家鄉美食作文400字

在學習、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的家鄉美食作文400字，歡迎大家分享。

家鄉美食作文400字1

說起美食，那可就數不勝數了。比如雲南的過橋米線啦，陝西的肉夾饃啦，長沙的臭豆腐啦，西安的羊肉泡饃啦，等等。說起來，我都已經流口水了。不過，先不說這些，我最喜歡的是家鄉美食，也算是小吃吧。是什麼呢？那就是川湯了，家鄉晉城的川湯那真是無比美味呀！特別是媽媽做的川湯，那更是我一輩子也難以忘懷的。那味道簡直就是人間極品呀！逢年過節來一碗，家裡來人來一碗！吃法也很講究趁熱的時候先吸一大口湯，再吃粉條、肉丸之類的，最後再一口吃完。慢慢在嘴裡吃著，回味無窮。讓你下輩子都忘不了嘍！

不說那麼多了，來看看這麼好的川湯怎麼做吧。

首先呢，我來說一下川湯是咱晉城的一道名吃，把鹽白菜、芽菜、浸過豆粉的肉片，還有豬身上十多個部位的精華薈萃於一鍋湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富。

先準備材料有：燒肉、酥肉、夾餡、油炸豆腐、粉條、海帶、精鹽、醬油、香醋、胡椒粉、芝麻、素丸。先將大口鍋內舀入清水，放入豆腐、粉條、海帶片、素丸、精鹽、醬油、菠菜。待水煮沸後，加入調料，攪拌均勻就可以出鍋了。除此之外，還可以做肉的，加入肉丸和熟肉即可。

吃的時候，也是十分有講究嘀！先吸一大口湯，讓湯中的鮮味隨著熱湯流遍全身，再吃幾個肉丸，然後把剩下的吃了別咽，喝一口湯慢慢嚼，香味很長時間保留在嘴裡！

怎麼樣？是不是流口水了？快去嘗一下吧！

家鄉美食作文400字2

我的家鄉有種美食，山藥豆煮熟串成串兒，丟在熬好的糖鍋裡蘸滿糖膏兒，家鄉土話就叫它——糖不豆。

在我還很小的時候，每當紅暈滿天之時，趕集回來的姥姥手裡總要提著幾串糖不豆在我的眼前搖來搖去，還親切地說：“大盈盈（我的小名叫盈盈），你看看，姥姥給你買什麼啦？”我也總能幸福地大叫到：“是俺最愛的糖不豆。”每次我都欣喜地接過姥姥手裡的糖不豆，而後小心翼翼地撕開它的外皮，咀嚼著香甜的山藥豆，慢慢享受著我最愛的美食。所以，每到趕集的日子，我都會在姥姥家門口翹首以盼，等著姥姥和她手裡的糖不豆。

這一天，又是趕集的日子，我和往常一樣在門口盼著姥姥回家。可是，紅暈漸退了，也沒見姥姥回來。直到夜色降臨，依舊看不到姥姥的身影，我著急地大哭起來。不知道哭了多久，有一個熟悉的身影出現在我的視線裡。啊，是姥姥！我擦乾眼淚，一邊吃著姥姥遞給我還稍帶餘溫的糖不豆，一邊聽著姥姥對我說：“盈盈，等著急了，是不是？姥姥今天去晚了，連跑了好幾家賣糖不豆的都賣完了。所以，我又去了小周家，等著他重新做的新鮮的。怎麼樣？剛出鍋的糖不豆好吃麼？糖膏兒蘸得多不多……”

就這麼聽著姥姥說，一種異樣的感覺湧上心頭，我感覺我吃的糖不豆沉甸甸的，沾滿了姥姥的愛。

從此，每到紅暈滿天之時，我便更盼望著甜絲絲的糖不豆，想念著夕陽下姥姥那慈愛的身影。

家鄉美食作文400字3

我的家鄉在四川，那裡風景宜人，民風淳樸，家鄉的美食也是一絕，什麼小籠包，豆花飯，抄手呀……真是數不勝數。那麼，我就來為大家介紹一下吧。

家鄉的小籠包十分出名，每天的吃客都絡繹不絕。小籠包的麵皮很白，做包子的師傅手藝都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣，而且花紋也很好看。麵皮是甲精製麵粉做成的，包子餡兒一般有豬肉白菜的，有雞蛋的，韭菜的，還有好多我也叫不出名字。可能你會說，品種多又怎樣，關鍵是看口味好不好。口味是不用說的用四個字形容“油而不膩”，讓你吃了回味無窮，我們四川人簡直就是百吃不厭哩！

還有一種美食，我們這叫“抄手”，北方人也叫餛飩。據說做法極其簡單，把麵皮擀好後切成方形的小塊，然後把餡兒隨意地捏進麵皮裡就行了，不需要想餃子一樣包出一個什麼名堂來。抄手的麵皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。餡兒也是香軟可口，味道極好。只要把抄手放進鍋裡，不一會兒食物的味道撲鼻而來吃一口，好香啊，讓人忍不住多吃幾個。

怎麼樣，四川的美食不錯吧，歡迎你們來四川做客，來嚐嚐我家鄉的這些美食，一定會讓你流連忘返的！

家鄉美食作文400字4

六歲那年，我隨爺爺奶奶回到了山東老家，那是一個位於海邊的村莊，剛開始到那什麼都覺得新奇、好玩。

有藍色的大海，漂亮的貝殼，尤其是可口、美味的海鮮大餐，卻讓我總沒有家鄉的感覺。慢慢的我開始想念家鄉---新疆，想念家鄉的大盤雞、抓飯、薄皮包子，還有百吃不厭的烤羊肉串！新疆的大盤雞要數沙灣的大盤雞最有名，尤其是我家對面的老穆哈大盤雞，每天的吃客絡繹不絕，每個星期我總會央求媽媽帶我去吃大盤雞。在人來人往的店裡，我看著別人在一旁大塊朵頤，口水都快流出來了。焦急等待中，色澤漂亮、香味四溢的大盤雞端上了桌。只見大盤雞裡的土豆是金黃色的，吃起來面面的，裡面的雞肉更加美味，一口咬下去，除了有鮮美的雞汁，還有一股蔥香味，一股辣味，再搭上滑溜溜的皮帶面，那真是一絕了。

薄皮包子顧名思義，吃的就是皮薄，而且都是用手擀出來的薄皮，大約如同三張紙那麼薄吧！餡有羊肉丁、羊尾巴丁、洋蔥、精鹽、胡椒粉等原材料，蒸出來，搭配著抓飯一塊吃，看著就讓人垂涎欲滴的。當熱騰騰的薄皮包子一端上來，我就迫不及待的夾了一個往嘴裡塞，吃一口，羊肉的香味即刻充斥著我的味蕾，那種油而不膩、鮮香可口的感覺如同在雲端久久不能忘懷。還有許許多多的呢：拌麵、面肺子、胡辣羊蹄……想起來就讓人口水生津，我已經等不及的讓爺爺奶奶快點帶我回去好好享受享受。

家鄉美食作文400字5

麵皮是我們這兒的“山的味道”，每隔幾天我就要纏著媽媽給我做一頓。

熱麵皮的看相很誘人。一根根白裡透亮的麵皮伴著紅豔豔的辣椒、翠綠的香菜（老媽自創的），整個顏色搭配和諧，光看著就很誘人，香味瀰漫到我的各個器官，真讓人垂涎三尺呀！

對於我這個吃貨，一定要看看這個美食是怎樣做成的呢?先用麵粉加上點水，用勺子往一個方向攪，把麵粉均勻地攪成麵糊，在鍋裡接好水放在電磁灶上燒開，塗上備用的油放在蒸麵皮的幹鍋裡，再把攪拌好的麵糊取適量倒進幹鍋裡，均勻地攤開，蓋上鍋蓋蒸煮五分鐘後，待鍋裡上汽後，把它取出來，稍涼一會進行刀切，把切好的麵皮放進碗裡，再將備用的豆芽、黃瓜絲、香菜放進去，調上醬油、醋、紅油辣子，一碗色香味俱全的麵皮就可以開吃了。

昨天，我又纏著媽媽給我做，嘿嘿！我這次可要好好的品嚐一番。第一口吃進去，麵皮細嫩，勁道，湯汁麻辣十足，啊，真香！我迫不及待地吃下第二口，好香、好軟、好燙、好辣……緊接著第三口，第四口……很快，這碗香噴噴的麵皮被我一掃而光。

如果你也想吃一碗香味迷人的麵皮，就到我們這兒來吧，我保證讓你流連忘返、讚不絕口！

家鄉美食作文400字6

我的家鄉在楚雄，這兒有許許多多的美食，引得許多吃貨慕名而來。其中最著名的是臘肉燉土雞，只要是吃過的人，都說：“這臘肉燉土雞比山珍海味還要好吃！”

臘肉燉土雞的做法很講究。其中的臘肉是選自自家罈子醃製的火腿肉，而土雞是用養了兩三年的烏雞醃製而成。烏雞不能太老，要不然肉質就沒有彈性，味道也不鮮美了。處理乾淨後，就可以先用清水煮著烏雞，這時人可不能離開，人要在鍋旁不停地翻煮，等雞皮萎縮，放入盤中，切成塊兒，放入保溫箱中保溫。千萬不要放入冰箱中冷卻，要不然做完後，味道會減分的哦！再把火腿肉放入雞湯裡燉半個小時，直到濃郁的香氣散發出來。最後，把雞肉放入湯中，煮得雞皮呈烏黑色，再加點香菜、韭菜等。喜歡吃辣的朋友還可以放點兒辣椒油！

做好的臘肉燉土雞，遠遠聞去有一陣淡淡的臘肉與土雞混合起來的香味，近看雞肉呈烏黑色，肉質呈淡黃色。剛往嘴邊一靠，鮮味撲鼻而來，吃起來彈性十足，十分可口。咬一口，裡面有許多肉絲出現，這是土雞的象徵。而紅紅的臘肉，吃起來卻鹹香宜人，油而不膩。

有一次，我去外婆家吃臘肉燉土雞，由於太美味，太好吃了，便吃的滿臉是油，讓姐姐笑話。之後，我把臘肉燉土雞稱為“花貓雞”。

聽了這麼多，你是不是口水直流三千尺呢？想吃，就來楚雄吧！我隨時歡迎你。

家鄉美食作文400字7

我的家鄉在湖南綏寧，那是一塊富饒的寶地，家鄉有一種特色風味的菜，讓人吃了回味無窮。

我的家鄉菜，俗稱臘肉。逢年過節，我都會到爺爺家裡去，每次爺爺都會炒我喜歡的臘肉。製作臘肉，先要用小刀把肉穿個洞，用繩子穿好，掛在樑上，下面是個火爐，爐子裡的火燒的旺旺的，讓煙去燻肉，過幾個月，肉色轉黑的時候，臘肉就做好了。炒臘肉，先要把臘肉放在火裡面燒，在唰乾淨，炒幾分鐘，再放鹽，辣椒，肉就炒好了。

一口咬下去，肉中的油便飛濺出來，肉質細膩、潤滑，有如仙境般，再嚼幾下，肉中富含辣味也出來了，混著那油，又辣又香，吞下肚中，口中的餘味讓人回味無窮。外婆說：“可別只看味好，也要想一想，其中的道理。”

我想：是啊，臘肉外表不好看，而如此美味，不正是說不要以貌取人嗎？它飽受烈火煎熬，飽受煙火每時每刻的折磨，才有瞭如此好的味道。我們人生呢？一路走過，有多少困難，是它——臘肉，給了我繼續前進的勇氣，他告訴我，陽光總在風雨後，要不怕困難，不畏艱險，要在困難中鍛鍊自己，而當你突破重重困難之後，必會綻放屬於自己獨特的光彩。

家鄉美食作文400字8

在寧縣，有許許多多的美食，其中有一道血條子十分美味，人們吃了以後回味無窮

在我的家鄉有一項風俗習慣，逢年過節、紅白喜事，餐桌上總會有一道美味，血條子面。我喜歡吃外婆做的血條子面，麵條勁道，裡面還放有雞肉，吃起來滿嘴都是油，給人一種一咬上就想吸溜的感覺。別看說起來簡單，可做起來難吶！這種美食做法相當繁瑣：首先在宰殺動物時取其血液，再拿上一盆白花花的麵粉，慢慢將雞血和適量的水倒在盆裡，邊倒邊揉，揉成麵糰，再擀成細面。那一條條細絲狀的紅面用手一抖，便在空中跳起舞來，讓人看起來就很有食慾。別急，它現在還不能吃，放在開水裡煮熟，撈出整齊的放在碗裡。面已做好，只待湯成。胡蘿蔔切絲兒，洋芋切丁，豆腐切絲兒，蔥花爆香，然後放入多種調料調湯，加入這些菜，最後將蔥花或香菜灑在湯上，將湯澆入面中，一碗香噴噴的血條子面就呈現在眼前。

將面端上桌子，一股香味撲面而來。我吃麵時總要先嚐一口湯，喝完之後，嘖嘖嘖，簡直妙不可言！再嘗面，用筷子前部挑上一大口面，一下子塞入嘴裡，吸溜一下，將一整條面吸完，啊，吃完一口，滿嘴的面香和雞湯味兒。這種感覺美極了！

我喜歡吃外婆做的血條子面，可外婆在山東住，我好長時間才可以吃到一回。我都饞了好長時間了，但只能於等待中回味這份獨有的.美味！朋友，你有沒有被我們家鄉的風俗所感染，你有沒有被我們家鄉的美食所誘惑呢？

家鄉美食作文400字9

陝西，我的老家，有著兩千多種美味的小吃。然而，家家戶戶都離不開的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢過年，家家戶戶都要準備臊子面。臊子面做好了，過年也就圓滿了。

瞧，那火紅的蘿蔔、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳，再滴上幾滴紅彤彤的辣油，撒上碧綠的小蔥，臊子面就出鍋了。一碗碗臊子面，五彩繽紛，光看，就令人食慾大增。

臊子面裝在大海碗裡，那直冒熱氣的麵湯上飄忽著金黃又偏火紅的辣油，還有碧綠的小蔥，有紅有綠，好不熱鬧，彷彿是一家子正在慶祝過年，令人都捨不得吃了呢！輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯，酸的、辣的，全部湧上心頭，舒服極了。挑一口泛著金黃的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴裡。還沒細細品嚐面的味道呢，就已迫不及待將它嚥下，脣齒間還留著一絲微辣，又接著吸了幾口……不知不覺中，一碗臊子面已所剩無幾了，而自己卻還陶醉在這美味中，香留脣齒，渾身舒暢。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了許多。面前只剩下還冒著熱氣的湯碗。

走親訪友時，更離不開臊子面。大家一碗接著一碗，彷彿怎麼也吃不飽，屋裡只剩下一陣“哧溜”的吸麵條的聲音。幾碗麵條下肚，整個人都精神了許多，那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱奇。臊子面把過年的氣氛帶到了高潮，令人流連忘返。

我愛家鄉的臊子面！不僅因為它好吃，更因為它充滿了家鄉的樸實、幸福的味道！

家鄉美食作文400字10

作為一個吃貨，我可是對吃這個話題很感興趣。一說到吃，我就有說不完的話，在我吃過的美食中，我最喜歡奶奶的“獨門祕製蛋包飯”。

我奶奶的蛋包飯可比飯店裡的好吃多了，端上來，你看到它的第一眼就會愛不釋手。碗狀的炒飯反扣著，飯上蓋著一張黃黃的蛋，蛋上用茄汁澆了厚厚的一圈，圈中用色拉醬擠出了兩條眉毛和一個彎彎的嘴，從高處看就像是一張笑臉，在蛋包飯的周圍，奶奶用刀把番茄切成一片一片的圖形，放在周圍，再把黃瓜切成一片片地，放在番茄上，再用土豆絲做裝飾。

蛋包飯的做法看起來很複雜，其實很簡單。先炒好一份飯，在飯裡放上豌豆和香腸，再煎一個蛋放在上面，旁邊放上一點蔬菜做裝飾，一碗熱氣騰騰的蛋包飯就做好了。

吃上一口，整個人彷彿在美食的海洋中遨遊，番茄醬和炒飯完美地容為一體與蛋在嘴裡輕快地跳著華爾茲，毎一口都是吃在嘴裡美在心裡，讓人不由得嘖嘖稱讚。

奶奶的蛋包飯真是色、香、味俱全。吃一口就能讓你迷上。如果想吃，那就來嚐嚐吧!

家鄉美食作文400字11

分宜美食何其多，我卻獨獨鍾愛於扎粉。美食，人人都不會拒絕，我又怎會把它拒之口外呢？

每次去吃宵夜，我總不忘吃扎粉，然後再配上墨魚瓦罐湯。這兩種美味交織在一起，不但不會使人感覺突兀，還會讓人覺得這是絕配呢。吃一口扎粉，再喝一口瓦罐湯，簡直讓人的幸福感爆棚！

廚藝好的人炒出來的扎粉，絕對是色澤美、香味濃、味道好！往往扎粉被端上餐桌的那一刻，完美地詮釋了“香味濃”三個字。這種香味令我胃口大開，它一點也不含糊地讓我這個吃貨兩眼發光，口水直流！

炒扎粉要是放多了油，就特別油膩，影響味道。但要是放少了油，又感覺乾巴巴的，而且還會粘鍋呢。只有放適量的油，那樣才不會影響味道，又不會干擾色澤。

都說“吃美食得先看外表”，如果你把扎粉炒成黑乎乎的，黏乎乎的，就算味道世界第一，又會有多少人來吃呢？所以說，吃扎粉，雖然是吃味道，也是要看顏值的囉。

炒扎粉還可以放些配菜，比如：青菜、豆芽、肉、雞蛋、牛肉等等，因此也就有了豪華扎粉、雙豪華扎粉、超級豪華扎粉等等的叫法。普通扎粉就那麼好吃，這些豪華版的，就更不用說了。

扎粉的美味自有一番天地，在我心中，它佔據了重要的地位。那從鍋裡冒出的“滋滋”的香味使我時常惦念。

家鄉美食作文400字12

口酥是泉港的特色美食，在泉港可謂家戶喻曉，逢年過節家家戶戶都要炸口酥，口酥又香又脆，尤其是剛出鍋的那一種，金黃金黃的，上面還冒著油星子吶！光是說就讓人垂涎三尺更別提咬下去入口酥鬆，頰齒留香……聽到這裡你是否已經愛上咱泉港的口酥了呢？那就聽我來給你介紹一下美味的口酥是怎麼來的吧！

先用麵粉加溫水加適量的油拌成麵糰，切成一小塊用圓形的木棍擀成一張張均勻的薄皮，皮如果不薄，嫩那炸出來就會硬邦邦的，咬下去準會咬掉兩顆大門牙，包陷一般有花生和芝麻兩種口味，芝麻餡的寓意芝麻開花節節高，包餡是很有講究的，如果你給它塞個大飽，炸的時候它就會咧開嘴笑漏出裡面的餡連一鍋的油都“汙染”了，只能給它喂“七分飽”，接下來就是給它捏花邊了，這可是最難的至今我還沒學會，捏花邊需要兩隻手配和的很好才可以，一隻手要平穩的端著，另一隻手把口酥兩端捏緊，不然調皮的餡兒會偷偷溜出來。做完這道工序就可以下鍋炸了，一個個捏成之後，分批放入油鍋炸熟，即成又酥又脆又香又甜的口酥。口酥呈月牙狀，熟之後一個個漂在油上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在雲空，誰能不驚歎我們文明古國的源遠流長的麵食奇苑。全家人圍坐在一起，邊做口酥邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。這時的口酥不僅酥脆可口更是泉港人有關家鄉的美好記憶。

聽我介紹了這麼多，想一嘗為快嗎？那麼請到我的家鄉泉港來……

家鄉美食作文400字13

在我的老家——江西，每逢過節家家戶戶都會做一種特好吃的美食——烏糯米飯，這可是我們那兒最好吃的美食了。

烏糯米飯的顏色就如同它的名字，烏黑烏黑的。別看它長得這麼醜，聞起來可香了，有一股濃濃的甜味兒和青草味兒。吃起來也特別美味，甜滋滋的，還夾雜著烏飯葉的清香。

別看烏糯米飯這麼好吃，其實它的做法很簡單。首先我們要準備兩斤大米、兩斤水、三斤水；接著把烏飯葉放進鍋裡煮半個小時，煮好後，把葉子撈出來過濾；然後再用黑色的汁浸泡糯米，大概要泡四個小時，直到糯米變黑為止，泡好後再加入紅棗枸杞等蒸熟就可以吃了。

你們知道嗎？我第一次吃的時候還不知道這是什麼呢？

那次我家就煮了烏糯米飯。媽媽把烏糯米飯給了我，我指著烏糯米飯。一臉疑惑地問媽媽：“這是什麼呀？看起來不是很好吃的樣子。”“這是我們老家特別好吃的美食，你嚐嚐！”媽媽說道。於是我輕輕地吃了一口，覺得很好吃，所以一下子就吃完了，那天我吃了兩碗呢！

我最愛家鄉的美食。

家鄉美食作文400字14

我的家鄉在連雲港，那裡有許多特色小吃，如鳳鵝，小魚煎餅，豆丹等，而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。

早晨，來一碗熱乎乎的胡辣湯， 放點兒香菜和麻油，味道棒極了。喝下它，全身暖洋洋的。 “老闆，來一碗胡辣湯！”我叫道。老闆微笑著端來一碗熱氣騰騰的胡辣湯，我用勺子輕輕一攪， 忍不住讚歎道：“哇！好香啊！”濃湯裡飄著幾塊麵筋，彷彿小魚在池塘裡游來游去；豆腐絲嫩白細滑， 還沒吃，我彷彿就能感覺到哪爽滑的滋味；海帶有長有短，在湯汁中浮浮沉沉；嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔裡鑽，我在也忍不住了，端起碗來喝了一大口，卻不立即嚥下， 只是含在嘴裡細細品嚐。

胡辣湯初入口時有一種綿軟的感覺，嚥下去就有了香辣的滋味。咬一口麵筋，浸在其中的湯汁便流了出來；再咬兩下，你會感到麵筋十分筋道。我起初還細細品嚐。可因為太好吃就顧不了那麼多了，一眨眼的功夫， 我就喝完了。感覺整個人都容光煥發。

家鄉的胡辣湯湯香味辣，色，香，味俱全，真不愧是連雲港第一小吃啊！歡迎大家去品嚐哦。

家鄉美食作文400字15

俗話說得好：“好吃不過餃子”這句話用在我們家鄉的餃子一點也不誇張。

餃子的製作方法雖然看起來很簡單，但實際非常複雜。

製作餃子時和麵最重要，一定要有面粉在盆子裡發酵一上午的新鮮面來活。和麵的時候一定要注意勁道，不能太柔，也不能太剛，要剛中帶柔，這樣和出的面才好吃。然後在把麵糰和成粗的長條形，像一條蛇一樣，再均勻地把它切成許多小結。然後就是擀麵皮，在每個剛切好的小節上，用手按一下，讓它變得扁扁的再擀。

擀麵皮的時候，擀麵杖一定要旋轉著擀，要不就會擀的不均勻，皮厚的話會不好吃，皮薄的話會爛掉，所以一定要讓麵皮受力均勻。還有就是擀麵皮時一定要趕一會兒撒一下面粉，否則會讓麵皮粘的擀麵杖上。

然後就是剁餡，肉餡兒也要選新鮮的，選肉的時候肉不能太肥，也不能太瘦，要不的話吃著會很膩。蔬菜的話也要新鮮的才好吃。然後把菜和肉混到一起剁，必須要剁成末，再把它們都放在盆裡，稍微加一點醬油和鹽。

然後就是包餡，包餡很簡單，不過有一點要注意，就是封皮的時候，一定要捏緊，要不放在鍋裡煮的時候會爛掉。按我家的習慣，餃子在鍋裡煮四滾兒就行了。出鍋以後一定要立馬吃，不然的話，不僅會變味，還會讓餃子粘在一起。吃餃子的時候可以陪一些醋，生抽和臘八蒜，味道會更佳哦。

“大寒小寒，吃餃子過年。”在我們家鄉吃過年必須吃餃子。一定要吃自己就要親手做的餃子，這樣才有年味。我愛我家鄉的餃子。