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2017年最新來自世界各地的14種咖啡口味

欄目: 咖啡茶藝 / 發佈於: / 人氣:2.88W

咖啡大家都喝過,但是大家瞭解世界各地的咖啡口味嗎?下面,小編為大家分享來自世界各地的14種咖啡口味,快來看看吧!

2017年最新來自世界各地的14種咖啡口味

  墨西哥咖啡

在墨西哥,人們會把辛辣的肉桂粉和紅糖加在咖啡裏,作為一天温暖而完美的開始。

  傳統愛爾蘭咖啡

愛爾蘭咖啡是含酒精的咖啡,於1940年由Joseph Sheridan發明。傳統上,是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油、糖混合攪拌而成。

  土耳其清咖啡

又稱阿拉伯咖啡,是歐洲咖啡的始祖。製作時需要用到一種名為Briki的不鏽鋼鍋,將咖啡粉磨得很細,直接放入鍋中煮,一直到煮沸騰為止,然後再將火關掉,全部倒入杯中。

  法式歐蕾咖啡

歐蕾咖啡法語是Cafe au lait,意為加入大量牛奶的咖啡。區別於美式拿鐵和意式拿鐵,歐蕾咖啡中咖啡與牛奶的比例是1:2,而且它還要求牛奶和濃縮咖啡要一同注入杯中,讓它們在第一時間相遇。

歐蕾咖啡是法國人早餐的好伴侶,一般會用它來搭配可頌麪包。

  古巴咖啡

新鮮烘焙的咖啡豆中度研磨後裝在滴濾式咖啡機的漏斗裏,然後在漏斗中間挖出一個小洞。在洞裡上加一層沒有經過精製的`紅砂糖,把洞填平。然後按照普通方法做出滴濾式咖啡,做出的咖啡會有更多泡沫,也更甜。

  越南冰咖啡

製作這種冰咖啡,得用上好的越南本土生長的深色現磨咖啡,單獨煮好後,用金屬製成的法式小滴濾壺,過濾進杯子裡,加上咖啡一半量的甜煉乳,攪拌一下,加一點冰塊。

  維也納咖啡

有點像美式摩卡咖啡。先在温熱的咖啡杯底部撒上薄薄一層砂糖或細冰糖,接著向杯中倒入滾燙而且偏濃的黑咖啡,最後在咖啡表面裝飾兩勺冷的新鮮奶油,一杯經典的維也納咖啡就做好了。

Tags:口味 咖啡