘欲仙的感觉。这真是闻起来臭吃起来香啊!这时,我嘴里的'每个细胞仿佛都在跳舞,全是充满了活力。吃了第一个,我便狼吞虎咽地吃下了一整盒,仿佛是干燥的海绵突然有了水的滋润。

这臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来,那是人间极品美味啊!听了我的介绍,你是不是口水也流了一地呢?

小吃作文 篇7

就在今天,芜湖小吃街成立了!那可是人山人海!这不,我们一家三口也去凑了凑热闹。

我们坐车到了那儿。一下车,进入小吃街,我们迅速脱掉了外衣。虽然是室外,但是人太多,再加上烹饪美食的热气,这里的温度好比蒸笼。还没开吃,汗就流了一大把。

我使劲一吸,夹杂着许多香味的气体纷纷往我的鼻子里挤,把我的鼻子都要香掉了。这里的美食真多呀!有臭豆腐、过桥米线、龙门花甲……琳琅满目、不可计数,有的摊主在使劲大喊,拼命地招客人;有的在摊里默默地做吃的;有的竟跑到摊外“拉人”。他们都忙地不亦乐乎。拉面师傅是属于“默默做吃”一方的,只见他手拿面团,不停给面团做“推拿”,他双手抓住面团两侧,往外拉,不时还抖抖。面团眨眼间变成了面条。它是那么的细,那么的柔软。师傅又拉了一下,面条又细的惊人,我觉得它肯定会断,但它没有,它还是那样柔软地悬在空中。突然,师傅“发功”了。他抓着面团的双手在空中乱挥,面务也在空中飞翔,时上时下,时左时右,好似一条银蛇在空中飞舞。忽然他双手一松,像投篮一样,面团被扔进了锅里,做面表演也结束了。顾客们拍手叫好,见客人都被拉面师傅抢去了,别的摊主也不服气,他们也不甘示弱,抢起客人来。卖羊肉串的唱起歌;卖臭豆腐的说起了毛主席夸赞臭豆腐的话;卖龙门花甲的在门口跳起了舞。真是太夸张了,我心想。人们的钞票从钱包里刷刷地流了出来,他们个个脸上都洋溢着笑容。一个孩子想吃羊肉串,他妈妈不给买,他就在地上大哭大闹,他妈妈没办法了,只好买了一串给他,他吃地津津有味。

吃饱了,喝足了,也看够了。我们要走了。真舍不得这里啊!舍不得这里的美食,舍不得这里的饮料,也舍不得这里的热闹。

小吃作文 篇8

因为在出发前爸爸就在网上把厦门的著名小吃包括地址都收集了。所以,我们几乎把厦门所有的特色小吃都吃遍了。

厦门更象是一个热闹的小城市,大的饭店酒店很少,街道两侧到处都是特色小吃,我们就一家挨一家的吃着不同的口味。其中西门土笋冻,峒屿鸭肉粥,劳山扁食,小眼睛海鲜大排挡最好吃!噢!我想起来了,我的最爱实际是鱼丸!我想我应该再多吃点!

"土笋冻"很好吃,筋筋的象果冻一样的感觉。可是你知道"土笋冻"是什么做的吗?后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫,就再也不想吃了。

劳山扁食听上去很奇怪的名字,看到的时候才知道,就是我们经常吃的云吞。哈哈!很好玩吧!

小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜!

峒屿鸭肉粥也好吃,里面还可以放各种不同的东西,非常奇怪,有趣!

好了,不说了!我要吃我的鱼丸了!这才是我的最爱!再见了!

小吃作文 篇9

我的家乡在福建三明,那里有许多闻名遐迩的风景区,比如:厦门的鼓浪屿、三明永安的桃源洞、武夷山等等,还有闻名中外的沙县特色小吃。

沙县小吃的历史十分悠久,在福建省三明沙县,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙县特色小吃都会聚在一起举办小吃节,不论是城里的还是乡下的,都会络绎不绝的奔赴小吃城,品尝各色小吃。

一说起沙县小吃,我就来劲了,馄沌和蒸饺(老鼠饺)还有炖盅是沙县小吃最特色的三样东西,其中,有我吃不厌的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,经过水煮后,变得鼓囊囊的,里面的肉质鲜美,吃进嘴里香脆可口,蒸饺的别名是老鼠饺,形状跟老鼠一样,味道也十分鲜美,不亚于云吞。炖盅也是沙县小吃的一种特色,有乌鸡炖党参、天麻猪脑汤等等鲜美的汤。除此之外,还有凉拌面,凉拌面就是先把面条拌好,然后撒上一些葱花,一碗面就做好了,吃起来可真叫香呀!还有鸡腿饭,鸡腿饭看起来就让人想吃,半盘子的米饭,再加上二分之一的青菜,一个卤蛋,两片豆腐干,再加上一把香气四溢的大鸡腿,真让人忍不住流口水。沙县的小吃城里有拌面、肉末烧饼,我比较喜欢吃肉末烧饼和鱼丸,一口咬下去,一股鲜嫩多汁的味道流进了喉咙,烧麦也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一层薄薄的面粉皮,皮薄馅多,让人吃了还想吃。

沙县小吃不仅在我们国内家喻户晓,而且还走出国门,走向世界呢!

小吃作文 篇10

今天,妈妈教我做铜锣烧,我兴奋极了。

妈妈叫我先准备材料:一个鸡蛋、50克细糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黄油、牛奶几大勺、花生酱等其它材料。准备好材料了,就开始做了。

我先打一个鸡蛋到碗里,再加入细砂糖搅拌均匀,在加入一小勺蜂蜜,我发现蜂蜜粘在打蛋器上了,只好换成筷子来搅拌。搅拌均匀后,放入低筋粉和泡打粉,继续搅拌,直到看不见白色的粉为止。加入融化的黄油搅拌,放进冰箱冷藏10分钟后拿出。为什么要这么做呢?因为这时候的面糊比较厚。再分次加入牛奶调整面糊浓度,我一下子加了很多牛奶,结果还不够,还没有调到面糊滴落很快消失。我终于调好了,把平底锅小火加热,舀一小勺面糊放入平底锅内,当表面出现许多小孔时翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一个焦的饼,只好重做。我做了三对形状差不多的饼,两对里面裹花生酱,剩下的那一对裹豆沙。

这是我第一次做铜锣烧,就做得很好,以后肯定可以做得更好!