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2022酒店年終工作總結(15篇)

欄目: 工作總結 / 發佈於: / 人氣:1.76W

總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,為此要我們寫一份總結。總結一般是怎麼寫的呢?以下是小編幫大家整理的2022酒店年終工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

2022酒店年終工作總結(15篇)

2022酒店年終工作總結1

現就接手後的工作總結如下:

人事檔案及相關資料

為了方便開展人事工作,規範管理人員情況,部門根據工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的.溝通性。

招聘與檔案管理

招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來説,招聘可分為常規招聘,和非常規招聘,常規招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業有一定效果,除了常規招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯繫,在有畢業生的季節,及時與學校聯繫溝通,為方便人才進行儲備。

以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯繫,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。

2022酒店年終工作總結2

一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了XXXX年,迎來了充滿期望的XXXX年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感激並存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收穫是豐碩的,在那裏的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞於我十幾年在校門裏學習的價值,所以我感激李總能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導,感激王經理無微不至的關懷,感激綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

一、工作方面

在這段日子裏,我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情景,綜合部行使辦公室職能,一個聯繫領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小團體中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、並且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衞生情景,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個提高,一個很大的收穫,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,經過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的'語言表達本事。

評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫忙下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自我的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然辛苦雖然緊張可是我學會了整理房間、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對於我們畢業生來説是最重要可是了,好久之前便做好了準備,可是樓層服務員確實忙可是來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個並不是説我自我都多麼的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的團體而感動,奉獻是無私的所以温暖、活力是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益研究,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了期望。

可是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下必須會展露出柔弱的一面,也必須會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記裏畫上了一個終結,可是未來的一年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰,就應當有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤彙報、勤學習、勤總結,最終祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裏,策馬奔騰,祝願各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裏續寫人生新的輝煌!

2022酒店年終工作總結3

在和xxxx共成長的日子裏,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人嚮往的。所以,在新的一年裏,我們充滿了太多的憧憬和期待。回想xxxx,我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下,邁着穩健的步伐,抱着創新的意識積極的實踐着,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年。

xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調料品,大家都知道,食品類的東西保質期都很短,如不能及時使用,除了佔用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務造成一定的'損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:

(1)酒店開業以來,倉庫大量的鋪貨,現有的廚師做菜時使用不到這些物品,

(2)廚師流動頻繁,每個廚師各練一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟着變,所以,人走了,物品也就滯留了。

為了怕造成不必要的損失,我們的領導還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結了一些方法:比如,對保質期短的或是不常用的物品我們採取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金佔用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的佔用額由去年11月份的XXX萬下降到今年11月份的217000.00。

不入規距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發放,對需要補倉的物品我們根據部門的使用量及時的請購,以我們應有的工作態度來支持對前台的工作!

在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內的事!不給酒店評星拖後腿,也不給我們的財務部丟面子!我是這麼想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關係到凱悦大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結合我們的倉庫取人之長,補已所短!

在工作中,我們一直按着常清潔,常整理,常整頓,常規範,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環境和結構佈局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明瞭工作需要激情,激情需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力!

2022酒店年終工作總結4

時光如梭,對於酒店而言,就更是如此了。在今年的工作中,我們xxx酒店在工作中及時計劃,在旅遊和假期旺季前做好充分的準備,積極的開展活動,促進銷售和入住。而在淡季方面,我們也積極的促進就酒店運轉,維持酒店不斷的前進!總而言之,這一年來我們在工作方面規律且嚴謹的完成了酒店的營業任務,並在年終之際,順利的完成了銷售目標!

作為酒店前台的主管,一年來,我也一直奮戰在前台的第一線上!在這樣的情況下,我對於酒店的發展、進步、調整……都有着深切的體會。

回顧這一年來的工作,儘管酒店前台部的人員並不算多,但作為酒店的門面,卻是最為重要的一份工作!在此,我針對自己在一年來的工作情況做如下總結:

一、加強思想和工作要求

作為一名前台,更是一名前台主管,我深知自身的工作對酒店和前台部門的重要性!作為前台、作為酒店的服務站,是專門為客户提供服務和收銀工作的部門。為此,優良的服務,就成了我們在工作中最重要目標。

為此,在這一年的工作中,我以酒店的規定要求為基準,在思想上嚴格的要求並改進。思想方面,我重視客户的服務體驗,服務時會以客户的角度考慮,感受顧客在對服務上的不滿時的想法,並積極的在工作上改進。

此外,我也非常重視團隊的思想,儘管比起其他部門,前台的人數並不多,但人越是少,就越容易看出其中的配合與默契。也正因為如此,在日常的工作中我都非常重視與其他前台的交流、溝通,保證工作內外默契的培養,並塑造隊伍的'團隊思想。

二、工作情況

在今年的工作上,我們重點加強了服務和紀律。在工作中,我每天堅持晨會和晚會,保證早晚兩個階段的前台人員都能認證自己自己一天工作來的不足和收穫。此外,我還利用一些時間來強化了大家的服務能力和服務意識,加強大家的自我判斷能力,讓員工們能在工作中及時的分辨情況,並對工作進行處理。

其次,是對於團隊的管理上,在工作方面,我們主要以酒店的要求和規定作為基準,但在其後,我麼也有自身的要求和目標。為此,我們在工作中才能不斷的進步,不斷的提升。

總而言之,在今年來的工作中我以嚴謹、仔細、熱情、積極的態度去認證的完成了自身的工作任務,並帶領前台的團隊積極發展,順利的完成了這一年的工作。

2022酒店年終工作總結5

我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在j甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務酒店出納工作總結:在過去的一年裏在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、酒店出納工作總結:甲流期間日常工作

1、與銀行相關部門聯繫,井然有序地完成了職工工資發放工作。

2、清理客户欠費名單,並與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的'意外傷害險的投保工作。

4、做好××年各種財務報表及統計報表,並及時送交相關主管部門。

二、酒店出納工作總結:其他工作

1、迎接公司評估,原創:準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

2、迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,並提交領導審閲。

按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作

在本年度出納工作中

1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時彙報,及時處理。

2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

3、根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。

4、堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

2022酒店年終工作總結6

對於這份工作,我能認仔細真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個一般的角色,這個角色不單單是收錢這麼簡潔,其中還有許多簡單的程序。在工作期間我吸取了不少的閲歷,曾添了不少見識。

但是作為收銀員必需要具備一顆樂觀、熱忱、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中間或會遇到許多不開心的事,但是我都必需克服,不能帶有負面的心情,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。

每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應供應不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,供應禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不開心的事情,假如我們仍舊以笑臉相迎,那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客快樂自己也舒心。

雖然這只是簡簡潔單的一個收銀員,在別人看來是那麼微不足道,可是從中卻教會人許多道理,提高我們自身的素養。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品德,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是一般的一個收銀員,只要不斷的`向前走,才能走我們自己想要的一片天!

以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求的觀念:

1、急客人之所急,想客人之所想。

(每天都會接觸到不同類型的客户,針對不同類型的客户們供應不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客户是上帝!)

2、對顧客笑臉

(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不開心的事情,仍能以笑臉相迎,信任再無理的顧客也沒道理髮脾氣。)

3、不要對客人做出沒有把握的承諾。

(當客人的需求需由其他部門或個人的幫助下完成時,就應當詢問清晰後再作打算,因為客人想得到的是最精確的答覆。但無論如何這並不是意味着可以不想盡一切方法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以立刻解決的,而你的確在盡力關心他。

很多客人在前台要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿意客人的需求,但絕不行為附和客人而違反原則。)

4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人準時結賬令客人滿足。

(前台收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不行取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客户的不信任程度,所以應鎮靜冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明狀況,懇求關心,問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱忱關心感化,從而轉變最初的不良印象,甚至會建立親熱和相互信任的客户和我們之間的關係。)

5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

(不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品德,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着強健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)

信任我,我可以把它做的更好,感謝領導的賞識,我喜愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起並肩作戰吧。加油。

2022酒店年終工作總結7

隨着日曆一頁頁被撕下,20xx這一年已經過去,而我們一年的工作已經告一段落,又要迎來新的一年,新的起點。在領導與同事的幫助下,在這一年我取得了比較好的成績。現在我就酒店工作做一個總結如下:

一、認真對待工作,聽從領導指揮

在平時的工作中,對每一個細小的細節都不放過,老老實實的做好自己的工作,不推諉,不偷懶。領導臨時加派的任務也能認真、高效的完成。屢次收到上級的表揚及獎勵。

二、鍛鍊能力、努力學習

作為一名服務員,我認為能力工作不可缺失的一部分,而我時常要與客人打交道就要注意以下幾點:

1、優美的姿態,令人舒服的語言

在進入酒店時,客人首先會注意到服務人員的着裝、禮儀,在平時我們就要時刻注意,以一種不刻意的姿態,讓客人感到舒適。而語言是我們與客人建立聯繫的一道橋樑,是留下酒店印象的一種工具。因此,我們在接待客人時,表述時就要親切自然,同時利用恰當的手勢來引導客人。

2、優秀的交際能力

在與人交往時,以一種什麼樣的方式切入話題同時又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學習和鍛鍊的。在酒店會接觸各式各樣的.人羣,而我們是直接接觸他們的,在這時就需要妥善處理好客人的要求,以及顧及到客人與客人之間的聯繫。讓客人覺得在酒店是被尊重的,舒適的。

3、敏鋭的觀察能力

客人在酒店就會需要服務,我們能夠提供給他們的是一些例行服務,但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒有察覺到的需求,等到客人自己要求時,就已經落後了。

三、團結同事、遵紀守規

和工作人員打成一片,幫助愛護同事,維護好關係。團結是完美完成工作任務的前提。

這一年來,我嚴格遵守酒店的規定,為客人服務,讓大家滿意。

以上是我對20xx這一年的簡單總結,雖然學到很多新的知識,但是也有做的不足的地方。展望20xx,我會改正自己的缺點,積極進取,繼續為酒店創造新的輝煌!

2022酒店年終工作總結8

緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧部門這一年的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針,按照酒店的總體目標和要求,以隊伍為主,嚴格管理,狠抓服務質量,特別是在經營指標這一方面,經過大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了領導下達的經營指標,下面對部門的工作進行一下總結:

一、部門採取措施

客房逐步更換三和一,取代原來使用的洗髮水、護髮素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節約了開支,降低了成本。客房內停止提供冷水、冰塊的服務,只有在客人提出需要時在給客人補充,節約了水能源。一些客用品取消了原來的外包裝,採用了再生紙包裝,這樣既達到了環保的要求,又在價格上有所下降,可謂是一舉兩得。廢物利用,將報廢的.牀單該成內枕袋。對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

二、部門工作存在的不足

部門每月定期舉辦業務知識的專項培訓。房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高。各個崗位的服務規範需要進一步加強。管理人員的綜合素質有待提高。

三、部門工作設想

重新規範部門各個崗位的服務規範,強化員工的服務意識。每位員工建立部門內部個人檔案,將每個人的表現紀錄在案,以年終考評是有據可查,避免人為因素。將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理,嚴格控制成本在酒店的預算之下。加強管理人員隊伍的建設工作,對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。

四、明年工作重點

建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況從今年開始,服務中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進行記錄,便於及時跟蹤、瞭解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性,同時更能瞭解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養工作。

規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量自規範服務用語執行以來,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次服務體現於細節。堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚,只要我們重視了,以正確對待,理應是我們做為酒店人享用不完的財富。

對於員工的管理多采用剛柔並濟的手把手説教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能比賽,培養部門更多的骨幹力量,提高員工對酒店的忠誠度。不斷充實自己,提高自身綜合能力,重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經驗,以確保部門思想統一,勁往一處使。加大部門員工的培訓力度,確保客房服務質量和衞生質量,讓客房整體水平提高一個台階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

明年任重而道遠,機遇與困難並存,目標與現實之差距,都要們去面對,去迎接挑戰。在此,本人會切實按照酒店領導的指示,號召部門全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

2022酒店年終工作總結9

20xx年是競爭激烈、碩果累累的一年,在酒店領導的細心指導和客房全體員工的共同努力下,客房部克服了酒店的相關人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴重、相關機關部門的反覆檢查、安裝數字電視機頂盒、眾多工程維修項目等等因素,致使各項工作都能夠計劃性的順利開展,確保了客房收入的穩定提高。結合部門工作方針“從高要求、從細做起、從嚴管理”,在此對客房部過去一年的工作總結匯報如下:

一、經營方面:

20xx年客房完成的營業總額為14201517.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元),月平均營業額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,月客房雜項金額為15303.60元),累計住房總數達到了45750間,年度平均房價為306.38元,住房率為89.52%。

根據以上數據,再結合年度分析,客房各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營業指標(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持着上升的趨勢,客房住房收入在酒店領導的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅遊淡季因素外較為穩定,然而客房雜項收入不太穩定,主要因素表現在會議接待和酒水方面。

會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質上並不能夠滿足許多商務會議、培訓會議客人的需求。

一是供客人上網的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應設備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關設備一套,放於電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領用;

二是會議白板質量差,不便於保管,一年內更換了幾次,酒店培訓會議比較多,針對培訓型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;

三是面積有限,不便於擺設客人所想的擺法,人數多的會議接不了,人數少的會議又閒費用太高,建議酒店讓銷售部根據客人人數、會議內容和會議成本來靈活定價;

四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬於小型會議室,其不利因素在於:

一是沒有定製多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定製多一種桌套便於更少人數來開會;

二是沒有音響設備。

酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行採購酒水並配入客房。在零五年第三季度期間,調查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應調整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在後兩個季度期間保持在月平均三萬左右。

二、服務、衞生質量方面:

服務質量在零五年裏保持比較穩定,對客服務投訴率較高的時間段在七、八月份,出現此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比較嚴重,新員工進入部門之後不能儘快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導基於這些因素,部門開展了一系列的內務整頓,首先是從老員工的心態入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當的角色,讓老員工體會到酒店及部門對於他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發現了問題的另一因素,在於部門員工服務過度和缺乏親情服務,不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓,再加上管理人員的親歷親為,在後期避免了此現象的惡化,得到了好轉。

衞生質量是客房的生命線,部門的任何一個環節都不可以出現辦點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經理抽查”的宗旨,在酒店領導的不斷指導下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續住率整體來説是比較高的,在此情況下,每日續住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應前台可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態之下,而且期間有一段時間內,客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現,部門還是在酒店領導的寬容和信任下,及時進行了相應的調整,將原有的衞生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其餘機動靈活安排的情況,更加提高了團結協作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。

三、配套設施設備方面:

為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時下達了零五年的`相關工作安排,其中有一項是將零五年作為客房設施設備完善年,在這一年裏酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集,並且加強了與同行的溝通交流,對於員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進行了相應的整改,整改項目大致如下:

1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,取消浴簾,取而帶之的是活動玻璃門,便於客人沖涼,防止水花四濺及吧房水淹;

2、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點在於吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動式、房間取電快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個別散客的特殊需求,投入使用後屢次受到客人的好評;

3、增加了布草籃,雖然沒有完全配備齊全,但是已很大程度的延長了布草的壽命,減少了洗滌費用,和加強了環保;

4、淋浴間採用了防黴玻璃膠和白水泥,減少了以前的玻璃膠發黑、發黃的現象,提高了客房的美觀程度;

5、結合深圳市電視收看情況,優先在客房安裝數字電視,並達到數字電視和vod的一體操作,從而使客人可以在房間裏收看到更多自己喜好的節目;

6、為入住本酒店滿十天的客人贈送不少於三種的時令鮮果一份(成本在於30、00元內),並且打印感謝函,以答謝客人對本酒店的信任和支持,確保客房的續住率穩步提升,收集更多的賓客意見,便於酒店及部門進行有效的整改;

7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行週期性的抽洗,加大了客房地毯的維護力度。

四、培訓方面:

在零五年裏,部門陸續出台及更新了相關規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衞生檔案、應急方案、節能方案等,針對員工工作效率和工作質量,在標準上制定了相關硬型明文規定,如:查房時間、對客服務時間、工作量、衞生標準、清潔時間、清潔標準等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進行理論培訓,並且通過部門每月自發出錢組織的部門活動剩餘的資金來組織了相應的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功紮實的員工,以留住更多的優秀員工,鼓勵全員爭當部門骨幹,但是為了不影響員工的休息,部門培訓又制定了相應的措施,在培訓週期,每週培訓不得超過兩天,每次培訓不得超過兩個小時,以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。

五、物料管理與成本控制方面:

零五年裏,部門的物料管理工作和成本控制工作存在着許多不足之處,值得一提的是期間三次出現了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。

根據酒店、部門的現實情況,部門沒有固定的、便於管理的、有足夠儲存空間的倉庫,造成了部門許多追構的物料時常沒有地方存放,加上負責部門倉庫人員的更換,新員工的責任心不強,對物料的掌控能力不好,多次出現了物料短缺,針對此情況,部門實行了部長兼管責任制,把倉庫劃分為一個部長管理,經理不斷的抽查,從而在此後的工作中避免了類似情況的出現。

六、人員方面:

部門員工來自五湖四海,其中2/3的員工都是實習生留店的,年齡普遍偏小,為了增強部門員工的凝聚力,避免員工因想家等影響工作,部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次,讓員工體會到家的温暖。

七、工程方面:

工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了多次協調會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內部也制定了關於工程維修方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統計工程維修項目呈報總經理及傳至工程部,由經理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。

針對目前客房存在的問題,現擬定以下工作計劃:

一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協調,做好計劃性控房維護保養和清潔工作,確保客房出租的及時性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經營指標。

二、針對酒店常住客較多、續住率高的現象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關信息,提高個性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。

三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協調工作,多召開協調會,由部門負責人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關工作的正常運轉。

四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明瞭、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。

五、加強和工程部定期協調,將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發黴腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發黑發黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。

六、布草報廢率逐漸攀高,協調洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重複修改使用的布草及時聯繫洗滌公司或相關單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償籤免調撥明細表,建議於三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現象。

七、加強對同行客房酒水配備情況的調查,及時進行相應整改,主動徵求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業務,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。

八、繼續徵求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領導審批,完善客房產品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。

九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間裏面瀏覽尋找到準確的信息。

十、對於員工的管理多采用剛柔並濟的手把手説教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能比賽,培養部門更多的骨幹力量,提高員工對酒店的忠誠度。

十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養工作。

十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經驗,以確保部門思想統一,勁往一處使。

十三、制定週期性、計劃性物品採購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現象,確保採購物品的質量。實行班組負責管理制,遵循“誰當班,誰負責”、“誰管理,誰負責”的工作原則,規範和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實現五指“無紙”化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。

十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確保客房服務質量和衞生質量,讓客房整體水平提高一個台階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。

十六、加強與pa的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,由於pa機器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一台小型手持打磨機,以便於客房房間地板的維護保養。

十七、基於酒店零五年期間多次停電,另還出現過颱風、暴風雨等現象,將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度,避免突發事件當中的事故出現。

20xx年任重而道遠,機遇與困難並存,目標與現實之差距,都要們去面對,去迎接挑戰。在此,本人會切實按照酒店領導的指示,號召部門全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

2022酒店年終工作總結10

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。整合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衞生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放。齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴機率,收。餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收。的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調動好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調動新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的`認識和。解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平台,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客户的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關係。

4、重食品安全衞生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。

2022酒店年終工作總結11

xx年即將過去,大家在盤點一年中收穫的同時,又寄希望與新的未來。我二次進入這頗有知名度的xx酒店工作,是酒店給了我重生的機會,不知不覺中,我在新的崗位上工作了近一年的時間,在這一年時間裏,我非常感謝酒店的每一位領導和員工,是你們教會了我如何做人、如何做事,讓我懂得了許許多多的道理,為今後更好的工作,現將我一年來的工作總結如下:

一、一年來的工作表現

1、強化形象,提高自身素質。為做好自己的保潔工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業,把自己多年學到的'東西,毫無保留地奉獻於酒泉飯店。二是端正工作態度,講究工作方法。經過一年的學習和鍛鍊,在工作中我細心學習他人長處,改掉自己不足,並虛心向領導、同事請教,在不斷學習和探索中使自己在工作方法上有所提高。

2、嚴於律已,不斷加強工作作風。一年來我對自身嚴格要求,在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模範帶頭作用。

做保潔工作在很多人眼裏都是不值得一提的,我原來也是這麼想的,可是自從真正的接觸到實際工作中的時候,才發現並不簡單,平時根本不注意的地方,對於保潔員來説,絕對不能馬虎,牆角、拐角,窗內窗外,旮旯拐角,都是自檢的重點。在工作中,以制度、紀律規範自己的一切言行,認真領會每一次會議精神,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,服從領導的工作安排,團結同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風,對每一位客人都能堅持微笑服務,以客人是否滿意為工作目標。堅持做到不利於班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不計較幹得多,幹得少,只希望把所有工作圓滿完成。

二、工作中的不足與今後的努力方向

一年來,我做了一定的工作,也取得了小小的一些成績,雖然得到了領導的認可,但距領導和客人們的要求還有不少的差距:如工作創新意識不強,不能創造性地開展工作等。

在今後的工作中,我將發揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關心同事,團結班組所有成員共同努力工作,不辜負領導和員工們對我的期望,爭取做一名優秀的員工。

2022酒店年終工作總結12

20xx年的即將離去也為我在酒店客房部的工作留下了不少回憶,一年來在部門領導的帶領下我們所有員工都能夠認真對待客房部的工作,但相對應的則是在客房部工作中存在的問題應該加以改善從而取得更好的效果,對於在酒店入住的客户來説客房環境的好壞也會給對方留下深刻的影響,為了在客房部工作中取得更好的發展還是應當對一年來完成的酒店工作進行總結。

客房打掃工作既是基礎也是需要認真對待的事務,若是客户入住的時候發現客房存在着髒亂的現象無疑會產生極大的反感,所以我在上一年會定期與客房部的同時打掃各個客房,尤其是長期沒有客户入住的客房很容易在工作中被忽視,所以我在加強打掃力度的同時也要營造出良好的居住環境才行,無論是地板和牆壁的清潔還是牀褥的換洗都要做好才行,除此之外還要注意觀察洗髮水和沐浴露之類的物資是否存在着短缺的狀況,至於淋浴設備以及客房電燈也要進行定期的試用以免出現故障卻不自知的狀況。

除了在客房區域進行打掃以外還要加強自身的服務水平才行,須知酒店員工的服務水平在某種程度上也會影響到客户的感官,因此我得注重這方面能力的加強從而得到綜合性的發展才行,只不過令人遺憾的是我在上一年的服務工作做得並不夠好,或者説是比較平庸的緣故導致需要繼續加強這方面的學習才行,所幸的是部門領導與同事們的幫助能夠讓我在加強服務禮儀的學習過程中減少許多阻礙,可即便如此我也要認真做好客房部的工作以免在職業發展中出現拖後腿的現象。

對於今年客房部工作中做得不到位的`地方還是應該進行自我反省,尤其是工作技巧以及職業素養方面應該多向部門的優秀員工學習,這既是自己對客房部工作認真負責的表現也為今後的發展打下了良好的基礎,所以在完成上一年酒店客房部工作以後我便經常反思自己存在着哪些做得不到位的地方,若是坐視工作疏忽的產生卻不加以改進的話無疑會造成不好的影響,因此即便部門領導並沒有在工作中批評過自己也要有奮發向上的決心才行。

儘管不知道下一年將會遇到怎樣的挑戰卻早已做好了相應的準備,正因為明白客房部工作的重要性才不能夠出現任何掉以輕心的狀況,所以我在總結完今年工作以後會更加重視部門領導佈置的任務,而且我會通過客房部工作的完成來回報酒店領導對自己的期待。

2022酒店年終工作總結13

辭舊歲,迎新春,過去的20xx年是忙碌而又充實的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學習着、成長着。詳細內容請看下文酒店人力資源個人年終總結。

一、制度建設方面

1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售後類、業務類。

2)在公司總經理的領導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。

3)規範了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。

4)在公司總經理的領導下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。

5)根據公司架構的改變,修改各部門管理架構圖。

二、招聘、培訓方面

因部門內部分工,年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責,後因盛燕私自收取營業員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓工作後對盛燕前期的遺留問題,如私自承諾營業員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓內容進行了整理,並組織了月的一次招聘活動。

20xx年月加入公司,將招聘、培訓工作轉出,並與之進行積極配合,使工作順利交接。月底辭職,再次接手招聘工作,整理了交接的營業員資料,與各招聘公司、獵頭公司進行聯繫,梳理並對公司的招聘渠道進行了選擇。

月接手招聘工作後,共辦理入職3,離職1(均包括商户營業員),共有1商户要求代聘營業員,其中已落實的有,其餘為商户要求太高,不到合適的人,或商户給出的待遇低無人願意去。

三、考核方面

1)公司,設計了360°考評表,涉及的.部門有:財務部、一般行政管理人員、實習營業員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨着公司架構、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續。

2)根據公司月調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售後部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

3)月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的彙總。

2022酒店年終工作總結14

在過去的一年裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裏我們具體工作資料如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議454份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人透過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司。

同時在這一年裏我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那裏由衷的感謝各個部門的'領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁資料的更新,透過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,此刻我們散客相比較較少。

2、對會議信息得不到及時的瞭解。

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,思考的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

2022酒店年終工作總結15

一、人員招聘

我們就酒店是一家大型酒店,實力雄厚,需要的人才也是非常多的,人才缺口也很大,每年流失的人才需要補充,作為人事部門我們需要經常給酒店供應新鮮血液,保證酒店有足夠的人可用,並且為了避免人員大量流動,我們也會有針對性的招人,在招聘的時候考察員工的性情,忠誠度,只有合格的人才才會讓其進入我們酒店,同時不同崗位需要的人才也有説不同,對於這些我們也經常會與酒店相關部門進行溝通,更具部門需要的具體人才招收合適的人才,同時也會做好人才儲備工作,作為一個大型酒店,必須保證酒店每時每刻都能夠正常運行,在現有崗位的就出上招收新人做好新人培訓工作讓新人能夠有更多的時間來磨合,適應工作,也避免有員工突然離職,能夠及時有人可以頂上去,不會出現人員流失影響工作,在招聘是會有多輪篩選,選擇合適的人員成為我們酒店的.員工,必須保證給酒店提供的人才可靠,保證能夠給酒店帶來價值。

二、員工考勤

我們還要負責人員的考勤工作,每天對於員工的按時上下班也是有嚴格要求的,我們一開始採取的是,打卡簽到的方式來檢測考勤,但是由於人員過多,出現了很多起代打卡的現象翻身,為了避免這樣的事情,後來公司安裝了智能打卡,這樣的打卡方式很好的規避了代打卡現象的出現,我們會在每月月初開始統計員工的工作執勤情況,最後會把其考勤的具體情況交付給財務,並且員工的考勤也是也工資掛鈎的。

三、處理投訴糾紛

在酒店會出現有客户對我們的服務或者對我們的一些人員的服務態度不滿意,投訴時都是由我們人事處理,我們在處理這些問題的時候一般都會遵從領導的吩咐,一客户至上的原則,對於受到傷害的員工我們也會採取保護措施,客户是需要尊重,但是作為我們酒店一員的兄弟姐妹更值得我們去照顧。我們酒店內部的糾紛矛盾產生都會得到嚴厲懲戒,對於這些違反酒店規章制度的人和事也絕不姑息,堅決維護酒店的治安,保證酒店有一個良好的工作環境。

四、人員請假

對於上崗人員,請假,我們一般都有這樣幾條原則,真實,重大,並且要有部門主管以上領導層批准才會批准他們請假或者此致,這樣做也避免有些員工因為偷懶想要曠工,堅決維護我們酒店的正常秩序,讓酒店能夠正常運轉。

在人事部門工作我也知道自己的責任重大,我也一直都非常重視工作,聽從領導的安排,服從命令,一發展酒店為使命,從不懈怠。

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