1酒店出納崗位職責
1、執行酒店籌建辦的工作指令並報告工作。
2、負責酒店籌建處收支出報表和一切往來款項的銀行結算業務。
3、嚴格執行銀行有關結算制度規定，對稽核人員審核簽章、手續齊備的付款憑證進行復核後辦理付款手續。
4、審核支票內容，確保收入支票和付出支票正確無誤。
5、配合財務會計根據酒店經營計劃、基建投資計劃等編制現金流量表與資金預算表。
6、加強與銀行的聯繫，做好酒店籌資融資和具體工作。
7、監督資金計劃的執行。合理調配資金，保證酒店各項計劃實施所需資金，提高資金利用和週轉效率。
8、辦理資金報批手續，審核應付款帳單，檢查合同結算執行情況，控制掌握最佳結算時間。
9、負責資金核算，編制各項資金報表，正確反映資金動態。
10、編制銀行出納報告和打印銀行日記帳。
11、按日核對銀行存款餘額，填制銀行存款餘額調節表，並及時解決與銀行存款餘額的差異。調整銀行未達款項，使酒店銀行帳餘額有銀行對帳單餘額保持一致。
12、隨時掌握各個開户銀行存款餘額，並每天作出報告保證銀行收支的有序進行。
13、加強對銀行空白支票的管理，按照酒店支票領用規定做好支票的.領用記錄和核銷工作。
14、做好信用卡業務的彙總、解交和財務處理。加強與銀行信用卡的聯繫，協調信用卡入帳中出現的問題。
2酒店出納崗位職責
根據會計憑證，每日進行現金的收付業務：
1.收付款時，認真複查會計憑證及付款單，應保證憑證準確無誤。如手續不全或有錯誤現象應及時退回會計改正。
2.現金收付時要當面點清，以防差錯，金額較大時，一定要有人複核。
3.嚴格遵守現金管理制度，現金要儘量做到曰清月結,月結盤庫後作現金盤點表。
4.應負責每日營業額的追繳,按經理、主管的安排籌集現金。
5.負責酒店的工資發放,按時發放工資、獎金，並填制有關的記賬憑證。
6.根據現金收付憑證，每日登記現金日記賬及輔助記錄：
(1)現金日記賬所記錄的內容必須同會計憑證相一致，不得隨便增加或刪減。
(2)日記賬必須連續登記，不得跳行或隔頁，不得隨便損壞賬簿。
(3)文字和數字必須準確無誤、整潔清晰，如有改動，必須嚴格按會計制度執行。
7.銀行賬務和支票辦理：
(1)將部門收回的支票及時送交銀行進賬。收到銀行回單時，及時登記後交給會計做賬。如有銀行退票，應及時交會計衝賬，並重新更換支票。
(2)每月中旬做上月“銀行存款餘額調節表”，認真核對清查每筆未到賬的原因，如有錯賬及時更正，力爭將未到賬款控制到最低限度。
(3)支票必須憑領導審批的申領單方能開具。填寫支票時，應做到時間、金額、賬號及收款人單位均正確無誤。由財務部直接開出的支票按審批權限辦理。
(4)空白支票應妥善保管，開出支票後要按編號順序進行登記，印章與支票應分別保管。
8.會計憑證的彙總與管理：
(1)每日下午4:30開始彙總當日憑證，下班前應將彙總表及所附憑證交電腦室輸機，如遇當日憑證少於15張時，可酌情推至第二日彙總。
(2)彙總時應負責審核每張收付憑證現金或銀行存款大、小寫金額是否正確，各處填寫是否無誤。
(3)每月月初應將上月會計憑證進行整理，檢查編號有無錯漏，並將檢查無誤的會計憑證按順序裝訂成冊。
(4)所有會計憑證、會計報表及有關文件設專庫、專櫃分門別類進行保管，做到出入庫皆有登記，並定期進行全數歸檔。
3酒店出納崗位職責
一、辦理現金收付和銀行結算業務：
1.嚴格按照國家有關現金管理和銀行結算制度及酒店財務規定，根據主管會計審核後的收付款記賬憑證，重點複核原始憑證的數量，金額是否與記賬憑證相符，無誤後辦理收付款項，並在原始憑證上加蓋"收、付訖"戳記。
2.庫存現金不得超過三天的日常營業及報銷限額，超過限額的現金要及時存入銀行，不能以"白條"抵充現金，更不得挪用現金。
3.根據匯款內容及時填制各種匯款單，要填寫準確無誤及時傳遞。
4.隨時掌握現金、銀行存款、收支情況、收入現金及時存入銀行，不得坐支現金。每週一報送前一週的"資金動態情況表"按行名、帳號、現金、幣種、收、付、存進行填報。
5.負責簽發轉帳支票，建立支票領用登記手續，及時清理註銷。使用的支票必須寫明收款單位、名稱、帳號、金額、用途，對於填寫錯誤的支票必須加蓋"作廢"戳記，與存根一併保存，按規定繳銷。
6.不準擅自外借銀行賬號給任何單位和個人辦理結算及簽發空頭支票。
二、登記現金和銀行存款日記帳：
1.根據收付款憑證，逐筆順序登記現金和銀行存款日記帳，並結出餘額。現金的帳面餘額要同實際庫存現金核對相符，接受審計或會計人員的抽查。
2.現金、銀行存款日記賬每月與總賬核對，保證賬賬相符。
3.銀行存款賬每月與銀行對賬單核對，並編制銀行存款餘額調整表。
三、保管庫存現金和各種有價證券：
1.對現金和各種有價證券，要確保其安全和完整無缺。如有短缺負責賠償，出入有價證券要有明細登記。
2.要保守保險櫃密碼的祕密，保管好鑰匙，不得任意轉交他人，做好崗位安全保衞工作。
四、保管有關印章，空白收據和空白支票，不得遺失。
五、按會計工作規範要求認真整理和裝訂會計憑證的附件，如工資表等，並負責記賬憑證附件齊全完整。
六、負責審核、彙總、提現和發放工資。
4酒店總出納崗位職責
1、負責現金收入管理、當日營業收入必須上繳銀行嚴格劃分收與支出的界限不允許挪用營業收入。
2、不允許有白條及預支單抵庫現象。
3、檢查一切收、付繳收業務憑證，做到有憑證有審批手續完備，項目內容清楚齊全，大小定金額相符合。對檢查無誤的憑證及時辦理收、付、繳業務。
4、負責管理人民幣、外匯券人民幣備用金掌握結算付款的管理規定。
5、負責編制酒店每日資金報表和銀行存款每日報告。
6、每日上班打開保險櫃，由主管監督（或由二人互相監督）取出各收款員交來的收款袋與交款簽名單，核對是否相符，如出現不相符現象應立即查找原因。
7、在總出納與銀行送款員互相監督下，將每個交款袋逐一打開，不能與其他相混，清點現金及支票與交款袋上無填要現金數字核對是否正確相符，如不相符應及時讓有關人員查找，並查清情況直到相符為止。
8、採用不定期的抽查方法檢查庫存現金情況。
9、嚴格執行現金清點盤點制度每日核對庫存現金，做到帳款相符確保現金的安全。
10、妥善保管各種收、付款證和酒店鰵日收入報告要及時整理歸檔，做到有條不紊。
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