在当今社会生活中，越来越多人会接触到岗位职责，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？以下是小编精心整理的酒店大堂岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。
1、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
2、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
3、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误
4、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
5、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
6、制作、呈报各种报表报告。
7、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
8、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。
9、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
10、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级的安排，认真完成任务。
11、应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。
12、正确处理客人的.留言、电传等。
13、每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。
14、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。
15、电脑密码妥善保管，不许共用。
1.时刻保持优质的服务意识。
2.热情的接待和欢送客人。
3.确保餐厅各个区域内的整洁和舒适。
4.确保台子的摆设整洁和正确。
5.了解客人的需求并且尽量的满足他们。
6.对分派的工作区域负责并且提供专业的服务。
7.确保每个点菜单据都妥善保管好。
8.确保快速和准确的服务食品和饮品。
9.确保每天的新闻报纸和杂志都要摆放出来。
10.介绍给客人我们酒店的最新促销活动和将要推出的促销活动。
11.根据我们酒店的电话接听标准来接听电话。
12.参加服务班前会和指定的培训课程。
13.最大限度的减少器皿的破损率。
14.做好收银员的工作。
15.掌握所有的饮品知识和服务流程。
16.保存好领料单。
17.保持良好的协作关系不管是内部和其他部门的.同事，大家一同创造一个和谐的工作环境。
18.熟知菜单的内容。
19.熟知葡萄酒单和饮料单的内容。
20.提供与客人多一点的交流，确保提供之服务超过客人的期望。
21.知晓酒店运营的条款和程序。
22.确保客人的安全和个人机密不外泄。
23.知晓其他相关的条款，比如消防，卫生，安全等。
24.出色的完成各项上级指派任务。
25.保证以上程序依照政府和酒店相关政策执行。
1、协助店总制定服务标准和工作程序，并确保服务程序和标准的实施;
2、根据客情，负责本部门员工的'工作安排和配调，作好交接班的工作;
3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;
4、负责餐厅的日常管理工作，并协调前厅与厨房的关系，确保上菜的及时性、稳定性;
5、协助店长完成餐厅经营指标;
6、编排员工班次和休息日，负责检查员工的考勤工作;
7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。
1.注意大堂出人客人的动向，细心观察，保证酒店和客人的生命财产安全。
2.保持高度警惕，协助总服务台办理客人人住或离店手续，防止客人的行李丢失。
3.维护大堂的秩序，对在大堂发生争吵、大声呼叫、到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止，使大堂保持高雅宁静。
4.注意保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客休息沙发上，以保持大堂文明的`环境。
5.要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱缚、乱坐，发现此情况应立即委婉劝阻。
6.小孩在大堂追逐打闹、玩耍，或衣冠不整的客人进人大堂时，要及时劝阻。
7.夜深时要加倍警惕，注意警戒，对24：00以后进入大堂的客人要认真观察，发现可疑人员应上前询问。
8.不得在大堂和其他人闲聊。
9.不得擅离职守,要热情礼貌、周到地回答客人的询问。
1、协助酒店管理层负责整个饭店的运作，收集对客服务过程中所产生的`问题信息。
2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。
3.要负责处理宾客的问题和投诉。
4.要负责重要宾客的迎领工作。
5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。
6.解决当班期间发生的安全问题。
7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
1.为客户提供信息咨询、保单管理、理赔、保险金领取等全方位金融理财服务;
2.维系并管理客户关系，并在此基础上扩展业务，提升售后服务满意度。
3.为客户提供贷款、投资、理财等方面的业务咨询和办理。
4.根据客户的需要办理各类保险投保，如车险、寿险、团体保险、财产保险等各类保险业务
1.能妥善处理各类宾客投诉和突发事件，解答宾客咨询，积极主动;
2.要负责处理宾客的问题和投诉，要负责重要宾客的迎领工作;
3.检查员工纪律和维持大堂秩序，在入住和退房高峰期，协助前台处理签免索赔和费用催收等工作;
4.对当班期间的.相关问题进行交班记录并协助相关部门处理异常情况。
1. 正常情况下以跨立式（立正式）站在大堂门口指定位置,适当时间内可在大堂内流动检查，衣着整洁，精神饱满，接待客人应主动热情，彬彬有礼，用语规范，应对得体，表现出较高的素质修养。
2. 当发现客户双手提（拿）着重物进出大堂或至电梯有困难时，应主动提供帮助。
3. 大堂是客人出入酒店的必经之地，必须时刻注意客人的一举一动，仔细观察客人举动，发现问题及时处理。如：对客人的行李及其他物品，要防止他人换领或顺手牵羊，造成恶劣影响。
4. 维护好大堂的正常秩序，对在大堂争吵、喧哗、到处乱串的个别人员要婉言劝说和制止，保持大堂高雅、肃静。
5. 注意保护大堂设施，不准客人随意刻画、拍照、敲击和损坏，不允许在大堂休息处睡觉，不准出租车司机进入大堂拉客。
6. 严格把好第一关，高度警戒，发现精神病患者禁止衣冠不整人员进入酒店。如：男士穿背心、穿拖鞋等；酒店内谢绝推销、商品兜售或其他闲杂人员进入；禁止客人带盒饭、宠物进入酒店（特殊情况除外）。
7. 深夜时加倍警惕，防止犯罪分子进行破坏。
8. 对带有危险品、易燃品、易爆品入店的客人，要劝其交保安部代为保管。
9. 酒店员工不准由正门出入，若有正门出入者要扣留，查询其工作部门及姓名交其部门教育，责其检讨，如屡次不改者可将此人情况汇报给人力资源部。
10. 维护大堂门口的交通秩序，引导车辆的行驶和行人的过往，保障车辆和行人安全，使门前畅通无阻；
11. 对来店的客人要彬彬有礼，无论是对步行还是乘车来的'宾客都要表示欢迎，对乘车来的客人要协助迎宾员照料客人下车，若客人要求将车停放在停车场时要引到适当的位置停车，若没有停车位要向客人或司机解释清楚，并介绍客人将车停在附近的公共停车场；
12. 若有旅游团入店时，需疏通车道或安排欢迎队伍，并要在客人抵达酒店前十分钟疏通好车道和停车位置，做好欢迎旅游团的安全准备工作；
13. 对离店的客人要欢迎他们下次光临，对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行查询，对实属客人的行李要予以放行，并帮助行李员将行李搬上车；
14. 禁止货车、摩托车、自行车、等车辆进入或停放（邮政车除外）
15. 与各岗位协调好，保持车道畅通。
1.熟悉酒店管理系统;
2.为宾客办理入住/离店手续，安排客房;
3.负责访客的接待及相关访客留言的.处理、负责总机接听、电话转接等工作;
4.提供客人叫醒、问询服务;
5.上级交办的其他工作。
1、代表酒店迎送VIP客人，处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事
2、迎接及带领VIP客人到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况;
3、做VIP客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节;
4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理;
5、记录和处理换锁、换钥匙的工作;
6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间;
7、处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题;
8、了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作;
9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端;
10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;
11、与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告;
12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;
13、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
14、发生紧急时间时，必须作正确的指示;
15、遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人;
16、为生病或意外事故的`客人安排送护或送院事宜;
17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
18、检查大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修;
19、做好本组范围内的防火防盗工作;
20、向领导反映有关员工的表现和客人意见;
21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报;
执行前厅经理指令，并向其负责和报告工作。
主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议。
了解和掌握酒店客房使用情况，宴请及重要团队和客人抵离情况。
负责客人遗留物品的查找、认领工作。
完整详细地记录值班期间发生和处理的`任何事项。
1．（hcm的要求）代表总经理接受及处理酒店客人的投诉，听取及收信宾客的意见和建议，并对宾客的投诉、意见提出整改或尽快解决。
2．做好接待vip的各项工作。
3．解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失、报警、遗留物品的查寻、认领、残疾人服务）。
4．维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。
5．负责检查大堂区域的`清洁卫生，各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。
6．协同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故（死亡、火警、失窃等）及对宾客进行安抚等善后工作。
7．协助其他部门维系酒店与vip、常客、商务客人的良好关系。
8．负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。
9．保证宴会活动的正常进行。
10．沟通各部门之间的关系。
11．协助保安部调查异常事物和不受欢迎的人。
12．确保大堂清洁卫生、秩序良好，无卧睡及衣冠不整、行为不端者。
1、监督检查前台、服务员的工作质量
2、处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理各种突发事件;
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务
4、每天做巡视工作，监督工作人员的'仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等清况
5、其它临时性工作
1.根据营运部的的工作指令，具体细化落实。
2.掌握房态，根据各类订房资料预测出租情况，控制房间。
3.负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。
4.负责下属员工排班，全面督导其日常工作，确保工作环节的正常运作，坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。
5.处理需要特别安排的订房要求，与销售员保持紧密联系。
6.解决工作中出现的.问题，处理工作差错和宾客的投诉。
1、协助各部维系门店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系;
2、客户的`关怀方案制定以及跟进，完善优化客户服务各种流程;
4、处理客户的投诉，对消费者满意度的进行跟踪及分析;
5、参与前台部的内部管理，客户的接待
6、完成领导交办的其他工作任务。
按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。
在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。
执行万豪规范的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和帐单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如，时间调整)。
为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如，工作时间表，楼层安排，预定)。
找到解决如电话服务，最后一分钟的.预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本工作。
1.在前厅部经理的指导下监督、指导前厅部全体员工，确保整个部门工作的'顺利运转;
2.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务;
3.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映;
4.维护管辖范围内的秩序和环境;
5.负责客诉及突发事件的处理工作;
6.负责重要宾客的迎领工作;
1.在执行总经理的领导下,协助执行总经理制定完成各个岗位的岗位职责,工作程序及标准。
2.实施执行总经理下达的各项工作计划。
3.定期与副经理,主管和领班进行沟通。定期组织前台人员进行各项业务培训和企业文化学习。
4.直接督导管理人员的服务态度和工作质量。对餐厅的'物品进行管理。
5.定期分析和总结每星期、每月的工作成绩和问题,组织评优。
6.做好上下沟通工作,及时协助推出特色菜及积压菜。降低菜品消耗。
7.每天掌握预订情况和当天客情,负责vip及重要团队用餐的工作。
8.保证提供优质服务,个性化服务,对重要客户进行回访,落实客人提出的意见及见议。
9.做好挂帐和收账的管理工作,督促做好酒店的客史档案。
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