有關魚絲的精選

在我們贛南客家人居住的地方，每年臘月“忙年”的時候除“不打黃元米粿不過年”之外，也還有很多過年料要做的，打捶魚絲就是其中一項。捶魚——捶魚絲——魚絲，這道贛南客家人創造的用魚肉和...

魚香肉絲是一道經典的漢族名菜，魚香是川菜主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，但其味並不來自魚，而是泡紅辣椒、葱、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成。此法源出於四川地區民間獨具特...

虞美人（絲絲楊柳絲絲雨）作者：蔣捷朝代：宋朝虞美人·梳樓絲絲楊柳絲絲雨，春在溟濛處。樓兒忒小不藏愁。幾度和雲飛去覓歸舟。天憐客子鄉關遠，借與花消遣。海棠紅近綠闌干。才卷朱簾卻又晚風寒...

他愛上她是因為一句話。那一天，單位舉行會餐．他們被安排在同一餐桌上。菜一上來，大家就解放出説話的嘴巴，隨後滿屋裏都是心滿意足的咀嚼之聲；最後吃飯時，上來一道魚香肉絲，她便驚歎道，真香，就着...

摸魚兒·問蓮根有絲多元好問〔金朝〕泰和中，大名民家小兒女，有以私情不如意赴水者，官為蹤跡之，無見也。其後踏藕者得二屍水中，衣服仍可驗，其事乃白。是歲此陂荷花開，無不併蒂者。沁水樑國用，時...

魚香肉絲這道菜在餐廳很常見，味道也很好，所以小編在這裏給大家介紹了魚香肉絲的做法。主料：豬精肉200g輔料：油適量、鹽適量、青椒1個、胡蘿蔔50g、土豆50g、幹木耳10g、蛋清20g、澱粉適量...

導語：喜歡魚香肉絲，只是簡單的幾樣組合，但是有葷有素，在不見魚肉的情況下還能吃出魚的味道，而且色香味俱佳，非常下飯，下面就由小編為大家介紹一下中華美食魚香肉絲的做法，大家趕快去看看吧~做...

魚香肉絲是一道漢族傳統名菜，以魚香調味而得名。相傳靈感來自老菜泡椒肉絲，民國年間由四川籍廚師創制而成。食材準備：豬裏脊肉1塊、胡蘿蔔1個、茭白1根、黑木耳1把、色拉油適量、食鹽適量...

素魚香肉絲是一道魚香口味、以滑炒為主要烹飪工藝的閩菜，具有開胃調理的功效。小編今天為大家分享素魚香肉絲的做法，快來學學吧!素魚香肉絲的營養價值水面筋麪筋的營養成分尤其是蛋白質...

喜歡魚香肉絲，只是簡單的幾樣組合，但是有葷有素，在不見魚肉的情況下還能吃出魚的味道，而且色香味俱佳，非常下飯，是個值得伴隨我們一生的家常菜，下面看看魚香肉絲的做法。做法一：食材300克里脊，1...

素魚香肉絲是以滑炒為主要烹飪工藝的閩菜，具有開胃調理的功效的一道美食。下面，小編為大家分享素魚香肉絲做法，快來看看素魚香肉絲怎麼做吧!素魚香肉絲的營養價值水面筋：麪筋的營養成分尤...

魚香肉絲是川菜中的傳統名菜。下面小編給大家準備了魚香肉絲的做法大全，歡迎大家查看。魚香肉絲的做法一用料：豬腿肉(三成肥、七成瘦)200克，水發玉蘭片50克，葱花、水發木耳、泡紅辣椒、濕...

不知道什麼時候開始討厭她。討厭她囉嗦。討厭她小氣。討厭她不懂我心。討厭她那落後時代的脈搏。當有一天我離開了她、耳朵靜了。心也安了。人卻空了。鴻雁討厭奔途。鴛鴦討厭背叛。老...

明太魚的營養價值明太魚健脾胃、益陰血，與其他海鮮相比，高蛋白低脂肪，味道清爽。那麼韓式的明太魚絲怎麼做呢？下面是小編為大家帶來了韓式明太魚絲的做法，希望喜歡！主料：明太魚適量、韓式辣椒...

説到魚香肉絲應該大家都不會陌生，很多人其實都喜歡吃魚香肉絲，魚香肉絲這道菜其實是一道川菜，但是很多地方都有，當然不同的地方吃法是不一樣的，而且經常聽到有人説魚香肉絲中沒有肉為什麼叫...

四川人民桌上的家常菜，成為了現代人接受的味型，魚香肉絲，由肥三瘦七肉絲、泡辣椒末、食鹽、味精、白糖、薑末、蒜末、葱末、食醋、香油、色拉油、水澱粉，並配以冬筍絲、黑木耳絲等組成。烹...

魚香肉絲是經典川菜之一，以魚香調味而定名。今天我們就一起學習一下魚香肉絲的做法吧。主料：豬裏脊肉300克，竹筍200克，幹木耳10朵調料：食鹽3克，醬油15毫升，醋30毫升，葱15克，姜15克，蒜15克，料酒5毫...

在麪粉中直接加入雞蛋清，再用細齒面刀軋製成麪條，因而條潔白如銀，纖細如絲，故而得名。下面，小編為大家分享薰魚銀絲面做法，快來學學吧!銀絲面特點雞湯清香，麪條柔軟光滑。如再加蓋蝦仁、肉絲，...

人造絲光澤明亮,手感稍粗硬,且有濕冷的感覺,用手攥緊後放開,皺紋較多,拉平後仍有紋痕,抽出布絲用舌端濕揉之,人造絲伸直易拉斷,破碎。乾濕時的彈力不一樣。真絲光澤柔和,手感柔軟件,質...

魚香肉絲是一道傳統名菜，那麼大家知道魚香肉絲炒麪怎麼做嗎？下面為大家介紹魚香肉絲炒麪的做法，快去學習一下吧!魚香肉絲炒麪的做法主料：麪粉200g、清水80g、鹽2g輔料：油、鹽、小葱、香菜、...

魚香肉絲很出名的一道炒菜，很多人在飯店都喜歡點着到菜，魚香肉絲這道菜味道非常的鮮美下飯。多吃魚香肉絲能夠提高人體的免疫力，那麼大家知道魚香肉絲的做法嗎?魚香肉絲怎麼做比較好吃呢?...

摸魚兒·問蓮根有絲多少作者：元好問泰和中，大名民家小兒女，有以私情不如意赴水者，官為蹤跡之，無見也。其後踏藕者得二屍水中，衣服仍可驗，其事乃白。是歲此陂荷花開，無不併蒂者。沁水樑國用，時為...

可以説每個地方都有自己的美味小吃，北京烤鴨、雲南的過橋米線、西安羊肉泡饃、山西的刀削麪……從高檔酒席到街邊小攤，風味小吃真的是數不勝數。魚香肉絲是我們這兒著名的.風味小吃。魚...

乾煸魷魚絲是將魷魚絲以四川獨有的烹製法乾煸成菜，需要注意的是並不是人人都適合吃魷魚，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、胃虛寒的人也應少吃，同時患有濕疹、蕁麻疹...

魚香肉絲是大家再熟悉不過的一道川菜，僅用肉絲、冬筍絲和木耳絲加作料一同烹熟，做出魚的味道，很是神奇。那麼魚香肉絲最正宗的做法是什麼?下面跟yjbys小編一起來看看吧!魚香肉絲做法一材...