寫特色小吃的作文國中美食作文

每個地方基本都有自己的特色小吃，是每個人童年家鄉的味道。關於寫特色小吃的作文的有哪些呢?下面是小編為你整理的內容，希望對你有幫助。

提起陽春麵，不知道為什麼，我總能想起陽春白雪這個詞來，感覺很高雅，很清靈實在不然，陽春麵是老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾麵食。

《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮，叫小夥計送的午飯就是這個陽春麵，可見，陽春麵是屬於勞苦大眾的專利，至於為什麼取這樣一個陽春白雪的名字，可能是取其反義吧，但我敢肯定，取這個名字的人盡不是下里巴人。爺爺好象特別喜歡吃陽春麵，每到星期天，爺爺就必定帶著我和兩個堂弟到鎮上的`麵館往吃。陽春麵很好吃,那種金黃色扁扁的麵條,咬上往特別鬆軟.味道也鮮美.似乎都不用放什麼配料也很美味.我和兩個堂弟都吃得興高采烈陸文夫在《美食家》裡專門提到過陽春麵，說第一鍋的陽春麵最清爽最可口，因此，很多人都趕早往吃頭湯，下次再出來吃陽春麵，一定得遇上喝頭湯。

山東有很多特色小吃哦。比如：周村燒餅、盤絲餅、荷葉餅、油餅、悶餅、把子肉、甜沫金絲面、槓頭火燒、酥皮肉火燒、朝天鍋、諸葛小豆腐、蛋酥炒麵、四喜餃、魚肉水餃、福山大拉麵、招遠香腸、連展、脂油旋、悶角子、神豆腐、泰安酸煎餅、香酥煎餅老雞湯餛飩、紅燒豬蹄、紅燒乳羊頭、紅燒驢肉、紅燒狗肉、單縣羊湯德州扒雞等等。其中，周村燒餅是最有名的，周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料，以傳統工藝精工製作而成，為純手工製品，有“酥、香、雹脆”四大特點，富有營養，老少皆宜。其外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會皆成碎片，俗稱“瓜拉葉子燒餅”。燒餅有鹹、甜兩味，甜的香甜可口，久食不厭;鹹的開人食慾，令人不忍釋手。周村燒餅還具有不油汙、久藏不變色不變味、易攜帶等特點，是旅遊充飢和饋贈親友之佳品。

德州扒雞也很有名，他來自於德州五香脫骨扒雞首創之家，產於公元1616年，世代相傳至今。清乾隆帝下江南，曾在德州逗留。點名要韓家做雞品嚐，後龍顏大悅，贊曰“食中一奇”,此後便為朝廷貢品。1911年，韓世功老先生總結韓家世代做雞之經驗，研究出了擁有獨特風味的扒雞——五香脫骨扒雞。

家鄉的特色小吃—板栗我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。

這裡雖無都市的繁華，卻有著自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗，更是小鎮上的一道亮麗的風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮，整個下管就沸騰了。街道上人來人往，川流不息，汽車、摩托車、自行車，穿梭來往，好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人，正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。

不一會兒，幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中，載著人們豐收的喜悅，運往四面八方。嗨，是不是也想嚐嚐呢，那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫，在高壓鍋中放入適量的水和糖，然後放上一塊砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十來分鐘，香氣撲鼻而來，即可食用了。一顆顆又大又飽滿，金黃金黃的肉露出來了，咬一口，燙燙的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地響，誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油，等油熱後，再把小塊小塊的肉放進去燉，等肉色有點變後，再把剝了殼的板栗放入，然後燉呀燉呀，等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來，一道美味可口的板栗燉肉就出爐了：顏色黃中帶亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?鮮嫩可口的生吃板栗，香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等著你來品嚐呢!啊，家鄉的板栗，因為有你，讓我們的生活更加豐富多彩，因為有你傳統的文化源遠流長。