在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的炒菜的作文300字8篇，歡迎大家分享。
今年的母親節，我想要給媽媽做一頓飯，為媽媽慶祝。媽媽去上班以後，我偷偷溜進了廚房。
做點什麼好呢？有了，做媽媽最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！
我先把雞蛋在碗邊上磕一條縫，再從中間一掰，就把雞蛋打入碗中了。最難的一步是切西紅柿了，西紅柿又光又滑，怎麼也切不好。我心裏想：乾脆不做了，但是又想起老師説做什麼事都要堅持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起來，終於功夫不負有心人，西紅柿切好了，我把油倒進鍋裏，油像調皮的小精靈在跳舞，還有“啪啪”的伴奏聲呢！我迅速把雞蛋倒入鍋裏，雞蛋如盛開的大菊花，翻炒幾下後，我把雞蛋盛進碗裏，放了一小勺鹽，把雞蛋和西紅柿一起翻炒，過一會兒一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
媽媽回家看見了一盤西紅柿炒雞蛋，吃了一口，説我炒得真好吃。雖然我累得滿頭大汗，但是我的心裏像吃了蜜一樣甜。
炒菜的作文300字 篇2一個陽光明媚的上午，陳老師站在講台上，望着我們；“這周去春遊，但是這次的春遊要帶一道自己做的菜和大家分享。”陳老師一説完，大家就紛紛議論，我一聽，就嚇壞了，因為我不太會做菜。
回到家，我就想春遊帶菜的一些要點，首先是保温，幸虧我家有保鮮盒，二是一次性筷子的問題，沒有它，就要用手抓着吃了。總結完，我決定去菜場買菜。
菜場裏面有許多蔬菜和肉類。我想做土豆絲，於是我挑了一個土豆。
回到家，我先把土豆的皮給削掉。再借助奶奶的力量將土豆切成一條一條的。我把煤氣打開，再把火點上，我第一次感到燒飯不是一件好玩的事。我澆一些油在鍋裏，油像金黃色的小精靈，它們蹦跳着，“把土豆倒進去。”奶奶在一旁提醒道，我將土豆一股腦的倒進去，它們翻滾着，好像在説；輕點兒。“快倒水”。奶奶喊道，我手忙腳亂的添水，差點沒把鍋拋翻，“加鹽”奶奶説。加多少呢？不管了，就加半勺吧，我在心裏默唸。終於，在我的努力下，土豆絲終於完成了。我嚐了嚐，“怎麼有股薯條的味道？”我很疑惑。
春遊那天，俞書航品嚐完我的菜説“不錯，就是有薯條的味道”，我聽完後很高興。
炒菜的作文300字 篇3今天我要看着媽媽做飯，學炒菜。
媽媽先把土豆洗乾淨，然後我幫媽媽把土豆的衣服去掉，嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了，媽媽又沖洗了一下，然後切成一條一條的細絲。切好的細絲又放到水裏淘了一下，撈了出來。然後，把火打開，把炒鍋放在爐子上，等鍋燒熱了到上油，媽媽説等油熱了，冒煙了就把備好的葱、姜、蒜、辣椒等放進鍋裏，只聽知啦一聲，媽媽又把土豆絲倒進了鍋裏來回翻炒了幾下，又趕緊放醋。媽媽説醋要早放，這樣炒出來的土豆絲又酸又脆。翻炒了幾下以後媽媽又往裏面放了鹽和雞精。一會土豆絲就變成黃色的了。一陣陣的香味從鍋裏冒了出來！饞的我口水都快要流出來了！
以前每天吃着媽媽做的各種飯菜，以為很簡單，今天才發現，原來做飯也這麼麻煩，有很多的竅門啊！媽媽我愛你，你真是辛苦了！
炒菜的作文300字 篇4生活中總有許多讓我們深刻的事情，它們或發人深省，或使人忍俊不禁，或讓人淚水漣漣……
今天我決定親自下廚，挑戰一下我的烹飪水平。於是，我打開食譜，挑選出一道菜讓父母嚐嚐。可沒想到：食譜裏的都是一些高級飯菜：紅燜大蝦、烤雞、紅燒魚、燒酒燉狗……這些菜讓我怎麼做啊？突然，我在菜譜裏看到了一個十分容易的菜：煎蛋！哈哈！煎蛋還不容易嗎？好，就做這個。準備好了後，就下廚了。
我拿來五個雞蛋放在木板上，於是就開了鍋，倒下了油，準備打碎蛋殼把蛋黃、蛋清放在碗裏。俗話説得好：萬事開頭難。一不小心，我就將蛋打倒在了地上!我抱着不服輸的心態再打一個蛋，這次經過了上一次的失敗，吸取了經驗。把蛋成功地放入碗裏。攪拌好之後，就開始煎蛋了。
把蛋放入鍋後，鍋裏的蛋就“噼哩吧啦”地響個不停，於是我放入一大勺鹽和一大勺雞精。翻炒過後，就把一碗香噴噴的蛋呈了上來。
我迫不及待就想嚐嚐親手做的煎蛋。就夾了一大塊進口裏，喊道：“好鹹啊！”
人生的第一次雖然有無限的失敗，但這些能陪伴我們一生！
炒菜的作文300字 篇5每天看媽媽做菜，看起來好像很簡單，我的心裏癢癢的，就想自己來試一試。應為是星期天的緣故，所以媽媽買了許多菜，有：番茄、四季豆、韭菜……忽然，我看見了我的最愛－－雞尾蝦。便央求着媽媽把“蝦仁炒雞蛋”這道菜給我做。
我先準備好材料：雞尾蝦、雞蛋、鹽、葱花、味精、薑絲和料酒把它們用一個個小碗裝好。説做就做吧！我先洗淨雙手，拿出一些雞尾蝦，把剝好的蝦仁裝在一個簍子裏，不一會兒，原本空空如也的簍子裏現在多了許多完整、乾淨的雞尾蝦蝦仁。剝好蝦仁後，我把蛋打碎了，把裏面的蛋清和料酒攪拌均勻，大約10-15分鐘後，就可以下油鍋啦！接着，我拿起小刀，把葱切成葱花、把姜切成薑片後，往油鍋裏先灑下幾片剛剛切好的薑片，再把油和剛剛攪拌好的原料倒進去，混合着把雞蛋炒熟，放入碗中。接着，我把已經清洗過的蝦仁放進去炒後，我把雞蛋、鹽、味精、葱花這些東西放進鍋裏直到那些蝦仁們都變得紅紅的時候，我把它們都拿出來，放進一個大盤子裏，最後再在表面上撒些葱花，我的偉大“事業”就大功告成了。
通過這次實踐，我懂得了這次炒菜，我體會到 了媽媽天天給我做 飯的辛苦！
炒菜的作文300字 篇6我覺得自己長大了，想學一些家務。
我想來想去，決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我非常高幸！
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱裏拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開炒了。我先把柿子洗乾淨，再切成小塊，放在一邊，然後開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。我用力一磕，雞蛋終於破了一個口。我順着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的.話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋裏倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋裏，炒成了一塊一塊的，盛到盤子裏。然後我再把柿子倒進鍋裏炒，還放了一些鹽，等柿子熟了之後，我把雞蛋倒進鍋裏再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻後，我把它們盛到盤子裏，端上了飯桌。
媽媽嚐了一口我炒的雞蛋西紅柿，誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴裏。嗯，真好吃啊！
畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外的香！
炒菜的作文300字 篇7星期天的中午，媽媽忙着做家務，請示一下媽媽，獨自嘗試一下炒菜，媽媽滿心歡喜地答應了。
走進廚房，一看“白菜、豆腐”就來個白菜燉豆腐吧！這個菜媽媽和我都喜歡吃。我學着媽媽平時炒菜的樣子，先打開天然氣灶、抽油煙機，等鍋幹了倒進花生油，接着把準備好的葱花放進去，頓時鍋裏“啪啦啪啦”的聲音，葱花們在油鍋裏跳起了舞，聞到香味了，趕緊放白菜，我用鍋鏟不停地翻動着白菜，生怕糊了。對了，還有豆腐沒加呢！於是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上點鹽，加上點水，蓋上鍋蓋，你們美美的睡上一覺吧！我要看書去了，我正看到笨狼要買汽車呢！就聽到媽媽大聲喊：“什麼味啊？”“壞了。”我驚慌失措的跑到廚房，把火關掉。打開鍋蓋一看：“幸好沒太糊，還能吃。”
最後將“熟睡”的白菜、豆腐裝進盤子裏，香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。
媽媽走近一看，高興地合不攏嘴了“浩兒，會炒菜了，以後媽媽就有口福了。”聽了媽媽的話我心裏美滋滋的。
這是我第一次炒菜，雖然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。
炒菜的作文300字 篇8今天，媽媽教我炒一道菜--蒜薹炒肉，我高興極了。
首先，把肥瘦肉給分家，我拿着刀切啊切啊，可怎麼也且不下，媽媽在一旁看不下去了，對我説："你照着肉的條紋切切試試。"我一試，果然好切多了，原來切肉也有技巧啊，我想。
肉切好了，經"高人"指點，我把肥肉放在鍋裏，開小火，把肥肉煉成油，這樣既省油又好吃。在煉油的同時，我把瘦肉用料酒和生抽醃了醃，再把蒜薹切好，洗洗手。yes！可以開工啦！我在鍋裏倒了一點食用油，趕緊把肉放進去。這時，媽媽對我説，你看這肉還缺些什麼。我點點頭，把老抽倒進鍋裏一點，這時顏色很鮮豔，接着把蒜薹放鍋裏翻幾下，ok，開飯啦！
以前我總認為炒菜很簡單，今天才知道炒菜原來這麼難啊！
學識谷
