![廚房衛生安全HACCP管理細則]( "廚房衛生安全HACCP管理細則")
發表於：2015-12-31
大家聽過廚房衛生安全HACCP管理細則嗎?知道都有哪些規則嗎?下面，小編就為大家分享廚房衛生安全HACCP管理細則，以前來了解吧!食物搬運工人1、無許可證的供應商不得進入酒店的食品儲藏庫、...
![出口食品衛生註冊及HACCP培訓試題]( "出口食品衛生註冊及HACCP培訓試題")
發表於：2015-04-21
一、填空題，如果有多個空，空與空之間用一個空格空開。(每小題1分，共15題。)1、國際食品法典委員會英文簡稱為()。請填寫答案：2、()稱為良好操作規範。請填寫答案：3、SSOP是()、()、()、()的...
![出口食品衛生註冊及HACCP培訓試題(第一套)]( "出口食品衛生註冊及HACCP培訓試題(第一套)")
發表於：2016-03-27
一、單項選擇題(下列每小題備選答案中，只有一個符合題意的正確答案。每小題2分，共5題。)1、出口食品加工企業建立衛生質量體系最基本的依據是()A：ISO9000標準B：HACCP原理C：國家有關食品生產...
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