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芒果牛奶布丁的制作方法

栏目: 西点 / 发布于: / 人气:2.56W

都说食物要看心情品尝,像夏天这么闷热的天气,最合适我们就是冰冻的东西了。下面是小编为大家整理的芒果牛奶布丁的制作方法,欢迎参考~

芒果牛奶布丁的制作方法

  芒果牛奶布丁制作需要的材料

牛奶1盒250g、细砂糖15g、吉利丁片2片、芒果巧克力粉5g、香芋粉5g;

  芒果牛奶布丁制作方法:

1、首先把吉利丁片提前冷水泡软;

2、然后将牛奶倒入小锅中,加入适量细砂糖;

3、再将小锅里的牛奶和糖放在小火上加热至糖化,开始沸腾时关火;

4、后面加入泡软的吉利丁片,趁热搅拌至完全融化;

5、融化了之后将牛奶分成两份,一份加入芒果巧克力粉,一份加入香芋粉,拌匀;

6、最后将两种液体分别倒入准备好的模具中,八九分满即可;

7、加入芒果丁放入冰箱冷藏4小时以上,能够过夜冷藏会更好。

  看到这里是不是觉得已经垂涎三尺了呢?

温馨提醒:DIY芒果牛奶布丁的朋友们,如果家里有不同形状的模具,可直接按照以上的方法制作具有创意的芒果布丁,在入模之后也可根据自己的喜好添加或更换水果,如果觉得只是添加水果味道太过单一,可在脱模之后加一些炼乳或者巧克力。

夏季就是要凉爽,当然啦,外面的冰冻东西是不建议吃太多的`,因为外面冰冻的食品含糖量都是比较高的,大家不妨在假期休闲的时候DIY健康的芒果牛奶布丁,让口感和心里都凉爽起来。