在学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编帮大家整理的今天我当家作文，希望对大家有所帮助。
今天我当家作文1
今天晚上，妈妈说要教我炒菜，我兴奋极了。
那是一个星期五的晚上，因为妈妈要去开家长会，所以只有我和爸爸在家里吃饭。'当，当，当……'，哎呀！已经7点了！我的肚子开始打'内部战'，'咕咕'直响，爸爸怎么还没回来我只好在客厅里来回度步，过了一会儿，我突然冒出了一个点子：平时爸妈老说我小，不让我碰火，今天，我就做一道菜给他们品尝，说服他们……
就这样，我照着妈妈原来炒菜的步骤一步步做了起来。我先把锅略微洗一下，再用抹布擦干，以免在炒菜的时候油会溅出来，然后就开火，再倒上几勺油热一热，再把菜全部做好后拿到水龙头下面去清洗一下，然后放着备用。等到油热好了以后再把菜倒进去。我刚把菜那么一放，“沙”的一声，就赶紧拿起锅铲炒了起来。炒着炒着，我忽然感觉我的手臂又酸又麻，没什么力气，就跟自言自语说：“我的手好酸哦！”我不禁想到：“第一次炒嘛，当然会有点啦！习惯了就不会啦。还是算了啦，晚一点也没事嘛！”我说。妈妈听了，皱紧眉头，严厉地批评我说：“碰到这么点困难就想放弃，你要是这样，以后什么事也做不成！”我感到很委屈，眼眶都有些湿润了，但又不知道该怎么办，想到好多同学都会炒菜呀、做饭呀，又不由得坚定起信心，忍住眼泪，重新炒了起来。正当我预备要拿起锅铲的时候，我发觉菜已经快要烧焦了，我急忙拿起锅铲炒了起来。我一会儿翻这儿，一会儿翻那儿，忙得不可开交。再次拿起铲子在锅上翻来翻去，然后，再加醋、味精等配料。终于，在我的努力下，菜已经完全炒熟了，虽然有些被烧焦了再稍稍地加点水，一下子香气扑鼻而来但我对于自己的这个“作品”还是挺满足的。晚饭的时间到了。我赶紧拿起筷子夹了我炒的菜品尝起来，“哎呀，这是什么味儿？”妈妈回来了，尝了尝，笑着说：“该不会是你忘加盐了吧？”“啊！还真是缺了这味。”大家听了，都哈哈大笑起来。我重新起锅，再一次把菜倒入锅内，加了点盐终于一道色香味俱全的菜上来了。
今天我不仅学会了炒菜，还学懂得了一个做人的道理：做什么事都应该坚持不懈，碰到困难也不要气馁。
今天我当家作文2
“真好，今天爸爸妈妈不在家，可以让我做一天的主喽！”我欢呼道。
昨天晚上，我爸爸就告诉我他要出差，妈妈也说她要去姥姥家，我以照看家里的小狗为借口不去姥姥家，留在了家里。
今天，因为没有人叫我起床，所以我睡到9点才起床。起床后，我慢吞吞地去刷牙洗脸。我懒得做饭，所以早晨就没有吃饭。快中午了，我的肚子饿得咕咕叫，于是，我就想吃一些零食，以便充饥。
我把书包背在小狗身上，然后放了50元钱，把清单放在袋子里，让小狗叼在嘴里。为了好好利用这段时间，我先看了会电视，然后去帮妈妈浇花。我首先拿来喷壶，再去卫生间把水接满，把水洒在叶子上面，它们像一个个小精灵一样在享受我为它们洗澡。浇完花，我又去帮爸爸整理书架，一排排书被整理的整齐有序，我心里满满的成就感。不一会儿，我就听见门外传来了铃铛的声音。我跑到门口开门，果然是小狗回来了。我看了看袋子里装的，都是我爱吃的东西，还有一包快速面，没错，我就是要吃快速面。我的小狗可真能干！羡慕我不？
首先，我把水倒进锅里，把火打开，放上快速面，放上调料、鸡蛋，最后盖上锅盖。等了十分钟，面就做好了！我给小狗盛了一碗面，又给我自己盛了一碗。“恩恩，不错，挺好吃的。”我一边吃面一边夸自己。
吃完午饭，我给妈妈打了电话，妈妈说：“你吃完饭了吗？我一会就回家，少看电视，把作业写完。”我听妈妈的话去写作业，写着写着，听见外面有小孩子在玩。我按捺不住自己了，跑到外面和其他人开始踢球，我们玩到下午四点左右，其他人都回去了，我也要回去了。就在这时，电话响了，妈妈在电话里把我狠狠地骂了一顿，我回家后，妈妈已经在做晚饭了，还是妈妈在好，自己不用做饭了。除了作业没写完，妈妈对我的其他方面的表现还是比较满意的。
晚饭做好了，爸爸也回来了，我们一家人幸福的吃饭。
虽然自己当家很麻烦，但却锻炼了我们的动手能力和生活能力，自己当家做主还是很好的嘛！我们以后要自己的事情自己做，不要依赖父母。这样，我们就会一天比一天优秀！
今天我当家作文3
今天是三八妇女节，我决定给妈妈一个惊喜——中午的饮食全由我来负责，而且必须在妈妈回来之前将饭做好。
早上，我匆匆地把作业做完，然后便开始盘算起了中午的饭菜。对于我这个衣来伸手饭来张口的小公主来说，炒菜我可是一窍不通，只会做些小菜——炒蛋、番茄蛋汤等等，无奈， 为了给妈妈惊喜，我拿出零花钱去楼下买熟食。
来到楼下买熟食的地方，荤菜、素菜满满地排了一桌子，那莴苣翠绿的，切成一片片小圆片儿，让人忍不住想要咬上一口，还有肉片的增色，使这道菜好上加好，再加上黑木耳的窜味，使这道莴苣炒肉片锦上添花，色香味样样具全，于是我便买了一份。
那糖醋排骨也不错，红色的汤汁浇在排骨上，使排骨在灯光的照耀下反射出宝石般璀璨的光芒，尝一小块，甜蜜蜜的，入口即化，想必妈妈会喜欢的吧，不用说，我又要了一份。
有了两菜，肯定少不了一汤，那么底下该由我王大厨一展伸手了。
我决定做得菜为番茄蛋汤。
准备：一大碗鸡汤，两个鸡蛋，一个番茄，味精、盐少许，几根葱，还有油。
过程：先将番茄切成小块，将锅中放入一小勺油，并打开煤气，哎呀，不好，忘了将锅擦干净，还有些油在锅中，俗话说水油不相融，此时油正在“噼里啪啦”地往外跳呢！待油平静不少后，我将番茄放入其中，并翻动锅铲，等番茄熟后，我将鸡汤倒入其中，然后将鸡蛋敲开，均匀搅拌着蛋清和蛋白，等鸡汤熟热后，便将调好的蛋倒入其中，汤上立刻飘出一朵朵蛋花，并洒入味精和盐，将锅盖盖上，稍等片刻后，将切好的葱洒入，并将汤盛出，这样一碗香喷喷的汤便完成了，可千万别完了关煤气哦！
这时妈妈回来了，看着桌上的菜，她激动的说“我的女儿长大了！我的女儿长大了！……”此时，我的心里比吃了蜜还甜。
同学们，其实我们不仅，因该在妇女节这天帮助妈妈，更因该在平时生活中，抽出些时间来为妈妈做事，减轻妈妈身上的负担。
今天我当家作文4
时间转瞬消逝，转眼之间就来到了我最期盼的周末。
早晨，街上正下着淅淅沥沥的小雨。我睁开朦胧的双眼，一阵洗漱过后，我刚要出门买早餐，妈妈突然叫住我说：甜怡，要不你今天来当家吧，我给你一定数量的钱，你来合理支配早、中、晚饭，你还得承包家里所有的家务活，你说好吗？我一时感兴趣，想也没想就答应了。
妈妈给了我50元钱，让我先去买早餐，我买了3个包子，3个鸡蛋，因为家里有牛奶，所以我没买豆浆。接下来还得计划好如何买中午的饭菜。我打算做2菜一汤，我去菜市场买了1斤肉，14元；买了2斤豆腐，要10元；我还打算做一个西红柿蛋汤，买了一斤西红柿和一个鸡蛋，这些总共加起来就34元啦！我心中不禁感叹道：唉！这些菜咋这么贵！晚饭可要怎么办啊！我回到家就开始做起饭来，这可是我第一次下厨呢。看着锅里的油嘭嘭地溅起，我就吓得一身冷汗；还有那打鸡蛋，打的我一手蛋清，真是糟糕呢；以及那切西红柿，差点就切到自己的手了呢一阵乒乒乓乓后，终于把那难伺候的中饭弄好了，看着那几盘泛着焦香味的菜，我心中就有一阵酸楚的感觉。爸爸妈妈看那几盘菜，尝了一口，都指着那盘肉说：甜怡，你放那么多盐干嘛啊？我疑惑地拿起筷子尝了一口，赶紧吐出来：哎呀，怎么这么咸啊！接着又向爸爸妈妈投去一个不好意思的'眼神，他们心神领会，我们全家都大笑了起来。
时间滴答滴答地走过，丝毫没有一点等人的态度。吃晚饭的时间马上到了，我煮了点稀饭，再把中午那盘肉加工下配着吃，真是太好吃啦！唉！吃完晚饭还得洗碗，扫地拖地呢！
通过这次当家，我终于理解了爸爸妈妈的辛苦，明白了爸爸妈妈的不容易，爸爸妈妈这么累，我有时却还无理取闹，从不考虑他们的感受。对不起，爸爸妈妈！我以后一定会用好的成绩和帮你们做些力所能及的事来报答你们！爸爸妈妈，你们辛苦了！
今天我当家作文5
俗话说的好：“不当家不知柴米油盐贵！”今天我就充当了一次妈妈的超级小帮手，代替妈妈来当家，小当家的第一个任务就是独自去买菜。安排晚上的晚餐，选购好食材，做好晚上的晚餐！我的心情无比激动，这可是我第一次自己定菜单，买菜，做饭，自己当家作主！
我和妈妈一起商量了菜单，罗列出晚上我们的晚餐，做到荤素搭配，均衡饮食，并列了一张购买清单，我独自揣着手里的单子，拔腿就往菜场跑。一号目标：西兰花，西兰花属于蔬菜类，应该放在蔬菜区吧！我心里一边嘀咕着，双眼，一边扫射着四周，快速寻找着目标，一会儿就找到了目标，我开心坏了，出师告捷，顺利拿下第一个目标。
接着我用这个方法可乃是一帆风顺，目标一个接一个被我拿下，可“大蒜”难住了我，大蒜标签下面，放着两种完全不同的蔬菜，不管是从外形，颜色，味道都不一样，可名字却一样。妈妈到底是要让我买哪种呢？这可难住了我，我眉头紧锁，小嘴嘟起，陷入思考中，手一会儿指这个，一会儿指那个，左右拿不定主意，脑袋里像打翻了一锅粥。突然我想起来妈妈说过的话，遇到事情一定冷静，不能着急！于是我调整呼吸，让自己平静下来，然后慢慢想，回忆妈妈跟我交代的任务，妈妈好像说要买的大蒜是按个来计算的，嘱咐我买三个大蒜，而不是三根大蒜！对，这就是攻克这道难题的突破点。眼前这个白白的大蒜头“小胖子”，就是我要找的，瞬间，我紧锁的眉头舒展开来了。看来冷静真的是对付头脑发热，焦急不安的一剂灵丹妙药！
我顺利完成买菜任务，回家在妈妈的指导帮助下，洗菜，切菜，做饭……自己当家的感觉真不错，吃着自己买的，自己做的菜，感觉格外的香，自己动手丰衣足食，真是倍儿爽呀！当家的感觉别说还真累，结束我的小当家任务后，我感受到了妈妈当家的辛苦，上班，带我，照顾这个家，爸爸又因为工作常出差，以后我要多体谅妈妈，不能随便对妈妈发脾气，做妈妈的贴心“小当家”！
今天我当家作文6
爸爸妈妈白天在公司忙里忙外，回家还要照顾我和妹妹的生活，我心里很不是滋味。与其说我想为他们做点什么不如也让我来当一天的家，体验其中的滋味。
美好的一天从早晨开始，我要出门去买早餐啦。我拿着自己平时攒下来的零花钱来到“一鸣奶吧”买了牛奶和面包，当然还有妹妹最喜欢的“地中海”酸奶。回到家，我赶紧将它们摆上餐桌，等爸爸妈妈起来。当妈妈走出房间，看到这“无与伦比”的早餐时整个人都惊呆了。她的眼神告诉我，她不敢相信眼前的场景是真的。妈妈叫来妹妹与爸爸一起品尝着这“绝世早餐”时，我的心里也是美滋滋的，感觉比吃了蜜还要甜。
接下来我还想挑战难度很高的项目——做饭。首先得要跑一趟菜场，买一些食材回来。在上完培训课的路上我就在思量，一会儿要买些什么好呢……家里人都喜欢吃什么呢……
到了菜场，这里到处都是嘈杂声，店家的叫卖声此起彼伏。我东看看，西瞧瞧，选了一家整洁的店铺停下脚步。先买土豆吧，妈妈喜欢吃土豆片。我还清楚地记得以前妈妈教我怎么选土豆的。个头适中，外形要椭圆，这样的土豆才好吃。千万不能买发了芽的，因为发了芽的土豆中含有一种叫龙葵碱的成份，人体食入过多会中毒的，所以购买时一定要注意挑选。选好土豆，我还买了些茭白和西葫芦，我打算配上青椒一起炒，这个菜式可是我自创的。走着走着，来到了水产摊铺前，每年的10月份应该算得上水产的丰收季，加上我们温州又靠海，这时的海鲜是应有尽有，小黄鱼，白虾，江蟹，还有些我叫不上名字的。到底买哪一样呢？左思右想，还是买鮸鱼吧，因为它没有细小的鱼骨，适合给妹妹吃。最后我买了自己喜欢的“炸响铃”，我觉得它超级美味。
其实，买一天的早餐、逛一次菜场对于我来讲并不觉得辛苦。可是想到爸爸妈妈每天如此，再加上管理一天家里大大小小、柴米油盐的事就没那么容易了。所以现在我一定要好好学习，平时在家多分担些家务活，用自己的实际行动来报答父母。
今天我当家作文7
星期六的早上，我一觉醒来，家里静悄悄的，爸爸和妈妈还没有起床。想到平时爸爸和妈妈工作忙，应该帮父母分担一些家务，我打算为他们做早餐。
我打开冰箱，看到里面有鸡蛋和蔬菜。“就煮鸡蛋面条吧。”水烧开了，把材料放进去，我一边煮一边用筷子把面条弄散，看到面软了，然后打了三个鸡蛋放到面里一起煮，再放些蔬菜。5分钟后，啊！香喷喷的鸡蛋面条就煮好了。最后我把闻着都想流口水的鸡蛋面分别盛在三只碗里，大功告成了！
取得成功让我感觉好极了，于是，我向妈妈申请当一天家。
吃完早餐后，我就去超市买菜了。在超市里，我学着妈妈平时买菜的样子，精心挑选了雪梨、葡萄、香蕉、玉米、大白菜、猪肉、鱼，还有面包片……挑了大约一节课的时间，终于挑好了，于是我拿着妈妈给的一天的伙食费结账。回到家后，我就动手做午餐。我先煮玉米，再煎荷包蛋，把荷包蛋夹到面包片中间，这样就做成了一块块三文治。简单的西式午餐弄好了，可费了我不少时间。吃着自己做的午餐总觉得比吃鸡腿汉堡包还好吃。看看爸爸妈妈，他们吃得可开心了。我想一定是我做得好吃极了。
吃完午餐我就开始大扫除。我先打扫卫生间，拿刷子使劲刷那早已变成黑色的瓷砖缝，刷了地板上的缝又去刷墙壁上的缝，我刷了半天才刷完两个卫生间。接着又去扫地、拖地，忙前忙后。忙完了这些，我倒在沙发上，感觉只有三个字——累极了！想到晚上那顿饭，我就晕了。幸好做晚饭时，妈妈帮我分担不少活，吃晚饭时，我已累得没有胃口，只想睡觉，而爸爸妈妈却吃得津津有味的。
那一刻，我深深地体会到，父母当家真不容易啊！我当了一天就累得够呛了，而我平时总是不愿做家务，想想心里惭愧极了。今后我要主动分担家务活，做个爱劳动的小男子汉。
今天我当家作文8
在成长阶段中，这是我第一次当家。
早晨，我很早地起了床，拿着十元钱去买早饭。吃好早饭后，我看了一下钟，快8点了，决策先把脏衣服洗了。我将衣服裤子放入全自动洗衣机，再叫爸爸妈妈醒来吃早饭。
吃好早餐，妈妈对我说要到楼底下去帮我拍照。我欣然同意了，又有新衣服穿了！由于妈妈有一个盆友，他要我当小模特，穿他卖的衣服裤子拍照。我明白当上小模特，拍了相片发送给妈妈的盆友，我也能获得拍照的这件衣服裤子。这也是当家，节约了家中为我购买衣服的支出。
妈妈帮我换了一件好看的灰黑色棉衣，还给我戴了一顶她自身织的遮阳帽。在拍攝的全过程中，我衣着衣服裤子晃来晃去，干了很多姿势，低下头行走，正脸笑容，手拉着衣服裤子……拍得腿都疼了，原先做女模特也那么不易。今天我当家，也为了更好地获得那件漂亮衣服，务必要坚持不懈。拍好看的照片，早已来到午餐时间。
吃好午餐，我刚开始写作业，保证二点去上舞蹈课。形体课完毕后都四点了，妈妈让我又换掉了一件设计方案别具一格的蓝紫色棉衣，在银泰一楼和三楼不一样的地区拍照。妈妈让我晃来晃去，摆姿势，真是是累坏，小表情都肌肉僵硬了，真不愿拍了。都拍了两个了，也要再戴好多个遮阳帽拍，确实好累好累呀！
晚饭后，妈妈说再拍2个视頻，就OK了。我还在那边转圈圈，行走，跑来跑去，好晕呀！夜里我要在银泰演出民族舞蹈《姥姥说》。可妈妈觉得拍得不太好，也要重新拍摄，直至令人满意已经，这不是瞎折腾人么！视頻拍出后，我气力都没有了。
刚拍好就需要刚开始演出了，大家立刻去银泰城一楼服务厅结合。演出完后，我更没有力气了。但也有工作沒有写完，回到家立刻把工作做了。搞好工作，我看了看地面上的废弃物那么多，又去拿扫帚扫了扫，家中猛然整洁了。
我终于做完了全部的事儿，这要我感受到当家真的不容易。
今天我当家作文9
昨晚，征得妈的同意，今天由我来当家。妈妈还把100多元生活费交给了我，我高兴得久久睡不着觉。
今天，我一大早起来，先叠被子、再扫床，就这样学着妈妈的样子打扫起了家。一个多小时过后，我向四周望去，发现每个角落打扫得都很干净。心想，辛苦没有白费，这下妈妈一定会满意的。
看看表已快11点了，我就去买午饭所需的蔬菜。只见菜市场人山人海、熙熙攘攘，路两旁的小商小贩的叫卖声和顾客讨价还价的声音接连不断。我买了新鲜的黄瓜、西红柿、香菜和一些熟肉，就回到了家。
一进家门，我就把菜倒在洗菜盆里，放些水泡着。先点上炉子，把洗好的大米放入高压锅内，再加点水，放在炉子上就开始蒸米饭了。蒸饭时，我把洗好的菜切成所需的形状。我想先做一个西红柿炒鸡蛋，我拿了6个鸡蛋，想把它打在盆里，可是我刚把鸡蛋放在桌子上，有两个鸡蛋滚到了地上，真是有些手忙脚乱了。我一次次告诉自己不要慌。大约15分钟后，这道菜炒好了。真是色鲜味香呀。接着我把熟肉切好，摆成凉盘，还做了凉拌黄瓜丝和凉粉。我赶紧放好饭桌，摆好碗筷，等待着妈妈、爸爸下班回来。
不一会儿，妈妈、爸爸下班回来了，小姨和表哥也来了，很难得。他们品尝着我的饭菜，不时地还说着：“好吃，好吃！”这夸赞让我更有信心了。饭后，小姨要帮我洗锅，我说：“今天是我当家，大家都得听我的。”躺在床上午休时，我感到腰酸背痛，不一会就睡着了。一觉起来已是五点多了，我就给妈妈、爸爸做了一顿香喷喷的炸酱面，我们吃得可高兴呢！
晚上，我和妈妈、爸爸一起坐在沙发上，合计今天共花了多少钱，慢慢一算，这一天让我花出30多元钱，妈妈说：“当家并不容易，花钱还要节省，这才能当好这个家！要像你这样，一个月就要花出我们三个月的工资呀！”听了妈妈的活，我低下了头。晚上，我躺在床上总也睡不着，想着妈妈说过的话……这次当家使我懂得，当家不仅要学会洗衣、做饭、打扫卫生，还要学会理财。同时让我更加感到妈妈爸爸十几年如一日的辛苦。今后，我也多为这个家操心，做家庭的小主人。
今天我当家作文10
从我懂事开始，爸爸妈妈就一直把我当作他们俩的“掌上明珠”，什么事也不让我干，我一直过着“衣来伸手，饭来张口”的日子。
有一天，我主动向爸爸妈妈提出“今天我当家，做好家庭小主人”的意见，想让自己独立生活一天，并做饭给父母吃。爸爸深思熟虑了一翻，才答应了我的要求，我大喜过望。
这天我早早地起了床，摆好做大厨的样子，大模大样地向厨房走去，打算做些炒蛋给爸爸妈妈——虽然我没煎过蛋。“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？”我嘀咕着，学着爸爸炒蛋时的样子，慢慢地做了起来。没想到我还挺有天赋的——第一次炒蛋做得还不错，这可把我乐坏了，我急忙叫起爸爸妈妈，一起来尝尝我的手艺。果然，我做的菜得到了爸爸妈妈的好评，我心里美滋滋。
我做的午饭也很不错，非常丰盛，有西红柿蛋汤，有炒青菜，有炒青椒，还有紫菜汤。我们吃得饱饱的。
时间过得真快，才做完作业，肚子便唱起了“咕咕歌”，我知道现在该做晚饭了，这次，我的准备做得十分充分，材料备齐后，我把蛋倒进锅里，反复炒了许多遍，再将事先准备好的切碎的番茄也随之到了进去，我炒我炒我再炒，炒了好一会儿，终于闻到一股久违的香味，“徐唯一万岁！”我大喊着，迫不及待地尝了一口，哇！我真想吐——竟然没放盐，恨不得揍自己一顿！
有了早饭时的成功经验和做番茄炒蛋时的失败经验，接下来无论是炒菜还是煮汤都是一切ok，我在欢笑中结束了当家的一天。在这一天中我收获了很多，知道了父母辛辛苦苦把我们养大很不容易，这次当家，更让我体会到了劳动的辛苦和感恩的快乐。
都说我们现代的孩子都是温室里长大的“蔬菜”，没经过什么风吹雨打，我也不例外，在父母眼中我是一棵十分珍贵的极品“蔬菜”，但是，不经历风雨，怎能见彩虹呢？爸爸妈妈给了我这个机会，让我当了一天家，从中我收获了很多。
今天我当家作文11
“啊，好困啊！你这么早叫我起来干什么？让我多睡会儿吧！”我嘟哝着翻了一个身，想继续睡。“今天是你当家，你忘啦？”妈妈可不睬我这一套，她直接掀掉我的被子，将还在睡梦中的我推醒。
我揉了揉惺忪的眼睛，伸了个懒腰，强打精神坐起来。在妈妈的声声催促中，我叠完被子，洗漱完毕，又迅速地吃完早饭，就开始洗碗了。洗几个小碗，那是张飞吃豆芽——小菜一碟，我三下五除二就解决了，可没想到，水池里还有两个大盘子，好重啊！我刚把它拎起来，因为上面有油，差点滑下来，幸亏我反应敏捷，一下子抓住了。不然一定会让它“粉身碎骨”的。
收拾完厨房，我便跟随妈妈去菜场买菜。究竟买什么呢？妈妈让我做主，我也没了主意。这时，我们来到了一个肉摊前。于是，我就买了一点肉。转身看见一个蔬菜摊，我又随便买了一把豆角、几只番茄和其它的蔬菜，然后准备回家。当我们经过一个小商店时，我突然想起来：今天我当家，这可是个千载难逢的好机会，我一定要吃快速面，这可是妈妈平时禁止我吃的美味。想到这儿，我立即跑进小店，买了一盒康师傅快速面。
到了家，我们便开始忙着准备午饭。择菜、洗菜的事情，我全包了，烧菜这危险的事情，妈妈还不放心让我干，我便站在一旁看着妈妈做。我嚷着要吃快速面，妈妈说，等到晚上让我自己煮面。我一听这话，连午饭都没有心思吃了。
好不容易熬到了晚上，我迫不及待地开始煮面了。我先在锅里放了一些水，等水烧开了，我掀开锅盖，准备把面放下去，可一阵热气熏得我不敢接近锅。我正打算把面饼直接扔进锅里，妈妈连忙阻止说：“这样很危险，会‘水花飞溅’，开水会溅到身上的。”我只好壮着胆子，一点点靠近锅边，小心翼翼地把面饼放进去。接下来要放调料了，我还是不放心，总是往后退，妈妈就把我往前推，让我胆子大点。我撕开调料包，在锅上方很高的地方，把调料倒了下去。最后，我又在妈妈的指导下，用筷子将面搅拌了几下。我梦寐已久的快速面终于做好了。我吃着这来之不易的美味，心里甭提有多高兴了！
今天当家的感觉真累，不过我觉得还是很有趣的。今年暑假，我还要再当几次家。
今天我当家作文12
今天我在齐妙家吃完饭，就来到华润万家，妈妈给我了一百元，然后我又做了一张小单子，上面记的是：“一、买一盒奶，二、买做酸奶的奶，三、买一条鲈鱼，四、买菜，五、买早点，六、买学具”。妈妈说前四项是必须要买的，剩下的钱来由我自由自配买早点和学具。
来到超市里，人们都在买着他们需要的东西，我和妈妈来到三楼，先来到牛奶区，我们买了一盒未来星儿童牛奶，我看标价牌写的是48.00元，然后我们买了一大盒做酸奶用的伊利纯牛奶，价钱是8.00元。我们又来到水产品区，看见了一个鱼池，旁边就是一大块冰，上面放着几条死去的鱼，我看着它们就想哭，因为它们能让自己死去，让人类吃掉它们，真是让人感动，我们买了一条鲜鲈鱼，价钱是17.80元，快要走的时候，我看见售货员正捞出了两条活鱼，刚才的伤心又出现在我的脑子中，我正想别让售货员让这些鱼死去，可是在这种场合怎么能这样呢？这时妈妈叫我走了，我们来到蔬菜区，刚才的事情我已经忘得一干二净，我看见这些蔬菜，真像来到了蔬菜的世界，我们买了一盒豇豆，价钱是8.20元。
我算了一下：48.00+8.0+17.80+8.20=82.00（元），100.00-82.00=18.00（元），也就是说还剩18元自由自配的钱。
我们来到糕点区，买了三块蛋糕，一共花了：4.55+2.97=7.52（元），还剩：18.00-7.52=10.48（元）。我们又买了两袋饼干，一共是：3.50+3.50=7.00（元），还剩：10.48-7.00=3.48（元）。我们来到文具区，我挑了一个长发公主口红橡皮，价钱是2.90元，还剩：3.48-2.90=0.58（元），可惜再也买不上任何东西了。
我今天去超市很高兴，因为我不但 学会了买东西，还学会了算账。
今天我当家作文13
今天，爷爷奶奶和爸爸妈妈都因为临时有事情要出去一下，所以他们叫我自己当家。我就试着看看。
家人走了以后，我就开始写作业，我有点分心，想着自己怎样当家。做完作业，我就看一会电视，接下来该做什么事，我自有分寸。
到了十一点钟，我就想着该怎么做饭，可是我根本就没有做饭的经验，那该怎么办呢？我想来想去，突然想到了煮面条这个好主意。还好我平时有注意妈妈做面条的方法，嘻嘻！说做就做，开始行动了。我先拿了一个锅，盛了一些水，放到电炉上加热，水烧开了，我把面饼放到锅里。大约五分钟后，面条煮开了，再放一点盐和糖，捞起来就完成了。可能是自己做的，所以感觉特别好吃。
吃完面条就看书，好闷啊！平时这个时候，家人都在陪我聊天呢！我又走神了，随手把那本书丢在桌上，走来走去，想着今天晚上吃什么？我烧了水，看了电视和书，写完了作业，就预习、复习。
不知不觉到了晚上六点钟，我心想：家人难道不回来了吗？我还没想好今天晚上吃什么，难道又吃面条吗？哎！没办法了，谁叫我不知道怎样做饭呢？不如再加上一只煎鸡蛋吧。我煎了蛋，煮好面条，很没心情地吃起来。我还是好想吃奶奶做的饭啊！我吃完饭就散散步，平时这个时候，家人都在陪我聊天，打篮球呢！
家人在八点钟一个一个地回来了。我向家人说出了我今天当家的情况和感受。我说当家真不好玩，妈妈跟我说：“孩子，当家其实是很辛苦的，只是现在你还没感觉到而已，你看，奶奶从早上起床一直到晚上，都为我们的一日三餐忙碌着，还有我和爸爸也是这样，为了让你拥有更好的生活，每天都在忙碌工作！”
我一直以为，自己当家会很快乐，因为没人管，自己想干什么就干什么，但经过自己今天切身的感受，还有听了妈妈的话，才知道，原来当家是很不容易的！
今天我当家作文14
周末爸爸加班，只剩下我和妈妈在家。妈妈交给我一项艰巨的任务——当一回家。
妈妈交给我100元钱，要求我要买好中午和晚上的饭菜，还必须荤素搭配，有鱼有肉。我心想这可得好好计划一下：冥思苦想后做出重大决定，中午就吃家里的面包和零食。没想到妈妈举双手反对：“我抗议，我不吃垃圾食品！”唉，我只好另想办法了。突然，我灵机一动，笑嘻嘻地讨好妈妈说：“要不今天我们去外婆家吃饭吧！这样就不用买菜了，100元就省下来归我了，亲爱的妈妈，行吗？”妈妈一口回绝：“不行，你的作业还没做完呢！不能去！”这个计划也泡汤了。我绞尽脑汁想了大半天也没结果，最后决定还是去超市逛逛，找找灵感吧！
我紧紧地捏着我的“当家费用”，带领妈妈雄赳赳地走进了超市。超市里的物品可真丰富啊！货架上的各种零食纷纷向我“招手”，仿佛在说：“快带我回家吧，我可是很美味的。”我着了魔，径直把购物车推向了零食区，眨眼功夫就把车筐装满了。直到我看到妈妈双手叉腰，挡在购物车前，才想起这次超市之行的目的，我朝妈妈吐吐舌头，依依不舍地把零食放回了货架。
“烤鸭大特价：每只仅售十七点八元，快来买呀……”不远处的烤鸭柜促销员在高声叫卖着。我一听，口水就流了三尺多，我连忙跑过去要了两只，花了35.6元。“这只我中午吃，这一只给我晚上当夜宵。”我满意地打着小算盘，妈妈忍不住开口了：“请问小当家，你吃烤鸭，我吃什么呀？”哎呀！我怎么把亲爱的妈妈给忘了呢！我快步走向蔬菜柜，买了一些新鲜的蔬菜，然后又买了肉和鱼，最后还剩下4元，我给自己买了一瓶鲜橙汁，犒劳一下“小当家”嘛！
终于把食材买好了，我松了一口气。妈妈望着一篮子的菜，摇着头说：“中午和晚上的菜一模一样，搭配的不太科学哦！不过你第一次当家能做到这样，已经很不错了！”
这次当家后，我知道了合理花钱的重要性，我更明白了当家的不容易，以后还要多向妈妈学习呢！
今天我当家作文15
又是一个快乐的星期日，我一起床，看了看钟，已经十一点了。
迷迷糊糊的我，懒懒地打了个哈欠，我习惯地叫着：“妈妈！”可不同寻常的是，没人答应我。我下楼才知道，家里没有人。哎，看来今天我要自己当家了。
老天似乎在考验我，我打开冰箱，却看见冰箱里空空如也。我只好去菜市场买菜了。我打算做一道“肉丝炒瓜”的菜，就去菜市场买了肉和瓜，还有蛋……。我刚想坐下来休息一会儿，肚子咕咕地叫了，好了，现在我就要开始我伟大的“事业”了。我先准备好了锅，拿出一个碗，磕开鸡蛋，加上盐，再用搅蛋器搅拌，然后把油倒进锅中，等油热了以后，再把刚才搅拌好的蛋倒进锅里，这时我便听到了噼噼啪啪的声音，油都溅在了我身上，等一面煎好了以后我又用铲子把它翻了一面，一个好吃的煎鸡蛋就做好了。因为煎鸡蛋我经常做，它已经成为了我的拿手菜了。接下来我要做的是“肉丝炒瓜”了，这道菜我可从来没有做过。我先把肉和瓜分别洗了一遍，把瓜切好了，要切肉了，我原以为切肉和切瓜一样简单，但是我亲手切过以后，才发现切肉比切瓜困难多了，过了好长时间我才将肉切好，而且切好的肉，一块长一块短，一块胖，一块瘦。之后我把肉先放入锅里翻炒，过了几分钟，再把瓜放入锅里一起炒，我忙得不可开交，我总觉得忘了什么，可又记不起来，过了好长时间才想起我忘了加盐，我匆匆地把盐加进去，又翻炒了一下，就出锅了
啊！我终于可以吃饭了，我大口大口地把鸡蛋吃完了，然后我又夹起一片瓜，往嘴里送，哇，好好吃啊！虽然有几片烧焦了，但其他的瓜非常可口，非常美味，肉也嫩嫩的，接着就是一番狼吞虎咽。
这次当家可真不容易，但我在这次当家中明白了许多，也体会到了父母的不容易，同时也学会了自立。
学识谷
