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  • 西点制作的小常识
    发表于:2016-07-28
    如何才能做出好吃的烘焙食品呢,西点制作的小常识你知道吗?下面是具体的小技巧,欢迎阅读了解。1、在普通面粉里掺入20%的玉米淀粉或小麦淀粉,可以降低面粉的筋度,代替低筋面粉。2、使用锡纸...
  • 简单美味的家庭西点做法
    发表于:2016-08-09
    西点可能大家都是在一些西式简餐餐厅能够尝到,但是其实做法都相当简单,而且非常健康可口,下面是小编为大家整理的简单美味的家庭西点做法,欢迎参考~1.香蕉卷经典老组合“水果、碳水化合物...
  • 关于西点执行力培训心得体会
    发表于:2015-08-22
    关于西点执行力培训心得体会八月二十八号下午,我校会议室里座无虚席。从香港请的著名教育专家于兆兴亲临我校,对我们进行了西点执行力的讲授。通过学习使我受益匪浅,我深深的感到做为一名...
  • 西点实结与体会
    发表于:2019-12-10
    西点培训第一节课是:构建执行环境。我想用曾经接触过的一个案例来表述我的感受和看法。有家企业发展速度很快,销售额每年以高于30%的速度蓬勃发展,但是内部运营系统无法跟上销售的脚步,内...
  • 西点执行力培训心得通用5篇
    发表于:2022-11-17
    当我们有一些感想时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这么做可以让我们不断思考不断进步。怎样写好心得体会呢?下面是小编帮大家整理的西点执行力培训心得,希望能够帮助到大家。西点执...
  • 西点拓展训练心得体会
    发表于:2017-05-24
    西点学院两天的拓展训练结束了,在这两天的拓展训练中,有欢笑,有泪水;有喜悦,有烦躁;有勇气,也有胆怯;更多的是那些令我深省的感悟和心得。拓展训练虽是短暂的两天,但它对我的影响确实是深远的,两...
  • 西点常用调味料罗勒和披萨草的区别
    发表于:2016-08-31
    罗勒和披萨草是西餐西点中常常用到的两种香料,对改善食物的香味起到重要作用,今天就跟大家一起分享一下罗勒和披萨草的区别。这两种食材准确意义上来说应该算是西餐中的一种调味料,类似于...
  • 西点制作中常用专业名词和术语
    发表于:2016-08-27
    西点在国内纯碎是泊来品,它是西方民族饮食文化的重要部分,工艺较复杂,技术性强。在制作过程中为了使每位操作者都能准确掌握常见属于的含义,提高制作技能,现将一些术语录入作一解释:作成品名...
  • 深圳西点培训会的心得
    发表于:2014-10-28
    为期2天的深圳西点拓邦团队培训让我刻骨铭心,这是我人生中的一笔重大财富。在这2天里,我很开心,很感动,学到了很多东西,也提高了不少,同时也进一步认识到自己不足。这里我忠心感谢公司给我一...
  • 云南西点文化大学联考复读新政策
    发表于:2018-05-20
    每年大学联考结束,很多人都担心国家还让不让复读,复读有什么影响?2017大学联考失利2018复读政策有哪些?多数省份都没有影响,虽然各地大学联考新政策不断,但多数都是从2018年起开始改革,但是这个新政策都是...
  • 西点的种类有哪些
    发表于:2015-11-17
    西点的精致和美味让不少人垂涎不已,面对那么多种类的点心,很多姑娘都不知道吃哪种好了。下面是小编分享的西点的种类,欢迎大家参考!一、小点心类是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主...
  • 西点执行力培训心得4篇
    发表于:2022-11-17
    某些事情让我们心里有了一些心得后,写一篇心得体会,记录下来,如此可以一直更新迭代自己的想法。应该怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的西点执行力培训心得,仅供参考,大家一起来看看吧。西...
  • 西点做法 吐司披萨
    发表于:2014-11-01
    吐司披萨不同于披萨的好处在于,一个人的时候,想要吃披萨,可是大家都知道披萨很大份,这个时候吐司披萨就上场啦,学起来!一个人的时候也可以吃到披萨~吐司披萨食材主料:土司6片辅料:番茄酱适量...
  • 西点制作:基本面包制作方法大纲
    发表于:2014-10-31
    面包是大多数白领主要选择的一种早点,也是国内大多书面包房主要经营的产品,对于刚刚接触西点的朋友不妨从这款西点入手学习,这就是国外比较受欢迎的肉桂加水果制作的旋窝纹理的主食面包,口...
  • 西点培训合同范本
    发表于:2014-07-22
    随着法律观念的深入人心,人们运用到合同的场合不断增多,合同协调着人与人,人与事之间的关系。那么正式、规范的合同是什么样的呢?以下是小编整理的西点培训合同范本,欢迎阅读与收藏。甲方:法...
  • 西点烘焙的专业术语
    发表于:2016-08-25
    西点的英文名词为Bakingfood,主要的意思是烘焙食品。今天主要跟大家说几个西点制作过程中常出现的专业术语,来看一下是否你都熟悉?分蛋1.全蛋打开置于分蛋器内即可将蛋白与蛋黄分离。2.以...
  • 各种西点的基本打法
    发表于:2023-12-24
    各种西点的基本打法在制作西点时,除了掌握正确的`材料、器具及步骤外,更要了解制作西点的专门用语及基本常识,这样才能更快速地进八烘焙的领域,制作出成功的点心。戚风打法:即分蛋打法,就是...
  • 西点基本常识介绍
    发表于:2016-09-10
    爱吃西点蛋糕的人很多,但真正了解西点常识的人想必少之又少,下面小编就给大家简单介绍下西点的基本常识吧:鸡蛋——天然的膨松剂鸡蛋是烘焙点心中不可缺少的`材料,不仅可以增加成品的色泽...
  • 西点执行力培训心得汇编5篇
    发表于:2022-11-17
    从某件事情上得到收获以后,可以寻思将其写进心得体会中,这样有利于培养我们思考的习惯。那么心得体会怎么写才恰当呢?以下是小编为大家整理的西点执行力培训心得,供大家参考借鉴,希望可以帮...
  • 西点法则读后感(通用6篇)
    发表于:2018-05-06
    读完某一作品后,大家心中一定有不少感悟,让我们好好写份读后感,把你的收获和感想记录下来吧。那么你会写读后感吗?下面是小编精心整理的西点法则读后感(通用6篇),仅供参考,大家一起来看看吧。...
  • 西点法则读后感
    发表于:2018-03-02
    曾去一朋友处,看到《西点军校的经典法则》放在他的桌子上,信手翻翻,有些兴趣!他说是公司发的,他不感兴趣。我于是掠夺之!于是又明白一个道理——“书非掠夺不能读也”。哈哈···目录中只...
  • 西点 抹茶蛋糕
    发表于:2014-11-01
    #抹茶控的福利来啦#有谁和我一样热爱抹茶的~抹茶(matcha),緑感十足,茶香留齿。很多人觉得,抹茶蛋糕好看,但只适合烘焙店里出现的成品。所以小编不能坐视不理,决定给你们分享一个在家也可以...
  • 关于西点执行力培训学习心得体会
    发表于:2014-10-23
    感谢公司给我这次培训学习的机会,通过参加《西点·执行力》为期三天的培训学习,应该说使我受益匪浅,感触也很多。特别是让我明白了做一个负责任且敢于承担责任的人和有执行力的人对一个公...
  • 西点培训心得体会
    发表于:2019-06-01
    为期2天的深圳西点拓邦团队培训让我刻骨铭心,这是我人生中的一笔重大财富。在这2天里,我很开心,很感动,学到了很多东西,也提高了不少,同时也进一步认识到自己不足。这里我忠心感谢公司给我一...
  • 西点师的岗位职责有哪些
    发表于:2014-08-24
    1西点师岗位职责1、负责制作(西式和中式简餐、甜品等,如意大利面、炒饭等)2、负责甜点、蛋糕等产品研發、加工及制作,试制、上市、协助新品上架;3、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷...
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