夏天將至，什麼才是這個夏天降溫消暑的最佳伴侶呢?來上一杯冰涼透徹的蘇打水飲品將為這個炎炎夏日降下少許的溫度吧!碳水化合物的飲品我們喝過很多，但是往往聽說的都是一些不健康且負面的新聞，可是在國外蘇打水作為弱鹼性水被廣泛飲用在日常生活中。其優點有很多，其弱鹼性可以和人體的胃酸中和，保護胃，但是要注意的是如果胃酸過少的人長期使用會對胃部造成傷害。同時蘇打水還有助於緩解消化不良和便祕症狀，所以長期飲用蘇打水也是一種保健的.做法。下面就跟隨小編一起來看看吧!
櫻花因為花期的短暫所以格外讓人覺得浪漫，以前看過一部[浪漫櫻花]感覺能夠在櫻花花瓣下跳舞真的是非常浪漫的事情，七夕除了要和愛人在一起，更要跟愛人健康的一起生活下去，所以飲食方面除了美貌更要的是營養。這次製作的櫻花蜂蜜蘇打水，用料簡單但功效不容小覷。
首先介紹一下這裡使用的櫻花為已經鹽漬過的櫻花，在網上可以搜尋到購買，鹽漬過的櫻花是消過毒可以食用的，櫻花含有很豐富的維他命A、B、E，具有美白護膚和止咳潤肺的功效對於女士和吸菸人士有所幫助，而且在炎熱的夏天汗水流失過多，帶有一點鹹味的飲品更能很好的補充人體流失的水份。因為櫻花帶有微微的鹹味所以為了飲品更能很好的入味，加入了少許龍眼蜂蜜，市面上蜂蜜的種類非常多，每一種蜂蜜都有自己獨特的功效，我選用的龍眼蜂蜜具有益氣、補益心肺、養血安神等功效，大家可以根據不同功效選用不同的蜂蜜加入飲品中。
難度：切墩(初級)
時間：10分左右
成果圖
做法步驟
1.先將鹽漬櫻花用溫水泡開
2.蜂蜜用熱水泡開調製均勻
3.將冰鎮過的水製作成氣泡水
4.最後將蜂蜜水加入氣泡水放入櫻花即可飲用
5.冰鎮過的蘇打水更美味哦
小貼士
1、鹽漬櫻花就算用溫水泡開依然帶有一點鹹味，加上蜂蜜的甜，喝起來有點鹽汽水的感覺，作為夏天降溫消暑是最佳的健康飲品。
2、製作完的蘇打水要儘快喝掉避免漏氣，用不完的氣泡水蓋上瓶蓋擰緊放入冰箱儲存。
學識谷
