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酒店人力資源的年度工作總結(通用5篇)

欄目: 職場 / 釋出於: / 人氣:1.69W

時光如流水般匆匆流動,一段時間的工作已經結束了,回顧這段時間的工作,在取得成績的同時,我們也找到了工作中的不足和問題,好好寫寫工作總結,吸取經驗教訓,指導將來的工作吧。那麼一般工作總結是怎麼寫的呢?以下是小編整理的酒店人力資源的年度工作總結(通用5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店人力資源的年度工作總結(通用5篇)

  酒店人力資源的年度工作總結1

現對xx年的工作做如下總結:

  一、制度建設方面

1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售後類、業務類。

2)在公司總經理的領導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。

3)規範了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。

4)在公司總經理的領導下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。

5)根據公司架構的改變,修改各部門管理架構圖。

、考核方面

1)公司,設計了360°考評表,涉及的部門有:財務部、一般行政管理人員、實習營業員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續。

2)根據公司4月調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售後部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的彙總。

4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那麼理想,實事求是的說,公司的績效管理體系並沒有真正建立起來,這與公司大環境有關,但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進。

  酒店人力資源的年度工作總結2

回首xx年,我們的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我們會吸取xx年的經驗和教訓,取得更好的成績!

  一、人力資源工作總述

在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,加強定崗定員、培訓與質檢、管理制度建設,把握招聘動態,進行人事管理改革與創新。

  二、人力資源基本情況

1、截至xx年12月26日員工數305,男149人,女156人。

餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務54人,其他71人。

2、學歷情況:截至xx年12月26日公司擁有大專以上學歷3人、大專7人、中專68人、高職、高中69人。

  三、強化管理,精簡機構

xx年,我們結合五星級酒店管理模式,逐漸形成了能體現酒店自身的人事管理系統。在組織結構上,以精簡、必需、合理為原則,根據各部門功能和職權情況,設定了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。

  四、加強員工事務管理

我們組織了衛生防疫工作的督導、檢查、整改、達標,為了確保給客人提供衛生健康的飲食環境,人力資源部定期組織了員工去市衛生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康,給員工提供一個安靜舒適的住宿環境,人力資源部儘可能地改善員工住宿環境並給宿舍配備了熱水器等設施。為確保宿舍財產不流失,我們制訂了“宿舍管理規定”,並建立了員工住宿登記檔案,根據員工的變動和進離酒店人員的變化,做到了相應的調整及變更手續,對宿舍的水電等作到了嚴格的控制,從而較好地杜絕了浪費現象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標準,自開業以來,在保證員工滿意的情況下,飲食標準從沒有超過計劃標準。

  五、嚴格“執法”,有效整治了違紀

管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此,人力資源部嚴格執行各項規章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護服務區員工的正常利益。人力資源部採取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規現象。並加大質檢力度,嚴格落實服務區各項制度的實施,嚴肅處理違反服務區規定的行為。勸退了12名員工,其中系列處罰共13人次,金額290元。獎勵9人次,金額110元。進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好氛圍。

  六、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規範的人事管理

根據管理體制的總體要求,已經完成各項管理規章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規定,讓日常管理工作更制度化、規範化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制已納入xx年工作計劃中。除了完善原有人力資源管理制度外,根據勞動法和勞動政策法規,結合服務區的實際情況,明晰了獎懲、考核、異動與選拔、休假、勞動關係等內容,逐步完善服務區的勞動人事管理制度。

  七、為適應戰略和員工個人發展需要,大力加強培訓工作

為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質和能力,滿足酒店及員工個人發展的需要,人力資源部制定了相關培訓管理規定,並施行了日常培訓檢查。在培訓規劃與協調方面做了相應的工作,但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內部員工的培訓需要加強。

1、通過精心組織,認真做好各類培訓工作

對新進員工進行上崗培訓,共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓,脫產培訓7天共202人蔘加。第二期員工集訓將在本月25日開訓,脫產培訓15天共90人蔘加,培訓共分兩階段進行,第一階段:7天,白天軍訓、晚上公共知識學習,第二階段:專業課學習。

舉辦四區文祕崗位培訓,4天共4人蔘加培訓,培訓分為四個階段進行,第一階段:系統文祕理論知識學習,第二階段:勞資工作要求及各種表格統一,第三階段:實操演練,第四階段:跟班學習。

2、各部日常培訓工作效果顯著。

以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質,工作態度、服務禮節培訓;另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務,組織日常性的崗位業務學習。參加培訓的員工共28人次

3、總部培訓部按照培訓計劃,加強了員工的教育培訓工作。

從酒店概況和現狀、組織結構、各崗位業務流程、酒店企業文化等角度對新員工進行了入職培訓。組織員工到aa參觀學習。對員工進行實操等應用培訓。

  八、努力提高了本人力資源部人員綜合業務素質,增進工作合力

隨著服務行業日新月異的快速發展,特別是酒店發展。我們深刻認識到,光憑現有的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發展和社會發展的,因此,我們虛心地學習專業技能實操,加強與各部的溝通與交流,並且較好地調整了自己的工作心態。除此之外,還利用業餘時間進行自學,廣覽群書。

  九、積極作好領導的參謀,盡最大能力履行了崗位職責

在xx年度,除了上述工作外,人力資源部根據實際情況積極地履行了崗位職責,為各領導提供資料及資料,較好地發揮了領導參謀的作用。

1、協助各部門經理了解、掌握酒店各項政策精神,並很好地貫徹執行。

2、經常組織和參與調查研究,抓好資訊工作,向總經理傳遞綜合資訊和反饋各方面的資訊。為總經理決策和指導工作,提供了可靠的依據,協助領導在一些決策上走向民主化、科學化。

3、積極做好了各項會議的組織準備和會議室事項的催辦落實工作。

4、組織、起草、稽核各種文稿,做好文字綜合和文書處理工作。

5、協助領導協調各部門之間的意見分歧和工作矛盾,並提出相應的解決辦法和備選方案。

6、根據酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂人力資源部的各項各時段工作計劃和具體措施。

7、抓好酒店思想建設、作風建設、制度建設和業務建設。

  十、做好人力資源部的基礎和日常管理工作,完成酒店領導和各部門交辦的各項工作任務

1、按規定辦理了員工入職、離職手續,及時填報人事工資。

2、為酒店新調進及招聘的員工辦理勞動用工手續,並負責服務區員工的勞動合同的簽訂及管理工作。

3、配合總部完成酒店人員的人事檔案整理工作。

4、完成酒店領導臨時指派的其他工作任務。

雖然,人力資源部做了大量的工作,也取得了一定成效,但離大酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。

(一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成人員短缺,給各部門工作開展帶來了一定的難度。

(二)培訓力度不夠

俗語講“玉不琢不成器”,再有潛質的員工,若不受到良好的培訓也發揮不出來多大的作用。在xx年度,雖然我辦開展了幾次培訓工作,但因培訓內容缺乏,培訓執行力度不夠,使培訓達不到預期的.效果。

(三)員工的考評工作不到位

沒能對每個員工進行歷史的、周密細緻的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。

(四)員工事務管理不到位

員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、俱樂部、更衣櫃等方面,在人員較少,條件較艱苦的情況下,基本上解決了員工的衣食住行,但仍存在較大差距,比如:員工工服沒有添置上的計劃性;食堂飯菜花樣不多,且員工浪費較為嚴重;俱樂部娛樂節目單一;服務區廚房餐廳蒼蠅、蚊子很多等,雖然配合進行全面消殺,但效果並不理想。

(五)檔案管理不到位

檔案記錄著企業發展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便於領導回顧與總結,並從中吸取經驗和教訓。但是,就人力資源部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足整體檔案,更缺少一些圖片、音、影像檔案,這不能不說是人力資源部現階段檔案管理的一大遺憾。針對上述這些問題,我辦將進一步改革方法,更新觀念,強化措施,認真加以解決

xx年即將度過,我們充滿信心地迎來xx年。xx年,人力資源部在酒店領導正確帶領下,通過本辦全體員工的共同努力,取得了一定的成績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

xx年的工作經驗告訴我們,只要去努力了,就會得到一個圓滿的好的成績,而如果不去努力,那麼等到我們的只有滅亡,公司的滅亡,這是市場激烈競爭導致的結果,這也是我們一直以來最重視的,只有在競爭中不斷的進步,才會迎來最美好的結果。相信我們酒店的明天一定會更好!

  酒店人力資源的年度工作總結3

現就接手後的工作總結如下:

  人事檔案及相關資料

為了方便開展人事工作,規範管理人員情況,部門根據工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

  招聘與檔案管理

招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規招聘,和非常規招聘,常規招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業有一定效果,除了常規招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯絡,在有畢業生的季節,及時與學校聯絡溝通,為方便人才進行儲備。

以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯絡,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。

  酒店人力資源的年度工作總結4

時光稍縱即逝,日子日積月累。我在酒店已經工作了差不多半年了,其實今年能夠來到我們酒店人力資源部工作我真的很開心,今年一年已經到了年底了,而我今年在酒店的工作也該畫上一個句點了,很開心能夠在這個平臺上奮鬥。雖然我只進來半年,但是我認為在這個崗位上,我也發揮了自己的價值,認真執行了每一項工作,雖說沒有取得很大、很驕傲的成績,但是我也沒有辜負每一位領導對我的期待,認真細緻的完成了每一項任務,珍惜好了每一個提升自我的機會。

  一、思想上的進步

今年是我剛剛步入我們酒店行業,雖然我從事人力資源工作已經差不多三年了,但是這是我第一次進入酒店行業,一開始對這個行業還是不太瞭解,但是後來我經過自己慢慢的摸索和學習,也能夠很準確的進行一個拿捏了。其實這就是一種學習的心態,每個人有了新的開始,就應該把自己放在水平線上,當我們在水平線上站著的時候,我們才知道自己哪些地方缺乏,哪些地方擅長。這是我以前工作中從未意識到的一點,所以這半年裡,我在工作上的思想是提高了很多的,讓我在這份工作上也有了一些新的突破和改變。

  二、工作上的提升

這一年,酒店招聘計劃是很滿滿當當的,其實在這份工作上,我一直感覺是很有很大一部分的空間可以去提升的。比如說我在這半年的工作當中,就意識到自己的專業實力雖然可以,但是對這個行業的瞭解如果不是很透徹的話,我可能就沒有辦法把這份工作做好。所以意識到了這一點之後,我就開始廣泛的學習了,不管是在現實生活中還是在網路上,爭取多去學習一些。慢慢的,我的專業技能也得到了提高,我在工作上的應變能力也得到了增強。

  三、不足上的改變

雖說這一年對於我來說比較短暫,只有半年的時間,但是每一項工作我都是認認真真去做好了的。雖然平時自己很認真的對待,但也還是少不了有一些不足的地方。比如說我在人事工作上有時候考慮的東西還是簡單化了,其實這份工作除了要有敏捷的判斷力和思考能力之外,也要懂得綜合去進行評價,為酒店招攬更加優秀的人才。不管怎樣,這一年已經過去了,新的一年立即就要開啟了,我會做好準備,做好戰鬥的姿態,用全新的面孔去對待,去成長!

  酒店人力資源的年度工作總結5

  一、組織機構及員工編制

1、人力資源部設後勤管理2名,宿管員2名、員工餐廳廚師長及員工17名,後勤崗位在編人員共21人。酒店領導組織全員參與消防知識、酒店產品知識,以及服務技能的培訓學習,經崗位考核勸退3人,招聘錄用6人。

2、6至8月份,部門領導加強與員工溝通交流,狠抓員工素質教育和技能培訓,提高員工服務意識,強化“服務員工”理念。酒店及部門組織培訓學習5次,學時4小時,參培員工共計69人。

3、從5月份至8月份,配套完善員工物資:一是製作併發放員工工號牌576個;二是建立員工健康資訊檔案464份,清理過期無效健康證17份,退還離職人員健康證41份;三是制定員工6門更衣櫃標識、編碼、分發等管理規定,併發放鑰匙共546位,在冊人員578人,進一步做好更衣櫃計劃申購和更衣室管理工作。四是部門物質計劃申購21單次,完成審批採購計劃61單次。

二、初步建立檔案資訊管理,健全落實規範化、標準化後勤管理體系建設。

1、部門建立後勤管理檔案15冊,逐步健全員工宿舍和餐廳的各項管理制度及崗位職責、考核評比制度,重點落實酒店問責制,並及時反饋工作資訊。

2、清理合同14份,完善合同遺留事宜共16項,協同財務妥善處理合同憑證21張。

3、加強部門與部門間溝通協調,及時檢修維護員工宿舍和餐廳設施裝置20餘項;登記管理餐廳資產123項、宿舍物資26項、辦公室物資17項,清理財務資金2萬元,落實部門資金計劃管理1萬元,實現後勤管理人、財、物合理配置、資源共享。

  三、結合工作實際,後勤保障工作計劃

1、認真貫徹落實酒店管理方針,大力培養後勤管理人才,定期組織培訓業務技能,強化後勤服務職能,同時,做好酒店員工外派學習的內外協調工作。

2、提高全員服務標準,進一步健全後勤管理的各項管理制度,堅持落實崗位考核評比制度及員工素質培養和教育,增強員工星評服務意識,

3、配合財務部做好酒店資產管理工作,按物資存放地實行登記管理,做好物資調入、調出、報修報損等增減變化登記,發現質量問題及時報修並跟進檢修進度。

4、規範工作流程,定性定量完成各項工作,加強員工餐廳食品安全管理和食品加工衛生防疫風險控制,做好廚房環境、廚具、餐具日常清洗消毒工作,同時,強化定期全面清潔消毒,防止群體性中毒事件或季節性腹瀉。

5、加強宿舍日常巡查,做好重點區域“三防工作”:防火災、防盜竊、防治安事故的發生。敦促住宿員工自律管理,節約用水用電、安全使用設施裝置,共同維護宿舍正常秩序。

6、營造員工和諧共處生活環境,同時,增強員工主人翁責任感和歸宿感。