在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的学做菜的作文，欢迎大家分享。
今天正式放假啦！我很开心可以“放羊了”，可还有很多作业要做。老师让女生做一道自己拿手的好菜，我选择的是韭菜炒鸡蛋。这道菜非常好吃，我看妈妈做过这道菜，妈妈说很简单。我早就想尝试一下了。
妈妈为我准备了韭菜和鸡蛋，我和妈妈一起洗菜择菜，我把韭菜切成约一寸长备用。我又拿了三个鸡蛋，在碗沿上打碎，把鸡蛋放在碗里——因为禽流感的关系，我还认真地洗了手。我在妈妈的指导下往碗里放了盐，再用筷子搅拌，“噹噹噹”，我感觉自己好像大厨师呦！把蛋液搅匀后，直接加入韭菜就可以炒了。
妈妈打开煤气灶，在锅里倒上油加热，我把蛋液倒进锅里。只听“嗞啦啦”一声，锅里一下热闹起来了：蛋液周围泛起蕾丝一样的花边，并慢慢由淡黄色变成金黄色。妈妈这才让我从边上开始翻炒。不到五分钟，一盘色香味儿俱全的韭菜炒鸡蛋就出炉了。
这盘韭菜炒鸡蛋被我和爸爸妈妈吃得一干二净，他们都说我长大了，小鬼可以当家了！
学做菜的作文2这个星期天老师布置了一个很特殊的任务，每个人都要炒一道菜，我要炒的是青椒土豆丝。
首先从袋子里拿出土豆，用清水洗干净，再拿出刮皮刀，这一步可要小心，不能刮到手。我小心翼翼的把皮全部刮掉后，放到菜板上把菜刀拿了过来，把土豆切成条。首先用手扶住土豆，把菜刀放上去，把它切成一片一片的，在一点一点的气成细细的丝。
然后拿出两个青椒，把里面的籽挖出来，再横着切一刀，竖着切几刀就行了，然后把锅盖打开，往锅里倒一层油，放入青椒和土豆丝，先翻炒两下，往里面倒入少量的盐，再加入一些水能让味道淡一点，再翻炒几下，倒一些醋，炒一个多分钟关火。拿了一个盘子，用菜铲把它们铲进盘子里，一道香喷喷的青椒土豆丝就做好了。
我把它们放端到餐桌上，拿起筷子就开始吃。“嗯！鲜香四溢，青椒的辣味配上醋的酸味，自己做的就是好吃！”不到一会儿，这道菜就被我和妈妈一起报销了。
我们不能总过着衣来伸手饭来张口的生活，
学做菜的作文3今天是星期六，妈妈不上班，一大早起来，妈妈问我：“今天想吃什么饭？”我说：“想吃大米饭，可乐鸡翅。”妈妈说：“可以，但是你得学着点儿，以后可以做给妈妈吃。”我说：“没问题！”说完就和妈妈去了菜市场，买完菜就去了双汇，里面人真多呀，我和妈妈排了好久的队才出来。
回到家，我迫不及待的就进了厨房，妈妈先把鸡翅洗干净，放在盆子里，加生抽、姜片。说是这样可以入味。半个小时以后，妈妈把炒锅放上，加入适量油，等油热了，放鸡翅先炒一下，然后加入可乐，差不多等可乐消耗完了，就OK了，等妈妈把鸡翅端上，我都已经馋的流口水了！
学做菜的作文4今天晚上，妈妈正在做饭，我问妈妈：“你做的什么菜呀？”妈妈说：“我做的是鱼。”我说：“妈妈，能不能让我跟你学做鱼呀？”妈妈答应了。
一开始，我先把油倒在锅里，然后再放入鱼，之后就炸一下，大约炸5分钟就可以出锅了，这样一道香喷喷的鱼就做好了。开吃的时候，我怕有鱼刺，所以就很小心的嚼着，后来妈妈告诉我，这个鱼只有中间有刺，其他的地方都没有刺。我听了妈妈的嘱咐后就大吃了起来，我想，自己做的鱼就是香啊！
以后我还要自己做鱼。
学做菜的作文5今天期会考试完。我们老师给我们布置了一项特别的任务，炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜，清洗了一下，然后切成小方块，放在盆子里备用，然后我开始热锅，热完锅后我在锅里放了一点油碗青菜放进去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟练，油居然见到了我的手上。“呀，好烫呀。”我赶紧去洗手池边清洗了一下，然后又回到厨房继续做菜。过了一会儿，我在手里捻了一些盐放放了进去，继续翻炒。没一会儿菜就做好了，我刚盛出来，呀，这是什么呀？都做糊了，奶奶说看起来还可以嘛，然后尝了一下，又说，还不错嘛。我听了奶奶的话，赶紧也尝了一下，呕，这是什么呀？真难吃。爸爸说是盐放的太少了。我恍然大悟。
这次的菜做的太差劲了，下一次我一定要给爷爷奶奶和爸爸做更好的菜。
学做菜的作文6今天中午，我和妈妈一起做了中午饭，这是我第一次做饭，所以觉得它的意义很重要，因此，我把整个过程记录了下来，下面就是经过。
我先把需要用的菜买了回来，然后把西红柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小块一小块的切好，把它们放到一起，放进豆瓣酱、酱油和醋一起搅拌，搅均匀以后，把它们全倒进锅里，开火，看着火舌欢快的舔着锅底，便迎来了下一个步骤——炒菜了。
炒菜就是调好火温，然后用铲子翻炒，一开始我不太能翻动，总是差一点就翻到了地上，后来我慢慢习惯了，便会很好的使用铲子了，最后，在妈妈的帮助下，我终于做好了。
“开饭了！”我喊到，“尝尝我做的饭怎么样？”我接着说，我吃着饭，认为这是我吃得最好吃的饭，毕竟是我自己做的，心里美滋滋的。
以后，我要多帮长辈做一些像这样的家务事，做一个好孩子。
学做菜的作文7今天是个星期天，老师在学校给我们布置了一个特殊的作业，那就是学做一道菜。于是我看了一下冰箱，冰箱里有青辣椒和牛肉。于是我想起了。辣椒炒牛肉，然后我从冰箱里拿出辣椒和肉，再准备一个碗。
我跑到厨房，把辣椒洗一洗放到板子上，用刀切成一块一块的，再把肉也切成一块一块，然后打开火，把平底锅放在上面，等锅发热冒烟的时候，再往里面倒一点油，再用油把锅涮一涮，然后往锅里倒肉。大概炒几下，然后放葱放姜火一定不能太大，看肉稍微变一点样子的时候，再把辣椒放到里面。一定要顺着锅倒，不然会飞溅到手上，如果肉太干的话，可以用碗接一点水到里面，然后倒入五香粉和两勺糖。这个时候，一定要多翻几下，要让五香粉和糖均匀的散布在每一个肉的'身上。
接下来就是最后一步了，稍微倒入一点蚝油，均匀炒拌一下，一个美味的辣椒炒肉就出锅了。我尝了一下，香辣可口。，非常好吃。爸爸妈妈鼓励我说：无论什么事，只要你坚持，总会做好的。
学做菜的作文8我先把电磁炉开好，然后倒上油，按一下炒菜按钮，等油热了以后再把土豆放进去，然后倒上酱油到上冶以后，我不停的舞动着锅铲。番茄土豆渐渐的一片一片，土豆有硬硬的变成软软的，菜已经熟了，我才发现自己没准备盘子连忙从柜子里拿出一个盘子把土豆倒进了盘子里。这第一道菜炒土豆就结束了。
于是我准备炒第二道菜炒鸡蛋，正当我准备炒鸡蛋的时候妈妈回来，妈妈见我炒的土豆丝，拒绝随手拿起一双筷子吃了起来，边吃边说宝贝炒的不错呀，真是的，香味俱全啊！
我听了妈妈的这番话，我心里甜滋滋的，比吃了蜜还甜呢！
学做菜的作文9今天老师给我们布置了一篇作文。那就是第1次炒菜
首先拿出一个土豆，用刀子小心地把皮削掉，把土豆从中间切开切成丝条，我慢慢的切条，生怕把手剁掉，放入水里洗一洗，洗出里面的淀粉，下面就要炒了盘土豆哦，放在锅里锅里一下子就传出了噼里啪啦的声音，等了一会儿才没有声音，我依次放入醋，盐，十三香麻辣鲜，不停的翻炒一看，炒的差不多了就盛了出来，心想一定是黑暗料理，结果是人间美味做菜可真麻烦
我突然想起我做这么简单的菜都这么难，妈妈做菜一定不简单吧以后我要做一个懂事的孩子，多帮妈妈分担家务活。
学做菜的作文10周末我在家学会了番茄炒蛋，这是我第一次学做菜呢！
首先我把两个番茄洗干净，并切成一块一块的。接着我把三个鸡蛋打碎倒到碗里，并用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。准备工作做好了，接下来就要真正炒菜了。
先把火点燃，把油放到锅里面，加热一会，然后把鸡蛋倒进锅里，马上鸡蛋边上就开始起了泡泡。我用铲子不停地翻着，翻得慢了就会糊了。等鸡蛋都变成了金黄色，我把番茄也加进去，并用铲子不停地翻着。红色的番茄和金黄色的鸡蛋混在一起，香喷喷的味道就散发出来了。最后我又加了盐，再翻了几下，把火关掉，再铲倒盘子里。
这样，我第一次炒的番茄炒蛋就新鲜出炉了。爸爸妈妈尝了，都夸我厉害呢！
学做菜的作文11中午，老师让我们学做一道简单的菜，全班立刻热闹起来，有的激动的说：“耶，太棒啦！”有的沮丧的说：“啊？看来回家玩不成啦。”还有的摆出一副无所谓的样子，好像在说：“我早就会了，这有什么难的！”我在脑子里飞快的想着简单的菜，就做凉拌黄瓜吧。
回到家，我迫不及待的对姥姥说：“姥姥，老师让我们学做菜，我要做凉拌黄瓜！”于是，在姥姥细心的指导下，我小心翼翼的切着黄瓜，好险，差一点儿就切着手了。我又切好了蒜，放到黄瓜里，又放了少量的糖、盐和醋，搅拌均匀后，就完成了。看着那凉凉的青青的黄瓜，不禁让人垂涎三尺，盼望早点尝到那清凉可口的美味的黄瓜。
终于，吃饭了，我猪八戒吃挂面—狼吞虎咽的吃着我亲手制作的黄瓜，突然觉得以前不怎么好吃的黄瓜变得清凉可口。以后，我一定要继续努力学做菜，更上一层楼！争取成为像姥姥一样的烹饪高手！
学做菜的作文12妈妈在超市买了一些豆腐卷，准备晚上做菜吃。晚饭时，我看见妈妈在厨房切豆腐卷，切的薄薄的、一圈一圈，看着很有意思，我也想学着做一下菜。我拿着妈妈剥好的洋葱，从中间切开，在慢慢地把它切成细丝。切好后，我把洋葱和豆腐丝放在一个盘子里，然后在里面放上醋、香油、鸡精一起搅拌。拌好后我尝了一口，味道还不错。
我想给我自己亲手做的菜起一个名字，叫做“小晨私房菜”。妈妈说挺有创意的名字；爸爸尝了一口说，嗯，不错，好吃。我听了，心里非常的高兴
学做菜的作文13我吃过奶奶的炒鸡蛋。有时，奶奶给我做的是“太阳”，中间是黄灿灿的蛋黄，四周是白生生的蛋白。有时，奶奶给我煎的是“月亮”：她把锅歪到一边，让黄流出来形成一个弯弯的月牙。还有的时候，奶奶做的蛋是娃娃头，有眼睛，咧着嘴，好可爱。
奶奶做得这么好，我便缠着奶奶要学。奶奶不想教我，她担心我把蛋打碎了。妈妈对奶奶说：“让他锻炼一下也好！”奶奶想了一会说：“好，我来教你。”我先把油倒一点在锅里，然后撒了丁点盐。奶奶又给我一个敲开了裂缝的蛋说：“用手从裂缝的中间掰开。”我试着做，果然清清的蛋液下了锅，锅里发出“哧哧”的声音，我吓得一跳三尺高。“不要慌！等一会儿！”只见鸡蛋液吹起了泡泡，嫩黄嫩黄的。奶奶说，“可以翻面了。”我用铲子把蛋翻了个面，不一会儿鸡蛋就出锅了，一股香气直钻鼻孔。
我太开心了！我终于会炒鸡蛋了！
学做菜的作文14星期天，老师布置了一个特殊的作业，那就是学炒菜。
回到家我想了一会儿，不知道自己做什么，于是妈妈给我出主意，说要不就做番茄炒鸡蛋吧，我点头称赞。
开始准备材料了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄，还有盐和五香粉等佐料。
准备好材料以后，用水把番茄和鸡蛋洗干净，把分切成一块一块的，然后把鸡蛋磕碎，放在碗里搅拌均匀，然后放在一边，把煤气罐打开，然后把油倒进去，等油热了以后，把鸡蛋放进去，把刚把鸡蛋放进去，锅里就“啪啪”响，等了一会儿后，把番茄倒了进去。然后用锅铲来回翻炒，是因为不让它们粘在锅上。最后快熟的时候把盐加上，再把五香粉加上，然后把它们拆到盘子上就大功告成了！
晚上吃着自己炒的菜，心里有一种说不出来的自豪感，同时也体会到了父母的辛苦和对我的关爱。
学做菜的作文15星期天老师给我们布置了一个艰巨的任务，那就是让我们自己炒菜。
以前的我可为说是，衣来伸手，饭来张口，现在老师给我们布置了这么一个任务，我还有点紧张呢。
我和妈妈说星期天在家先准备食材，准备了一些青椒和四枚鸡蛋，然后我们开始，先洗青椒，切成斜刀丝，在开始打鸡蛋。把液化气打开，锅里倒入油，待油温热后再加入葱姜蒜等，这时候又不小心油溅到了我的手上，随着一声尖叫，妈妈闻声来到厨房，原来是我的手烫住了，妈妈用凉水把我的手冲了一下，然后我又开始做了，先把青椒放进里面，翻炒几下，然后放盐，十三香等调料，再翻炒两下，然后再倒鸡蛋，待鸡蛋成型，再慢慢翻炒。再炒制两分钟就好了。小心翼翼的装入盘中，这样青椒炒蛋就完成了。
通过这件事情我还明白了一个道理。只要坚持不懈，就一定能胜利。
学识谷
