要説到好吃不膩的飯,小編覺得應該沒有人能拒絕的了肥牛飯,誘人爽滑的肥牛,不僅味道鮮美更有暖胃的作用,今天小編介紹日式肥牛飯的做法,一起來學習下吧:
日式肥牛飯的做法步驟
1. 肥牛。
2. 冷水下鍋,煮熟。
3. 煮熟後撈出備用。
4. 西蘭花和胡蘿蔔也焯水。備用。
5. 洋葱切絲。
6. 調醬汁,一茶匙老抽,一茶匙耗油,一茶匙糖,一茶匙鹽,一茶匙澱粉和三湯匙水攪拌均勻,調成醬汁。
7. 鍋熱,加入適量橄欖油,加入洋葱翻炒片刻。
8. 繼續加入煮熟的肥牛,翻炒。
9. 倒入調製好的醬汁。
10. 大火翻炒一分鐘。
11. 盛好米飯,倒入肥牛,加入煮好的西蘭花和胡蘿蔔。撒黑白芝麻。
12. 完成
13. 美味