【精华】冬笋作文500字四篇

在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的冬笋作文500字4篇，欢迎阅读与收藏。

每次快到学期末时，我都会比平时兴奋，因为我又可以到外婆家品尝那味道独特的饺子，那饺子里面放的是冬笋和猪肉，别看里面才放两样东西，可做起来是非常有讲究的，吃起来油而不腻，回味无穷。

外婆做冬笋猪肉饺时，必须要用上好的猪肉和冬笋，如果猪肉太油，吃了之后就会感觉十分油腻，如果太瘦，吃起来就太干，冬笋要挑刚挖出来的，否则就不新鲜啦。开始做饺子啦，首先把猪肉上的血用水洗干净，放在门外晒一会儿，但不能晒得太长时间，否则会引来许多的苍蝇，这样这块猪肉就不新鲜了。在晒的这段时间里，可以来弄冬笋，把它浸泡在水里，然后把冬笋的头部切下来，因为那个地方是最嫩最好吃的部分，接着，把它切成一小块，此时，可以把猪肉拿下来了，挑较油的地方，把它切成肉丝，和冬笋一起放在旁边，然后，再把饺子皮拿过来，一一包起来，在锅里放十分钟就好了。

饺子出炉了一股香味扑鼻而来，让我的口水情不自禁地流了下来，外婆端着饺子出来了，我迅速拿起筷子，可是却怎么也夹不紧，我再来了一次，饺子还是从我的筷子上掉了下来，那个饺子特别坏，就像一个狡猾的小偷，很不容易擒服，最终，我用一个勺子把它捞起才尝到美味。这时，你吃了一个之后，就不约而同地想再吃一个，因为实在是太好吃了，这冬笋猪肉饺让我终身难忘。

我的外婆家，在龙泉的一个山区里。那里空气清新，风景优美，而且是毛竹之乡。

现在是冬季，最适合挖冬笋了。大年八年级下午，天气晴朗。我、舅舅、还有表哥，一起扛着锄头去挖冬笋。我们走进了竹林，看见到处都是茂密的竹子，郁郁葱葱的。这不禁让我想起了郑板桥的诗句，赞美它只要咬定青山，顽强生长的精神来。我望着这一棵棵清秀而挺拔的竹子，心中油然产生了无限敬意……

我们弯下腰，在竹林里仔细地找笋芽。可是，好像已经被人挖过似的，我连一个笋印子都看不见。突然，舅舅发现了笋芽，我兴奋极了，赶紧跑到他身边去观看。舅舅先把两边的土用锄头轻轻刨开，用手翻开四周的泥土，果然，只见一棵小竹笋躺在泥土里面。舅舅用手去挖，可它好像跟舅舅作对一样，始终不肯离开，怎么挖也挖不出来。舅舅又继续刨土，刨了深深一个坑，费了九牛二虎之力，才把冬笋挖起来了。我拿起冬笋一看，啊！绿中透紫，紫中带绿，尖尖的脑袋上还顶着刚翻过的泥土！望着舅舅挖出笋来，我的心也痒痒的，就向舅舅请教，为什么我看不见冬笋芽儿呢！舅舅笑着说：“傻丫头，挖笋不但要用体力，更要用眼力。现在的笋芽还躲在泥土下面呢！你呀，还没具慧眼呢！”我一听，不好意思笑了。我和表哥拎着冬笋回到外婆家，晚饭品尝着自己劳动成果，那个感觉呀！一个字“爽”。

这时，我突然想到：竹子不但毅力坚强，而且竹笋营养丰富，真是浑身是宝啊！我仿佛也是一棵笋芽儿，也在努力向上长，等待献身的那天……

天气晴朗，花儿芬芳，又是一个好天气，我和爸爸扛着锄头，准备“下地”挖笋……

爸爸带我来到了目的地——竹林。爸爸告诉我，想知道母竹周围有没有冬笋，得看它是否有黄斑。如果有，它附近必定有冬笋。

我跟着爸爸找中意的竹子，找到后便开始工作。我一手拿在锄头中央，一手拿在尾端，学着爸爸的样子，用力往下一砸，一些土便刨开了。可锄头太重，掌握不好锄头的方向，它宛如墙上茅草---随风两边倒，一会倒在左，一会倒在右。于是我站在一边看爸爸怎样挖。

爸爸告诉我，就是“熟能生巧与坚持不懈”。我有些疑惑：“就这么简单？”爸爸看透了我的心思，用鼓励的眼神望着我。我仍不太相信，狐疑地干了起来。把锄头一拎一砸，一拉。手麻木了，抖抖、甩甩。越往下挖，根越紧，也愈来愈困难，汗从我头上流了下来。可连笋芽儿的影儿都不见，我有些急了。

突然，我的锄头碰到了一个异常坚硬的东西。抛开泥土一看，是笋尖！它好似一个钻头，外壳有些毛，微呈褐色。我顿时来了劲，用力刨土，爸爸在一旁鼓励我，越往下，笋的颜色越白。风呼呼吹过，好像在给我鼓励。我擦擦头上的汗，用力继续挖。终于，笋全部露出来了：“哈！是个白白胖胖的'‘小娃子’！”我笑得乐开了花……

挖冬笋可真有趣呀。有机会我还要去挖。

寒冷的日子里，令人最难忘的事就是挖冬笋了。

挖冬笋得先上山，因为在竹林里才有笋。沿着弯弯曲曲的山路，走了很长一段时间，我们终于爬上了山。这里的毛竹多得不得了，站在竹林中间，不管朝哪个方向看，总能看见密密麻麻的毛竹。那些毛竹，高的有两三层楼高，最矮的也比一个大人高；粗的有饭碗大，细的也有杯子宽。竹林里既空气清新又安静，安静得可以听到叮咚叮咚的流水声。

大人们拿着锄头，顺着竹根，左挖挖，右刨刨，不一会儿就看见像小苗一样的笋芽，然后围着笋芽刨，挖出大大的笋。妈妈则不停地拨开地上的枯枝落叶，寻找凸起的小土包，如果土包表面有裂缝，就把它挖开，里面多半会躺着一颗嫩黄肥大的冬笋。

我也学着妈妈的样子，低着头，不停地把脚下的树叶拨开，想看看有没有露出地面的笋尖。但我找了许久，都没见一个笋尖，筋疲力尽的我开始抱怨。

这时，妈妈笑着安慰我不要急，再找找看。于是我又耐着性子找了起来。功夫不负有心人，我终于在一个高大的土包下面发现一个尖尖的东西。“妈妈，我发现了一个笋尖！”我一边大声呼喊，一边绕着笋尖兴奋地左看右看。笋尖呈锥子形，外皮褐色，带有非常多的毛毛。

妈妈听见我的喊声，赶紧小跑过来，“得从笋尖的旁边开始挖，不然会把笋给挖成两半！”妈妈在一旁指导，我挥起锄头，用力往下一挖，再一提，一小块带竹根和一些腐叶的土就翻了起来，然后我把笋尖四面八方的土刨开，截断笋根，一个白胖胖的笋被我挖了出来。

面对大自然的馈赠，我们也要动动脑筋，亲手去采摘，这样才能品尝到美味。