下元節
下元節為中國民間傳統節日，農曆十月十五，亦稱“下元日”、“下元”。
正月十五日漢族稱上元佳節，乃慶元宵，古已有之;七月十五日漢族稱中元節，祭祀先人;十月十五日漢族稱下元節，乃食寒食，紀念賢人。
下元節的來歷與道教有關。道家有三官，天官、地官、水官、謂天官賜福，地官赦罪，水官解厄。三官的誕生日分別為農曆的正月十五、七月十五、十月十五，這三天被稱為“上元節”“中元節”“下元節”。下元節，就是水官解厄暘谷帝君解厄之辰，俗謂是日。
農曆十月十五，是古老的“下元節”。此時，正值農村收穫季節，武進一帶幾乎家家戶戶用新谷磨糯米粉做小糰子，包素菜餡心，蒸熟後在大門外“齋天”。又，舊時俗諺雲：“十月半，牽礱糰子齋三官”。原來道教謂是日是“三官”生日，道教徒家門外均豎天杆，杆上掛黃旗。晚上，杆頂掛三盞天燈，做糰子需三官。民國以後，此俗漸廢，惟民間將祭亡、燒庫等儀式提前在農曆七月十五“中元節”時舉行。
飲食風俗是節日習俗的一個重要組成部分。人類在長期的、眾多的節日活動的實踐中，形成了獨立的、特殊的節令食品，諸如春節吃餃子，正月十五吃元宵、端午節吃粽子，中秋節吃月餅等等，它同其它風俗習慣一樣，作為民族的一種共同情感、共同心態.統一著人們的節日行為，對節日的生存、發展起著重要作用。下元節也有其獨特的節令食品，以北京為例，過下元節時，家家戶戶都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是紅小豆做的“豆沙餡兒”。是北京小吃“豆沙包子”。這種一年四季都能吃到的`“豆沙包子”，在幾百年前的明代，早已是孟冬十月的節令食品了。
下元節禁忌有哪些
1、家中紀念祖先和逝去的親人：沐浴後，著合適的服飾，在灑掃乾淨的家中擺好几案，上面放上魚肉、水果為祭品，略備祭酒。在下元之夜，焚香、祭酒，紀念祖先和逝去的親人。如家中有院落，在月出之後於院中進行更好。祭拜時，可根據被紀念者的身份採用適當的禮節。
2、家中祭下元水官，祈禱消解困厄，生活更加舒心順意：在同一副几案上進行就可以了。紀念完祖先之後，再次焚香、祭酒，向下元水官訴說生活的苦厄與煩惱，求祈生命之路更加安詳順意。這個過程中，在墊子上正坐即可，不必行拜禮等禮節。為了營造節日氛圍，可以在正廳下、几案旁等處懸掛提燈(一般的燈籠即可，燈籠色調應莊重平和)
3、參觀道教文化場所，參與有關的節日活動：可以根據各地的情況，如果本地有道觀等道教文化場所，可著前述服飾前往。在道觀中觀看和參與有關的節日文化活動，瞭解道教文化知識。可舉家前往。
4、參加各地大禹紀念場所的祭祀活動：禹的紀念場所在中國各地分佈廣泛，陵、廟、碑等很多，可根據各地實際，參加這些場所舉行的祭祀禹的各種文化活動。
5、家中做下元節的節日食品食用或贈送親友：可以蒸些麻腐包子一家人共同食用，可以做些餈粑，穿漢服贈送親友，說些舒緩困厄、吉祥如意的祝福話語。
6、探望病人等困厄中的人，為其祝福：可以同時攜帶下元節日食品。
7、進行“水色”等戶外活動：可以多人蔘與。皆穿漢服，於月出時乘綵船在河湖之上巡遊。並可以在船上擺放祭品，置備樂器，懸掛燈籠，進行前述的紀念祖先、祭下元水官、祈禱祝福等活動，並可以分食下元節日食品。特別適合邀請病者(可以出行的)、遭遇變故的困厄者等親友，集體為其祈禱、解厄，舒緩病痛、放鬆身心，祈禱幸福。
學識谷
