為了確保活動能有條不紊地開展,常常需要預先準備活動方案,活動方案是活動的書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。怎樣寫活動方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家收集的聖誕節餐飲店活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
聖誕節餐飲店活動方案1一、 主題:
迎聖誕/賀元旦xxx蛋糕店獻愛心再掀低價風暴迎新年
二、 內容:
迎聖誕/賀元旦,值此新年到來之際,xxx蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。xxx蛋糕店再次掀起低價風暴,我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。
活動一:温馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿xx元的顧客,憑電腦收銀小票或專櫃小票,只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話,即可獲得xxx蛋糕店送出的聖誕禮物一份。
活動二:每天都省錢,包裝袋當錢用。
凡12月24日至元月5日期間,來店消費的顧客憑xxx蛋糕店發出的包裝袋可當1元錢在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個,包裝袋只限購物使用)
活動三:家家福元旦快樂一把抓。
凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂一把抓活動:消費者憑電腦收銀小票,在“快樂一把”抓禮品區三米起跑線開始3秒鐘內用兩隻手抓,抓到後跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規則無禮品。禮品為:散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質期的包裝餅乾或其它商品。
三、場地安排。
活動一場地安排在xxx即可。
四、人員安排。
活動人員安排為兩人,後台財務人員或其它人員隨時支援。
五、活動場佈置。
1、招牌掛霓虹燈。
2、牆上貼聖誕老人像或聖誕宣傳畫。
3、門口兩旁放兩棵聖誕樹,牽彩條。
4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
5、入口兩邊放兩棵較小的聖誕樹,兩邊不鏽鋼上貼聖誕老人像或聖誕宣傳畫,並牽霓虹燈。
六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。
1、聖誕老人像:1米x6個x15元
60CMx10個x8元
30CMx30個x3元
聖誕宣傳畫:大x6張x5元
小x20張x3元
聖誕樹:1.8米x2棵x150元
1米x4棵x90元
聖誕帽: 50頂x3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)
聖誕老人服:1套x50元
霓虹燈:40條x5元
彩條:100條x0.5元
2、所需商品和禮品
糖果:200斤x2.5元/斤
聖誕巾圍200條x3元/條
3、廣告宣傳。
橫幅兩條:
A、大招牌下邊一 條長10米。內容為:“迎聖誕/賀元旦xxx快樂一把抓”
B、蛋糕店一條長8米。內容為:“迎聖誕/元旦xxx蛋糕店再掀低價風暴,為你省錢每一天。”
七、費用。
1、所需料費用:合計2548元
2、所需商品、禮品:合計1100元
3、廣告宣傳費用:A、橫幅18米x3元/米=54元
共計費用:3748元
聖誕節餐飲店活動方案2一、產品簡介:
xx咖啡店位於xx。主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。xx咖啡店具有的特色:
1.凡在早上10:00到下午18:00時段15元一位,無限續杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時段19元一位,無限續杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產品輔助。
咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,並且讓客人感受到xx咖啡店裏的温馨。
咖啡店裏有各式各樣的`小吃,可以滿足顧客的需求。
咖啡店的地理位置較優越,顧客在逛街之餘可以到xx咖啡店小憩。
二、活動主題
咖啡飄然,留在xx
三、活動目的
目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈,為了提高產品競爭力,獨樹一幟,特推出xx咖啡店聖誕節期間的促銷手段來增加客源、增加產品的知名度以及提升消費者的需求量。
四、活動時間
20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個月。
五、活動地區
xx市區內
六、活動對象
xx市民
七、活動內容
1.留在xx——免費品嚐咖啡活動
xx咖啡聖誕正式開業,通過免費品嚐咖啡,體現咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
2.咖啡店贈送禮物活動(開業一個月後的優惠活動)
為培養文化的人氣指數,我們為在咖啡廳消費的顧客贈送印有xx咖啡標誌的禮物。在禮物上標有咖啡廳的主題標語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
3.辦理VIP卡活動優惠
辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優惠感,並且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預留座位,在本店消費可獲得雙倍積分,積分可在年底的時候兑換優惠券。可以得要買300送50的優惠,相當於你拿着VIP卡就是在xx咖啡裏的消費卡,並贈送兩張免費品嚐飲品的優惠卡。
八、活動細則
1.咖啡免費品嚐
xx月01日——07日,在x擺一操作枱,操作枱整體緊隨於咖啡廳形象主題,標語(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始於棲木咖啡負責,有2人為消費者現場烹製咖啡,向消費者講述咖啡店的文化,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者在xx咖啡開業期間,咖啡廳產品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
時間:20xx年x月x日——x月x日
地點:咖啡店附近
2.辦理VIP卡活動優惠
活動日期:x月x日——x月x日
a.凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)並使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。
b.每次消費的積分可以累積到年底兑換優惠券,積分只針對VIP客户。
c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。
九、形象宣傳製品促銷投放策略:
1.宣傳海報:
在開業前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區旁邊粘貼海報。海報內容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內容。
2.禮品製作:
將咖啡店開業期間活動優惠措施體現出來,贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費品嚐咖啡使用的紙杯,都要印製xx咖啡的標誌,讓消費者感受到咖啡店的精典。
3.弔旗:
活動主題標語,“咖啡飄然留在xx”懸掛於咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。
4.制定好VIP卡及宣傳單:
主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業優惠產品等。待客人在消費後,通過調查問卷,來了解我們的優缺點,好的繼續保持,缺點改正,及時調整服務和出品質量。
5.媒介宣傳:
a.通過網站或者貼吧進行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者羣體。
b.創建一個微信賬號作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
聖誕節餐飲店活動方案3一、 活動主題
璀璨,聖誕之夜,海鮮自助盛宴
二、日期:
20xx年12月24日 時間:18:00-21:00
三、地點:
酒店一樓百合西餐廳
四、價格:
成人淨價138元位 兒童淨價68元位(80-120公分小孩享受兒童價)
五、活動項目
價格包括:聖誕自助大餐,免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場樂隊表演、小丑魔術、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及聖誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場演奏;時間:17:30-20:30(節目活動在中餐節目中抽取,價格另商榷)
一等獎 3名:獲贈中樂百花酒店豪華大牀房(含雙份早餐)
二等獎 5名:西餐自助晚餐券1張;
三等獎 10名:進口美人酒一瓶
歡樂獎: 精美掛件一個;
六、活動內容
1. 平安夜當晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和聖誕老人在餐廳門口迎賓,餐中與賓客互動;
2. 每位來賓贈現場製作的棉花糖一個;
3. 安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;
4. 每位賓客贈送聖誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
5. 特邀樂隊現場演奏;
七、 聖誕票的銷售、獎勵及相關規定
1. 銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
2. 財務部做好統計工作及提成獎勵統計;獎金按酒店中餐要求日期統一發放;不得事先從聖誕票中扣取。
3. 相關規定(統一參照中餐廳聖誕票操作規定)
A、 由財務部對聖誕票加蓋財務公章進行統一管理髮出,並做好資金回收、開具發票等工作。
B、 聖誕票一旦售出須立即繳回票款,如協議單位特殊客户關係,可滯後繳回,但最遲不得超過15天。
C、 對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細緻,以便安排座位。如:聖誕票編號、單位或姓氏、數量、聯繫電話、銷售人等。
聖誕節餐飲店活動方案4一、活動主題:
共度平安夜 喜迎聖誕節
宣傳語:願聖誕的喜悦,伴您度過新一年。
二、活動的目的和意義:
1、是可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度;
2、提高好來屋牛排西餐廳的營業收入;
3、是樹立品牌優勢,展現品牌的優良形象;
4、是宣傳品牌文化,並且提高該品牌的核心競爭力。
三、舉辦時間:
聖誕節全天
四、舉辦地點:
好來屋牛排西餐廳店
五、準備工作(提前一週)
(1)宣傳準備
a、將當天的活動海報粘貼到店內玻璃窗,讓人們提前知道店內當天的活動
b、通過網絡、微信的方式轉發該消息(宣傳海報和DM單)
c、工作人員分發傳單(DM單,數目自定)
d、通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)
(2)環境佈置
外部:
a、製作易拉寶宣傳海報(主題相關或活動相關)
b、LED燈光
c、聖誕樹(相關裝飾自行選擇)
內部:
a、許願樹和許願牆
b、聖誕相關圖片裝飾在室內牆壁
(3)氣氛烘托
1、活動當天,兩個工作人員站在店門前兩側,頭戴聖誕帽(可裝扮聖誕老人),迎接賓客。
2、活動當天店裏播放聖誕相關曲目,可播放的曲目:
a、《平安夜》
b、《普世歡騰,救主下降》
c、《天使歌唱在高天》
d、《緬想當年時方夜半》
e、《美哉小城,小伯利恆》
f、《牧人聞信》
g、《遠遠在馬槽裏》
h、《榮耀天軍》
i、《聽啊,天使唱高聲》
j、《聖誕鐘聲》等等
其中以《平安夜》最為有名
3、活動當天,店裏面推出各種套餐活動,如:聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)
六、活動方案(可選擇幾項,根據店內情況)
1、飛鏢不斷,打折不停主題活動。
每位顧客進店後用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。
道具:飛鏢、靶子。
2、您消費,我買單為主題的餐後抽獎活動。(90%中獎率)
顧客用餐完畢,買完單後,工作人員拿出準備好的抽獎盒子,裏面裝有限期打折券,8折~5折,更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同,可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。
道具:抽獎盒子、打折券。(數量視情況而定)
3、最美微笑主題活動
所有中獎客户,工作人員準備好照相機給顧客進行拍照,並告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客户一手持有獎券,一手擺Pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來屋標誌的地方皆可),被好來屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……
把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達到用活動打廣告的效應。
道具:照相機(手機拍照也可)、展板牆。
4、我的`夢不是夢主題活動。
為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實際),然後讓顧客留下姓名、地址、聯繫方式等,然後在許願樹前默默許願,聖誕老人會把許願卡片張貼在許願牆上。店方選取一些寫的比較優秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
道具:夢想卡片(數量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
七、活動經費
各店具體情況選擇活動方案,可選擇一種,也可多項選擇。經費按選擇視情況而定。
八、注意事項
1、在活動期間,由於你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴厲,你要以一顆平穩的心去對待,主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個活動才能更好的開展,因為你是組織者,因此你就是這場活動的靈魂中心,而且,和你一起的團隊,他們是因為相信你才跟你乾的。所以,你自己應該感到虧欠他們很多的東西,例如時間、精力。
2、活動的組織階段,你要充分調動你的人力資源,在安排事情的時候,重要的一定要委以你瞭解的有能力的人去做,不然的話,一個環節出問題,各個環節都會受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關於一場活動的秩序,必須事先想好,並做周密的安排,一定要細到,在表演的時候通知下一個節目的人都要安排好來。
3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深入的瞭解或是溝通,把一切的活動流程協商好。這樣,不僅能讓一場活動更完美,你也能從你活動的對象中瞭解到或者是學到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。
4、在活動的開展的時候。要處理好人際關係來,主要就是領導,怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場合下,大家都注意到他、
當天人數較多,各店面注意活動當天的消防安全、環境衞生、人員安排等問題。