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  • 各種西點的基本打法
    發表於:2023-12-24
    各種西點的基本打法在製作西點時,除了掌握正確的`材料、器具及步驟外,更要了解制作西點的專門用語及基本常識,這樣才能更快速地進八烘焙的領域,製作出成功的點心。戚風打法:即分蛋打法,就是...
  • 西點心得體會
    發表於:2023-06-20
    從某件事情上得到收穫以後,寫心得體會是一個不錯的選擇,這樣有利於培養我們思考的習慣。那麼心得體會到底應該怎麼寫呢?以下是小編整理的西點心得體會,希望能夠幫助到大家。西點心得體會1...
  • 蜂蜜燕麥餅乾西點做法
    發表於:2014-10-31
    蜂蜜燕麥餅乾的`做法1.色拉油、糖、蜂蜜混合2.加入燕麥,我用的燕麥是免煮的那種3.讓燕麥均勻溼潤4.取一小團燕麥,用力捏緊,整成圓餅形。烤箱預熱170度,中層,18分鐘用料燕麥120克色拉油55克...
  • 西點工藝理論知識
    發表於:2019-08-20
    西點培訓是比較受歡迎的,學習西點要先認識其中的材料。小編整理了相關的內容,歡迎欣賞與借鑑。油脂一常用油脂的特性(一)動物油脂奶油:高溫下易軟化變形,具有一定的硬度,有良好的可塑性。豬...
  • 西點做法 芒果布丁
    發表於:2014-11-03
    芒果布丁可以說得上是最簡單的西點了,它步驟簡單,但又色香味俱全。製作方法雖然簡單,但對於食材的比例卻非常嚴格。製作完的布丁裝進玻璃瓶非常的吸引人~食材主料:芒果布丁粉50g、牛奶150g...
  • 西點執行力培訓心得(4篇)
    發表於:2022-11-17
    當我們受到啟發,對學習和工作生活有了新的看法時,馬上將其記錄下來,這樣可以不斷更新自己的想法。你想好怎麼寫心得體會了嗎?下面是小編為大家收集的西點執行力培訓心得,僅供參考,歡迎大家閱...
  • 2015西點師培訓:各種乳品的功用
    發表於:2014-10-31
    乳品是西點中的高檔優質輔料,具有很高的營養價值,在改善工藝效能方面也發揮著重要作用。用於西點加工生產的乳品主要是牛乳及其製品。常用的有鮮乳,乳粉、煉乳、稀奶油、乳酪、酸奶、酸奶...
  • 西點軍規理念至上的讀後感精練
    發表於:2022-10-31
    當認真看完一本名著後,相信大家都積累了屬於自己的讀書感悟,不能光會讀哦,寫一篇讀後感吧。為了讓您不再為寫讀後感頭疼,下面是小編整理的西點軍規理念至上的讀後感精練,僅供參考,大家一起來...
  • 西點執行力培訓心得體會5篇
    發表於:2022-11-23
    當我們有一些感想時,心得體會是很好的記錄方式,從而不斷地豐富我們的思想。那麼問題來了,應該如何寫心得體會呢?以下是小編為大家整理的西點執行力培訓心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。...
  • 西點培訓心得(7篇)
    發表於:2022-09-13
    某些事情讓我們心裡有了一些心得後,馬上將其記錄下來,這樣就可以通過不斷總結,豐富我們的思想。怎樣寫好心得體會呢?下面是小編幫大家整理的西點培訓心得,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所...
  • 西點師培訓:巧克力餡煎餅卷
    發表於:2014-10-31
    以下為大家提供的是美味西點--巧克力餡煎餅卷的製作方法,希望對大家有所幫助!【配料】瑞可塔低脂牛奶3840g低脂酪乳4杯粗鹽1/4茶匙細砂糖2/3杯香草香精1/2茶匙|西點製作|乳酪180g酥皮細...
  • 西點中關於糖的知識介紹
    發表於:2019-07-18
    西點製作,糖是一種重要的、不可缺少的原料。小編整理了相關的內容,歡迎欣賞與借鑑。幾種常用糖的特性(一)蔗糖1.白砂糖白色透明蔗糖晶體,蔗糖含量99%以上。2.黃砂糖砂糖晶粒帶棕黃色。3....
  •  各種西點的基本打法
    發表於:2016-08-31
    在製作西點時,除了掌握正確的`材料、器具及步驟外,更要了解制作西點的專門用語及基本常識,這樣才能更快速地進八烘焙的領域,製作出成功的點心。戚風打法:即分蛋打法,就是將蛋白加糖打發的蛋...
  • 西點做法 南瓜糯米餈
    發表於:2014-10-23
    糯米餈一直是小編最喜歡吃的甜點。巧克力糯米餈、芒果糯米餈、紅豆糯米餈統統難不倒我,但是,南瓜糯米餈還是第一次聽說,但是,南瓜這麼好吃,做成南瓜糯米餈應該更不錯吧。所以我們趕緊動手吧...
  • 蔥香芝士西點怎麼做
    發表於:2016-08-09
    在閒暇的下午,如果你才剛剛睡醒,或許你只想來分簡餐,那麼這份火腿芝士三文治,絕對是你下午茶的好選擇。那麼,蔥香芝士西點怎麼做呢?歡迎大家閱讀!更多相關資訊請關注相關欄目!蔥香芝士火腿包材...
  • 西點培訓協議
    發表於:2022-09-16
    在現在社會,用到協議的地方越來越多,簽訂協議能夠保證雙方合作愉快。相信很多朋友都對擬協議感到非常苦惱吧,下面是小編整理的西點培訓協議,僅供參考,大家一起來看看吧。西點培訓協議1共同...
  • 西點的種類有哪些
    發表於:2015-11-17
    西點的精緻和美味讓不少人垂涎不已,面對那麼多種類的點心,很多姑娘都不知道吃哪種好了。下面是小編分享的西點的種類,歡迎大家參考!一、小點心類是以黃油或白油、綿白糖、雞蛋、富強粉為主...
  • 有趣的西點製作作文
    發表於:2019-03-10
    在日常學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的...
  • 西點製作技巧
    發表於:2016-08-09
    均衡的營養是現代人飲食的基本需求。所謂天然飲食乃是去除日常生活中精製部分,迴歸到較粗糙、原始的面貌,不論是全麥、燕麥或核桃,本文結合各式穀類、豆類和水果,精心製作西點的烹飪方法,使...
  • 西點種類有哪些
    發表於:2014-10-31
    西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。製作西點的`主要原料是由麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來...
  • 西點師培訓基本知識
    發表於:2014-10-23
    麵點師,這是一個緊缺人才的職業,近年的澳大利亞技術移民熱門專業就有面點師,澳大利亞TAFE技術培訓熱門課程也有西點糕點師。隨著烘焙產品在中國市場的健康增長,預計到2013年烘焙食品行業將...
  • 西點烘焙常用術語介紹
    發表於:2016-08-25
    西點烘焙,是比較常見的,也是學習西點的重要內容。小編整理了相關的內容,歡迎欣賞與借鑑。打發因攪拌使空氣進入而使整個物體膨脹起來或產生變化,打發奶油時雖然膨脹性較不明顯,但可看到奶油...
  • 有趣的西點製作作文(精選19篇)
    發表於:2023-12-30
    在日常學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的...
  • 西點培訓知識之閃電泡芙
    發表於:2016-08-09
    閃電泡芙,傳說——閃電泡芙因為太過美味,讓吃起來的人們忍不住飛快地吃完,就如同閃電般迅猛;又一說,因為閃電泡芙表面的醬閃光透亮,如同閃電般炫麗,因此而得名。背景故事:源自法國,風靡世界——...
  • 西點做法 吐司披薩
    發表於:2014-11-01
    吐司披薩不同於披薩的好處在於,一個人的時候,想要吃披薩,可是大家都知道披薩很大份,這個時候吐司披薩就上場啦,學起來!一個人的時候也可以吃到披薩~吐司披薩食材主料:土司6片輔料:番茄醬適量...
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