我學會了做米飯作文

在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的我學會了做米飯作文，歡迎大家分享。

老師要求我們在這個假期學會一樣生活本領，我就跟爸爸學會了做米飯。

首先要盛米，爸爸告訴我裝滿一量杯大概就是一個人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，爸爸給我説水比米多出來一些就行了，然後手伸進去轉一轉，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄開，再倒水，重複兩遍；最後放比大米多出一倍的水，我照做了；爸爸又叫我把電飯鍋的內鍋外側用抹布擦乾，這樣才不會短路，要不然會發出刺刺啦啦的響聲；這下就可以把電飯鍋的內鍋放進電飯鍋了，然後蓋上蓋子，把電源插上，再把開關一按，就Ok了。

接下來等上二十分鐘，就可以吃上香噴噴的米飯啦！

做米飯最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米飯就太軟了；放少了，米飯就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心裏還是沒底，就叫爸爸在旁邊幫我看一看，所以我做了一個星期的米飯都是軟硬合適，鬆軟可口。

爸爸給我説，他小時候沒有電飯鍋，也沒有電磁爐，而且那時候的米的質量很不好，裏頭有沙子、稻草，甚至還有小石子！於是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出來，做米飯的時候我奶奶還要在火爐旁邊守着，因為火不能太大，也不能太小，要不然會焦，或者煮不熟的。

我學會了做米飯，真是太高興啦！我決定暑假的米飯都由我來做！

吃着自己做的米飯就是香！

人生有許許多多的第一次，正因為有了第一次，才有了第二次，我還清楚的記得我第一次做飯的情景。

一天放學後，我看見爸爸媽媽都沒有回家，就打算幫媽媽做點家務，想了一下，我靈機一動就幫媽媽做米飯吧，媽媽回來後，吃上我做的熱乎乎的米飯，該會是什麼樣的心情呢？於是，我便行動起來。

我便學着媽媽的樣子，從米袋舀出兩勺米放到盆子裏，反覆洗了二遍後，把洗過的米放到電飯鍋的'內膽裏，然後開始加水至2刻度，蓋上鍋蓋，做飯的過程就算完成了，下面只須耐心地等待香噴噴的米飯了！

這時，媽媽回來了，看見我燜上了飯，高興地摟過我，在我額頭上親了一口説：”真是個好孩子！“

大概過了三十分鐘，電飯鍋的指示燈亮了，説明米飯熟了。我打開飯鍋，看到大米粒的身子都圓鼓鼓、油亮亮的，彷彿在對我笑呢！媽媽這時也做好了幾個菜，一家人圍坐在桌前，開心地共進晚餐。吃着自己親手做的飯，那真叫香啊！

從那以後，我就學會了做米飯。我決定今後還要繼續幫助媽媽分擔一些家務，這樣我們家的日子會更美好，更幸福。

立夏吃什麼？來聽聽這首民謠吧：“夏餅江魚烏飯糕，酸梅蠶豆與櫻桃，臘肉燒鵝鹹鴨蛋，海獅莧菜酒釀糟。”，這裏面12樣食品就是立夏必備的。吃烏米飯是杭州一帶有的老傳統了。這天，杭州像知味觀一類的小吃店也會銷售烏飯糕。

上週六是立夏，我早早的就起了牀，在奶奶的幫助下，準備做一碗烏米飯給家人嚐嚐。先將買來的烏飯樹葉洗乾淨，加入少量清水，揉搓，然後濾掉殘葉，將汁水加入糯米中浸泡一會兒。糯米和烏飯樹葉汁水浸泡後，顏色逐漸變深，放入鍋中蒸熟。蒸好後的米飯是藍黑烏亮的，並散發出濃濃的清香，上糖桂花拌勻，入口甘甜軟糯。據説吃了烏米飯以後可以驅蚊、健體、強身。看着全家人都搶着吃烏米飯，我心裏就樂滋滋的。

現在説説烏米飯的來歷。傳説，戰國時期，龐涓嫉妒孫臏的才華，陷害孫臏，將他剜去髕骨，關進豬舍。老獄卒看不慣龐涓所為，偷偷用烏飯樹葉煮糯米，捏成一個個呈烏褐色的極像豬糞的飯糰子，送給孫臏吃。孫臏吃了烏飯糰，不但活了下來，而且身體更加強壯了。終於逃出監獄，報仇雪恥。因為孫臏第一次吃烏米飯正值立夏那天，所以杭州一帶流傳立夏吃烏米飯的習俗。

在成長的過程中，我們會經歷許許多多的第一次，然後經過反覆學習，掌握一些本領，我也不例外。前些天，我就學會了一項生活小技能——做米飯。

今年因為疫情的原因，爸爸媽媽每天都要在醫院工作很晚才回家。我覺得他們太辛苦了，就想着做一些力所能及的家務事，給分擔他們一些。做什麼事情好呢？一想到晚上要吃米飯，那我就幫媽媽淘米做飯吧！

我從米桶裏裝了兩大量杯的米，放在電飯煲的內膽裏，拿到水龍頭前接了些清水，學着媽媽的樣子，用手抓一抓、攪一攪，然後把水倒掉，淘洗乾淨後，再接上一些水，開始煮飯。我蓋上電飯煲的蓋子，小心翼翼地插上電源，按下開關，看見燈亮了，就坐在旁邊看起書來。過了一小會兒，我聽見電飯煲發出“呲呲”的聲音，蓋子上的小孔冒着氣，一股米飯的香味撲鼻而來。十幾分鍾後米飯好了，我拔掉電源，讓米飯在鍋裏燜一會兒。

等到媽媽回來時，看見我在廚房洗菜，又看到我把米飯做好了，高興的説：“你太棒了，都會幫媽媽做飯了，我的兒子長大了！”等媽媽炒好菜後，我從櫥櫃裏拿出碗，盛出我親手做的米飯，給媽媽品嚐。媽媽説：“做的不錯，要在多加一點水的話，這個米飯就會更加鬆軟可口。”我嚐了嚐，米飯果然是有點硬啊！

第二天，我按照媽媽教我的方法，用手指量了一下米和水的高度差，將水加入漫過一指節的位置，開始煮飯。果然功夫不負有心人，經過我的努力，第二次我已經把米飯做得相當的鬆軟可口啦！吃着我自己做的米飯，心裏美滋滋的。