无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的藏在美食里的爱作文（精选40篇），希望能够帮助到大家。
随着时间的推移，许多事物都会被改变，可爷爷的爱始终不变。——题记
记忆中的爷爷总是穿着那件老旧的围裙站在灶台边做着我爱吃的美食。一边做，还不忘夹一夹菜放在一个小碗里，给趴在灶旁的小馋猫——我先尝尝鲜。看着我吃美食有滋有味的模样，他也就开心地笑了……
说起爷爷做的美食，那可是堪称世界第一美味，比如红烧茄子。紫色的茄子上淋上酱色的汁，拌上焦黄的肉沫，再点缀小把鲜绿的葱叶，就像一幅油画。色泽艳丽，喷香无比，吃到嘴里滑嫩爽口，美味多汁。爷爷知道我最爱吃这道菜了，每次趁弟弟妹妹不注意，就把我叫到厨房，从锅子里夹出了一条茄子，又用锅铲铲了一些肉末汤汁淋在碗里递给我。不一会儿，我就吃得一干二净，连碗底也舔了。后来我吃过的茄子都比不过这记忆中的味道。
在我三年级的时候，爷爷奶奶回了老家，换妈妈来抚养我们。就只有假期才可以吃到爷爷做的美食了。再随着时间的推移，我的功课越来越繁重，连个电话都很少打回去，即便爷爷奶奶自己打来，我也只是说几句就挂了。
突然一天，爷爷的肚子痛了起来。爸爸带他去长沙检查，竟是爷爷的大动脉上长了肿瘤，还不止一颗，必须马上动手术。医院当时正好只剩一个病房，而爷爷正好赶上了这最后一个，这真是不幸中的万幸！到了手术前夕，我很担心，就打了个视频电话给爷爷。看着手机中的爷爷，我真的觉得他老了。他的皱纹更深了，白头发变多了，并且他的样子十分难受，我想起了以前我和爷爷的那些点点滴滴，我不禁红了眼眶……
现在爷爷老了，不能经常给我做好吃的了，但他还是惦记着我给做了点腊肉、烤牛肉和鸡肉，让爸爸带过来。偶尔打一次电话都是说让我好好学习，不让妈妈操心。
愿时光慢些，不让您老去，我会永远把您刻在我的心里，我的爷爷……
生命开始的那一瞬间，爱也悄然而至，无声无息，演变成一份份美食。随记忆一起流动，与心灵紧密相通。——题记
那刻我开始成长，开始微笑，开始与爱形影不离。蓦然回首，点点滴滴溢满心田。记忆如潮水，在闪闪阳光下澎湃，翻腾，幸福的浪花也翩然起舞，幸福的镜头随记忆放映……
绿豆粥
晨曦徐徐拉开夜的帷幕。绚丽的早晨，带着清新降临人间。阳光通过淡淡的薄雾，温柔地洒向大地，一切都涂上了梦幻的颜色。我睡眼朦胧地走出房间，却没有看见那个熟悉的身影。伸了个懒腰，这才想起妈妈有事出门。等我洗漱完注意到，桌子上不知什么时候多了一张纸条。娟秀的字迹映入眼帘：早饭在电饭锅里，记得去吃。
走进厨房，轻轻打开电饭锅，里面是我最爱的绿豆粥。粥还是温热的，显然是妈妈算好我起床时间预约着煮的。香喷喷的气味一绺一绺钻进我的鼻孔里。那一粒粒绿豆已经化开，露出白色的果粒，这不禁勾起了我的食欲。正要去拿碗，发现妈妈已经准备好放在锅边。盛出一碗绿豆粥，细细品尝。舌尖滑过一丝微甜，绿豆特有的清香弥漫开来，溢满口齿之间，顿时心旷神怡。幸福也随着这一碗细腻可口的绿豆粥在心间弥散，醇醇的香味。
饺子
夕阳的余晖通过层层枝叶撒在这红砖青瓦的房舍上，给它抹上一层黄灿灿的颜色。村庄暮霭缭绕，万家灯火微微闪烁。
“晚上我们吃饺子。”奶奶微微一笑。
我眼前一亮，想起昨天不过随口说了句想吃饺子……
烟囱冒出缕缕炊烟，有些佝偻的奶奶，穿着云般淡白的蓝布衫，在厨房里忙个不停，竹筷在她手里起起伏伏，有韵律地舞动着。
“饺子好喽！”一盘饺子端在我面前，“快尝尝。”几滴汗珠挂在奶奶的发梢上，汗珠周围还有着深深浅浅的光晕，像春花般绚烂。
在氤氲的热气中，我迫不及待地咬下一口，荠菜的清香伴随着米面的醇香，一下子在味蕾上绽放，似乎，还夹着乡村的泥土气息。“真好吃。”我大口大口地吃着。奶奶慈祥地望向我，笑眯了眼，笑起了深深的皱纹。待饺子咽下后，那香依然萦绕于唇齿之间，久久存于心田。
……
轻轻关闭镜头，记忆之潮也慢慢退却。我想这些令我留恋的美食当中，都是加入了如诗般温润的爱的佐料。
小时候，我经常吃到爷爷烧的八宝鸭，可是，上了一年级以后就吃不到八宝鸭了。
星期六的时候。妈妈带着我看爷爷奶奶。刚刚到，我就叫爷爷烧我最爱吃的八宝鸭。正好爷爷知道我爱吃早就准备了材料，有一只鸭子、板栗、糯米等。
爷爷先把鸭子蒸熟，然后把鸭子的肚子剪开，再把糯米和板栗放进鸭子的肚子里。最后，把鸭子的肚子缝起来，蒸上半小时，八宝鸭就完成了！
我们一家人都喜欢吃八宝鸭。妈妈夹了一大口糯米饭。我一口吃了下去，那味道真是人间美味啊！再加上那鲜嫩的鸭肉，真是太好吃了！因为八宝鸭太好吃了，不一会儿就被吃光了。
我爱我的爷爷，但我更爱爷爷烧的八宝鸭，你们想不想来尝尝八宝鸭的味道呢？
我想你们一定吃过番茄鸡蛋面，我妈妈做得番茄鸡蛋面可好吃了。
那个番茄鸡蛋面也是有来历的，星期六那天，我很想吃面。于是我对妈妈说：“妈妈我想吃面你能烧一碗面吗！”“可以啊！”妈妈高兴地说。我看着妈妈的背影心里暗暗地想：希望妈妈能烧番茄鸡蛋面，但不知道好不好吃。当妈妈端着碗小心翼翼地走过来时，我迫不及待地看了一眼，老天爷真照顾我啊！想什么来什么！
我看着热腾腾的番茄鸡蛋面，心里有着说不出的高兴。那个番茄鸡蛋面很香，番茄发着光，面长长的细细的让人忍不住吃上一大口，鸡蛋黄的像金子一样咬上一口汤汁爆了开来，喝上一口汤咸咸的，汤流入我的胃里我感觉很幸福。我吃着番茄鸡蛋面一边欣赏着它，番茄鸡蛋面真是好吃，吃完番茄鸡蛋面后我竖着大拇指对妈妈说：“这是世上最好吃的番茄鸡蛋面了。”
从这天起，番茄鸡蛋面成了我最喜爱的一种食物。
我最喜欢吃的零食有很多，有巧克力，有薯片，有火腿肠，还有干脆面和辣条……但是我最爱吃的还是果冻。
我这么喜欢吃果冻是为什么呢？因为那一次是我的生日，爸爸给我准备的生日礼物就是果冻。我看着果冻亮晶晶的，在灯光的照射闪闪发光，我别提有多高兴了！我一吃完蛋糕就拿出一个果冻，把包装轻轻一撕开，一股香气迎面扑来，用手一挤汁都撒了下来，我先是喝了鲜美的汁，令人垂涎欲滴，再是碰一下就如小朋友的脸儿一样，塞进嘴里凉凉的真好吃，这味道让我流连忘返。
如果把果冻放进冰箱里，就更美味了！因此我每天放学回家都会迫不及待地进家里，打开冰箱，着急地吃起了果冻，我都忘掉吃饭的时间了呢！妈妈看我一天一天的把果冻都快吃光了，所以把果冻藏了起来，可我还问以闻到果冻香甜的气味，果冻还是被我找到了！我又吃了起来。
虽然我闹肚子了，但还是阻挡不了我对果冻的喜爱！我长大了想当一位画家，用最美的画来画出我对果冻的喜欢；我长大了也想当一位歌唱家，唱出我对果冻的喜爱；我长大了还想当一位诗人，用最好的诗来写出我对果冻的喜爱！
我最喜欢的食物就是饺子。因为有一次妈妈带我去一家小店，点了两碗饺子，它风味独特，鲜香爽口，好吃极了！从此我就爱上了吃饺子。
你们知道饺子是怎么制作的吗？我知道。首先拿出一张饺子皮，然后再把调好的馅料放进去，再把饺子皮合上，把它的边缘捏一个波浪的花型，让它看起来更加美味，这样一个完整的饺子就做好啦。我也尝试着做了一个，可是第一次我的肉馅放多了，把饺子皮给撑破了，失败了。在我不断的尝试中，我终于包了一个完美的饺子。之后，妈妈把我们包好的饺子放进锅里煮，大概20分钟后，热腾腾的饺子就出锅了。
饺子有着洁白的外表，闻起来还有一股面粉的香气，看起来就很好吃，让我忍不住口水直流。我大口地咬了下去，饺子的皮很柔软，同时也很鲜嫩。吃到里面丰富的馅料又是另一番风味，馅料鲜爽可口，有萝卜、肉、香菇等各种馅的，好吃极了！蘸上醋就更爽口了。我忍不住吃完了一盘。
我恨不得每天都吃饺子，真是太好吃了。
我喜欢吃的菜五花八门，但是我最喜欢的还是那一道东坡肉。
首先，我要给大家介绍一位大诗人：苏轼，号东坡居士，所以大家都叫他苏东坡。宋朝时，杭州因为是临海地区，所以经常发生洪灾。苏东坡看到洪水泛滥，严重危害到人民的安全，他便建造了一个大堤坝，有效地减轻了洪灾的危害。人们为了纪念他，就创造了东坡肉。
东坡肉油光锃亮，在阳光下闪闪发光，远远望去，好似一头头小猪乖巧地趴在盘子上。再凑上去闻一下，浓郁的香气就会瞬间充满整个鼻腔，咬一口，肉汁流入整个口中，那肥而不腻的味道，真是让人回味无穷。
虽然我很喜欢吃东坡肉，但是我还是不敢多吃，因为我不想体重往上涨。
我最喜欢吃的就是奶奶做的意大利面了。我们全家也都很喜欢吃，奶奶烧的意大利面，堪比五星级大厨啊！
意大利面的做法很简单，首先把水烧的沸腾，接着放入橄榄油、海盐，大约再烧个一分钟，放入今天的主角意大利面，烧个8-10分钟把意大利面给捞出来，放入另一个锅子中，撕开番茄肉包，倒到锅子里，炒一下。放入意大利面，炒一下，奶奶为了烧得和店里味道差不多，还加了提前剥的虾仁。
过了一会儿意大利面烧完了，奶奶放进了一个爱心形的盘子里。好奶还加了一包干酪粉、胡椒料和晒干了的芹菜。奶如端到桌子上来，我们开始吃起来了，我接一块你接一块，我们一家都吃得津津有味，吃到最后我们连一点儿渣都没有剩下，我连饭一口都没有吃，今天我吃得实在太饱啦！好奶还问我好不好吃？我说：“好吃极了！”
意大利面实在太好吃了，酸酸的，甜甜的，下次我还要让奶奶给我做意大利面！
以前我老妈本是不会做菜的，进厨房烧菜做饭这种又累又考验技术的活，一律都是老爸操刀。但是，从我呱呱坠地那天起，一切都变得不一样了。
五岁那年。有一天，我吵着闹着要吃糯米饭。嘿！不巧爸爸下乡扶贫去了，没个三两天是回不来的。被我缠得无可奈何的妈妈叹口气，只好拴上围裙拿着《美食大全》进了厨房。“糯米在哪？葱花在哪？蒸锅在哪？”这些问题对于不常进厨房的妈妈来讲，简直就是“世纪难题”。经过一个多小时的漫长等待，糯米饭终于出锅了。吃着喷香米饭的我，事后才留意到妈妈手臂上烫起的水泡。
七岁那年。我看着舅舅带来的鱼，不禁嘴馋，找出各种理由让妈妈做鱼给我吃。在我的软磨硬泡下，妈妈妥协了。我又一次看到妈妈拴着围裙，拿着《美食大全》进了厨房。经过漫长的等待，香气腾腾的鱼上桌了，我狼吞虎咽地吃了起来。妈妈让我慢点吃，小心刺，我不管不顾，大快朵颐，却没有留意到妈妈是否喝了口鱼汤。
十一岁那年。我迷上了海鲜，又央求着妈妈做椒盐皮皮虾。我再一次看到妈妈拴着围裙进了厨房，不过这次没带《美食大全》，我想吃的菜书上没有，妈妈便用手机百度取代了它。当妈妈把菜端到桌上时，我并没有像以往一样独自享用，而是先夹起一块大虾喂进妈妈的嘴里……
是什么原因促使妈妈从一个根本不会做菜的“贵妇”，变成了真正的“家庭主妇”？这段美丽的文字或许可以解释：“我在天上选妈妈，看到那个完美的你，就想成为你的孩子，结果第二天就到了你的肚子里。”
在这个新冠病毒肆虐横行的寒冬里，妈妈戴着口罩天天穿梭在社区里为百姓服务，爸爸也要坚守岗位支援前线。宅在家中的我，在完成作业之余，也开始学会烹调：煮饺子、下面条、包汤圆、做圆子，忙得不亦乐乎。
当我把简单的饭菜端上饭桌，奔波了一天的老爸老妈总是笑着说，要享受女儿做的美食了。
原来，有爱为料，美食易调。
在潮汕过年很早，农历腊月二十四就开始了。大家就开始准备过年的主食，不得不提的就是做粿了，这是潮汕地区最具特色的习俗，然而也勾起了我小时候的回忆。
经过五个小时的车程，我终于同家人来到了外婆家。一进门发现外婆外公正在为我们准备午饭。看见我们回来，外婆就神神秘秘地拉着我到厨房，我眼睛一亮，跟了过去。发现灶台上放着许多似三角形又似水滴形的糕之类的东西，它上面有线条花纹，呈粉红色。当时我刚看一眼就喜欢上它，外婆见状，告诉我说，那叫红桃粿，里面可以包各种各样的馅，我知道你喜欢绿豆，所以就给你包了绿豆馅，这红桃粿在潮汕人心目中具有着特殊的地位。我恳求她教我做，她爽快地答应了。
只见外婆将果皮反复揉搓成团，捏一小块出来，压成圆薄皮，拿小勺将提前备好的绿豆馅放在皮上，捏紧后，再拿出粿印，随后把粿印和未成形的红桃粿一同递给我，我按照她的做法小心地“印”着，一抬头，我不经意地瞧见了外婆的两鬓已经斑白，脸上的皱纹也是如此的深。原来我的外婆已经这样苍老。
外婆把我们一起“印”好的红桃粿放进蒸笼里蒸。讨厌的水蒸汽带着热气无情地扑向她的两鬓，汗水已经直流到外婆的下巴了。正当我看着，突然冒出来一碟盛着红桃粿冒着热气的盘子，外婆笑眯眯地说：“看什么呢？蒸好了，你慢点吃，又没人跟你抢，还热着呢！”我忍住泪，低下头小心翼翼地品尝着。因为我知道这里面包的不仅仅是绿豆馅，更有外婆这半年来对我的思念和深深的爱。
这个回忆一直放在红桃粿里，每当吃起，总会想起。
生活中处处都藏着学问，只要愿意去细细品味，即使是他人的一句话，也能悟出深刻的道理。
我坐在房间，听着音乐，微风轻轻拂过脸颊，时不时撩起几缕发丝，黑暗的夜空中也少有的出现几颗闪烁如晶钻的星星，他们环绕着夜空中皎洁的明月。在这美好的境界中，细细品味着碗中的芋圆，我又坠进回忆中……
窗外，阳光正好，树叶沙沙。我的最后一样材料也到了，怀揣着心中的喜悦，一蹦一跳走向了厨房。
午后的阳光温暖而明媚，透过窗，点点洒落在我身上，一跳一跳，似乎映衬着我的内心。手上不停的动作着，看看小本子上一笔一划记录下的文字，转身取出秤再次忙活起来……
不一会儿，我就面临最难的一步了——用刚烧开的沸水与木薯淀粉搅拌混合，烫成一个粘性较强的面团。这一步难就难在只有沸水才能成功，否则就会变成一滩非牛顿流体。我的心脏扑通扑通在胸膛里跳动，好像下一秒就要跳出来。我先在秤上称出木薯粉，接着在热水壶里接上水，按下按钮，匆匆回到厨房，手忙脚乱地拿出容器摆放好，又赶到水壶旁，双眼紧盯着那小小却关乎成败的显示灯。“咔哒”水烧好了！双手握住把手，提起满满当当的水壶快步向着厨房走去。按配方量好水，拿起碗便将冒着烟雾的水倒进了淀粉中。而后，我又拿起小铲子不断搅拌。可是直到他们完全融合在一起，我也没看到一点儿变成面团的迹象——哎呀，又失败了……
不得不承认，这确实比想象中要难得多。如果说一开始我还有一股子不服输的犟劲儿，那后来一次次尝试的失败无疑是在一点点击碎我的干劲。又一次，看着桌上的一碗碗非牛顿流体，不禁烦躁：哎，好累……不想做了……混乱的大脑充斥着一个想法：放弃吧，这对你来说太难了，根本就不可能成功。于是我便顺势躺倒在床上，把头深深埋进被子里。“哎，你怎么在这里呀，不做了？”妈妈的声音传来，“遇到困难了？我帮你一起想想办法吧。”我抬头，翻身坐起，一五一十地向她讲述了我遇到的“大灾难”。她微微垂眸，大脑思量着。突然一拍脑袋：“对了！你可以先把水按配方装好，再放到微波炉里加热呀！这样不就行了？”这样能行吗……算了，试试看吧！想着，我便装了一碗水，送进微波炉里。“滴”将热好的水倒进淀粉，搅拌搅拌，竟然真的渐渐有了面团的样子——太好啦，我终于成功了！之后我一步步制作，这才得到这些美味的甜品……
就让我们用心去观察生活吧！再不起眼的东西中也会蕴含深刻的道理。正如这次制作美食的经历让我明白：方法总比困难多，我们不要拘泥于一个想法，要开阔自己的思路，如果“此路不通”就去寻觅另一条道路。找对方法，方能成大事。
桌子上面的一道道菜肴，我们有些人会对它食指大动，可有些人会对它视而不见，但它们是从哪里来的呢？是的，它们是被种出来的，然后又经过厨师的加工而变成了美味的菜肴。
过节时，我们的桌子上一定会有很多美味的美食，可是，又有谁会注意到这些食物的来之不易呢？好多人们每次食物没有吃完就倒掉了，你忍心看到菜肴们那一张张哭泣的小脸蛋坠落到垃圾桶时的情景吗？这些情况令我心痛。
我在阅读课外书时看到过一项调查，中国人的食品浪费量是276克/天，而世界人均浪费粮食为178克，比中国少将近100克；这相当于每个中国人每年浪费掉27天的健康饮食。远的不说，只看我们生活中最常去的场景——学校食堂。每天中午吃饭时，同学们只顾着吃自己心头“肉”，碰也不碰绿叶菜，吃起肉来狼吞虎咽，看见菜时谈之色变，仿佛与蔬菜、米饭有不共戴天之仇，恨不得立刻倒进垃圾桶，除之而后快。很多同学行动迅速，趁着老师不注意，立刻发起百米冲刺，以垃圾桶为终点，为了偷偷倒饭练出来的速度，若要用在运动会上，怕不是我们班个个都是苏炳添呢！可见，食物被浪费掉的可真是数不胜数啊！如果我们每个人都能节约粮食，不要铺张浪费，那些蔬菜们就不会去那肮脏不堪的垃圾桶里面了。
人人都知道唐代李绅的《悯农二首》中的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，可现在几乎很少有人能做到不浪费粮食。每次都要把它们浪费掉，瓜果蔬菜每年都是农民伯伯用辛勤的劳动和汗水换取来的，是他们不辞辛苦地一粒一粒种出来的，他们工作时是多么的认真，多么的劳累啊，也不知道要挥洒多少的汗水在那田地中。我们没有经历过“朱门酒肉臭、路有冻死骨”、“藜藿不充肠，布褐不蔽形”的年代，但生活优越的我们也不能“良人玉勒乘骢马，侍女金盘脍鲤鱼”。让我们每个人都珍惜粮食，把铺张浪费做到最少。
生活中可能有许多学问，但是这些学问只会被细心观察的人发现。民以食为天，希望人人都可以了解美食中的大学问——节约粮食哦！
俗话说得好：“民以食为天”，没有食物就没有生命，所以我认为食物是世界上最重要的一样“宝物”。既然食物的地位如此重要，那它肯定也有着自己特殊的内涵吧！
不知道你有没有发现，每次吃苹果的时候，如果没有把苹果在半小时内吃完，苹果就会越来越黑，不仅仅是苹果，山药和土豆也都会这样。那为什么会这样呢？以前在妈妈做菜时我听到过“氧化”这个词，我知道那是因为这些食材长时间暴露在空气中，与空气中的氧气和水发生了化学反应才会变黑。
我又仔细查阅了一些相关资料，原来，这是食材中所含的一种化学物质——单宁酸在做怪。单宁酸也叫鞣酸，是一种结构复杂的酚类化学合物，它和空气接触后，就会发生氧化作用，产生黑褐色的物质，所以苹果切开后，单宁酸就会氧化产生黑褐色物质，使它变黑，这可真是太神奇了！这看似简单的吃苹果的生活常识，原来里面蕴含着这么有趣的化学原理哪！
那怎样才能避免这样的问题发生呢？我教你一招——在削苹果前，用盐在苹果皮表面搓一下，然后削掉，就可以吃了。这样削出来的苹果，不但不会氧化，而且比削完再用盐水泡能保存更长时间，且没有咸味。
了解了苹果的这个学问，我对另外一个美食之谜也疑惑不解：为什么有人喜欢用一只手盘两个核桃呢？难道是对我们身体有什么好处吗？我一开始认为是不是盘了之后就更好吃了，其实并不是，它是可以有效地锻炼我们的手指，刺激手部穴位，时间长了核桃还会从灰白变成枣红色，晶莹剔透，就像玛瑙一样，从而成为很多人的收藏佳品。
原来，美食中也蕴藏着如此多的学问啊！
民以食为天，吃饭是每个人都不可缺少的行为，但是食物不可能自己变成美味的佳肴，无论是每家每户做饭的巧手，还是星级酒店里的大厨，都是用他们的精妙的技艺加上一点想象，才使得人世间有了酸甜苦辣。
在每个孩子声律启蒙之时，吃饭一定会有一个隆重的仪式，那就是由家里的长辈领着背诵”谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”并且在背诵的同时将掉在桌子上的米粒捡回碗中，我们中华民族虽说早已经摆脱了饥饿的苦难，但这一行为是我们中华民族几千年来养成的朴素记忆，对这一“仪式”的虔诚，不是无病呻吟，也不是空洞的说教，这是一代代中国人对粮食发自内心的珍惜，对食物的敬畏。
春天不光有回归的燕子，有满山的梨白桃红，还有各种食物来叫醒人们沉寂了一个冬天的味蕾，“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼？”这玉脍一道菜，就包含了千百种春天的食物和学问，可以是这欲归河流的河豚，可以是江上人最爱的鲈鱼，最令人嘴馋的怕是那最肥美的鳜鱼了吧。
战场上除了断壁残垣能向我们诉说战斗的残酷外，还有食物来给我们诉说古代战士们最粗犷的勇气与热血，“八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声”，大块的牛羊肉用最简单的方式进行烹饪，在这短短几个字中，我们仿佛看到了古代将士们大快朵颐后最后的冲锋。
亲人离别时，除了一句“注意安全外”，“努力加餐饭”，便是一句最真挚的期望，出门在外，无论如何，都要好好吃饭，只有好好吃饭，才能好好生活，走之前再喝下这杯酒吧，因为出了阳关，可能就再也没有故人了。
美食中的学问太多，太深，就像是人世间的酸甜苦辣，需要人用一辈子去学习，去破解，人生的路还有很长，无论遇到什么事情，到了饭点先放放，要好好吃饭。
八珍玉石是舌尖上的享受，凤髓龙肝是生活中的品位，在这人间无数佳肴中也蕴藏着许多学问。
在苏州，我们南方人都喜欢吃甜食，这是怎么一回事呢？原来是因为北宋时期大批居住在中原的人迁居到江南，也把爱吃甜的习惯传入中原。而北方人喜欢吃咸食，那是因为古时候常年打仗，糖成了达官贵人才吃才能吃的东西，并且盐价比糖价便宜，况且吃盐还下饭，能少吃几口菜，人们就更愿意吃盐了。
既然甜和咸都说过了，那必定得说一说辣。
一说到辣，那大家定会想到红辣辣的川菜、辣油油的湘菜。作为一个南方人，我很不喜欢吃辣，可那沁人的香味深深地吸引着我的味蕾，使我不由自主地去吃，每次也被辣得满脸通红，泪水在眼眶里打转，而作为一个四川人，却爱之入骨，不管什么菜，都得放下了，好像如果一道菜不放辣椒的话，就没有滋味为什么四川贵州等地的人们如此嗜辣如命呢？原来，因为气候原因，四川，湖南等地十分炎热，人们只好靠吃辣来排汗。于是，当地人便喜欢吃辣。，
沐浴春风，我回味着人间无数种美味，而在这这美味中，沉淀着古老的民族文化。学问藏在美食里，只要你用心寻找，总会找到那属于你的答案。
我的妈妈挺会做菜，在做菜时，就像在做一件艺术品。那个干净的厨房，总是芳香四溢。
妈妈煮的牛肉面堪称一绝。热乎乎的大瓷碗里装着的手擀面极为筋道，顶着青翠的葱花上面铺着被炖得酥烂的牛肉，再浇上被熬的滚烫的汤汁，还飘着油花。见到美食的我犹如饿虎扑食，大囗大囗地咀嚼着。一种呛人的辣味直窜舌尖，辣地仿佛要喷火一般，汗如雨下。每当这时，妈妈都会细心地为我擦拭着汗珠，微笑着……
妈妈煮的饺子也是十分了得。一个个用巧手包的饺子，形状十分漂亮，个个都是饱满，也没有多余半丝。水煮开了，妈妈将这一个个饺子放进锅内，一个个饺子就像一只只小船，在水中不断地翻滚，珍珠儿似的气泡冒出了：“咕噜咕噜”。不一会儿，一个个晶莹剔透似白玉般的饺子便出锅了。俯下身子去闻，“嗯—”一阵诱人的清香迎面而来。我将饺子夹了起来，放入酱料汁内，再放入囗中。一阵油油的葱花味儿和肉馅儿特有的糯味让我垂涎三尺。这一种十分美味的美食可真是了得呀！
妈妈的小笼包一个个小巧玲珑，卖相可好了，刚出笼的小笼包，在那袅袅的薄雾中，小笼包就更惹人喜爱了。近看一个个白嫩嫩的小笼包十分饱满、润泽。噍，那皮是多么的娇嫩啊，就好似胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。光看就觉得味道一定很不错呢！我望着这么美味的小笼包，我的口水早已＂飞流直下三千尺＂了，我先轻轻地咬一口皮，汁儿就涌进了我的嘴里。好香、好润、好醇。我沉浸在美妙的世界里，无法自拔。
这一个个美味的菜，不知藏匿了妈妈多少爱啊！
每当我烦恼的时候，我就会去寻觅美食，一颗细腻润滑的巧克力，一块甘旨肥浓的牛排，一碗鲜辣油亮的馄饨，都能让我一扫阴霾，心情瞬间美妙起来。我是一个喜欢藏在美食背后的女孩。
一个小孩子，哭着闹着，撒娇着祈求着，赖皮着卖萌着，眨巴着眼睛，嘟囔着小嘴，泪水汪汪，鼻头颤抖着，小脸红彤彤的，只为了吃上一个蛋挞。妈妈则在一边憋着笑，一脸假凶，终于心慈手软了，无奈地说：“好吧，吃一个哟。”孩子仰头“嗤”一下笑了起来，眼泪还在脸上，就傻头傻脑地抱着妈妈的腿又蹦又跳。妈妈笑了，疼爱中带着点宠溺，牵了小女孩的手往超市走。孩子不时笑着看看妈妈，嘴里滔滔不绝地念叨着蛋挞的种类，晃着脑袋，头上短短的小辫子也一摇一摆，两只脚连跑带跳，像在地上画着括弧。妈妈细心地听着，温柔地点头，一大一小两个背影温馨无比。这是童年的我。
坐在火车上，不知何处飘来一股浓香，随着那香味寻找，一回头，看见一个胖胖的哥哥带着耳机，悠然自得地听着音乐，晃着身子，大口吃着泡面，一脸陶醉。那面被他挑起，浑身带着鲜滑的汤汁，他轻轻抖了抖手，面便扭了扭身子，露出白嫩的皮肤。他一口将叉吞进口中，吸光了面，面来回抖动，溅出了红色的汤汁，他将舌头把嘴的四周细细舔了个遍，随后一咂嘴，满意地往椅背上一倒。我随着他吸、嚼、舔，看着那面，忍不住咽了咽口水。吃是会传染的！
走在拉扑楞寺秀美的小巷间，僧人披着庄重的暗红色的长袍从我身边走过，我刚好捧着一杯正宗的牦牛酸奶。酸奶在阳光的照射下，映出你模模糊糊白净的脸庞。我拿起勺子细细搅动，浓稠的酸奶泛起了一层一层的波涛，我将勺子提起，酸奶露出一个尖细的顶，再将勺子放入嘴中，白色的乳液与红色的嘴唇相遇，冰凉、润滑。这奶从舌尖滑到舌中，开始酸，后来越来越甜，在最后咽下去的时候味道则最浓，我的唇上染上了星星点点的乳白色。这吃的镜头在庄严、清静的寺庙前显得格外虔诚。
大年三十，家里热闹极了，婆婆在炒菜，公公在打扫房间，妈妈在换衣服，爸爸在摆弄将负重任为全家拍照的相机，姐姐在用饰品装点屋子，我则煞费苦心地在准备提神的咖啡。首先挑一个精美的古典的杯子，放入咖啡粉，一块方糖，在杯中注入热水，均匀搅拌，咖啡和糖随着长勺一点一点地化开。再将上等牛奶煮热，小心翼翼地将牛奶倒入咖啡，努力不让一丝奶碰到杯沿，留下痕迹。牛奶一遇咖啡就染成了棕色，随着奶的增多，棕色慢慢变浅，牛奶如一只白色的水母，触爪则是那奶与咖啡相拥形成的色彩。咖啡冲好了，香气扑鼻。吃是爱的仪式！
街头小店里，我低头咬一口冰淇淋，抬头望着窗外来来往往的行人，心中一片清凉。
大家知道，我可是一个不折不扣的“美食家”，俗称“吃货”！在美食面前，我会情不自禁、怦然心动；面对美食，我的口水“飞流直下三千尺”！
说起我吃过的美食，恐怕三天三夜也讲不完。有我们常吃的家常菜，如红烧肉、炖鱼汤等；有各大饭店的特色菜，如靖江的特色蟹黄汤包、河豚鱼等；有美味的外卖，如金记大碗面、石锅拌饭等；还有各种零食小吃，如披萨、肉脯、鸡蛋仔、西米露等。我尝过的“美味”是数不胜数啊，个个都能让我吃到停不下来！
你看，我正眉飞色舞的吃着汤包呢！关于吃汤包的方法，我还学会了一句谚语：轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。吃着满口的蟹黄，令我唇齿生香，整个过程我都尽情的享受，难以忘怀！
当然，美食不仅在于吃，更在于亲自动手去做，我要创造属于自己的“美味”！为了挑选最新鲜最合适的食材，一大早，我和奶奶一路谈笑风生的到达菜场。进去后，我便被热闹的场面和琳琅满目的菜品给吸引了。经过我的精心挑选，买到我中意的食材后，便迫不及待的回到家来实现我的“大厨梦想”！我今天要做的是一道家常菜“番茄炒蛋”，相信大家都有尝过吧，可是大家都做过吗？那今天我就给大家演示一下我的处女作！首先，是给番茄洗个澡，然后，让他舒服的躺在砧板上，最后，便进行残忍的“痛杀”。这时，我不禁自责起来：“小番茄，对不起了！”于是，在奶奶的指导下，它便被我切成了好几片，可它们似乎很高兴一般，还调皮的打了个滚呢！正当我得意的时候，一个鸡蛋悄悄的想“逃跑”，幸亏我眼疾手快，一把接住从桌上滚落的鸡蛋，免于它壮烈牺牲，并把它送到“安全地带”。我把鸡蛋小心翼翼的打入碗中，用筷子顺时针搅拌十多次直到均匀。接下来就是万事俱备，只欠下锅了！奶奶提醒我，先将油熬热了，鸡蛋要慢慢下锅，不然会变成“大花脸”的！我放入了番茄和鸡蛋，力度均匀的进行翻炒，再加入调料，放些葱会更香哦，就这样这道美味渐渐完成了！对于我这样的“美食家”，仅仅是吃并不能满足我的梦想，学会做各种美食才是我的终极目标！
我就是这么样的一个“吃货”，每天享受着不一样的美食，沉浸在美食的欢乐之中！
星期天上午，我定时开启了每周一次的美食之旅。我的美食之旅不是仅仅动嘴品尝，还要动手做呢！这不，开学前四周，我已经跟妈妈学做了清新可口的香菇青菜、轻微麻辣的花菜炒肉片，还有又脆又嫩的竹笋炒百叶和香嫩爽口的胡萝卜洋葱……今天我要做的是煎鸡蛋！
煎蛋旅程开始啦！我拿起一只蛋，妈妈连忙提醒我：“打蛋时，把蛋在锅边轻轻一敲，快速用手指把裂缝扒开……”我记住了要领。“先敲一下，迅速在锅上空扒开。”我一边默默念叨着，一边打着蛋。可是因为第一次煎，面对烧得烫烫的锅，我竟然忘了放油，我只能端起锅，关掉煤气，重新再来！
我吸取了教训，先倒油，把蛋在锅边一敲，快速移到锅中间，扒开蛋，鸡蛋在锅中发出“滋滋”的声音。蛋慢慢从液体变成固体，妈妈让我翻个面，我小心翼翼地把蛋铲到锅边，迅速一翻，看来并不难嘛。油的香气夹杂着蛋香弥漫开来，好香呀！我如法炮制，又煎了第二个、第三个!看着成功的蛋，我总算松了口气。盛出来装盘，倒上酱油、醋，真美味！
妈妈还让我做一道番茄蛋汤。首先，把鸡蛋在碗里打散。我打蛋的速度快了一些，却没想到蛋都被“甩”出去了。我吐了吐舌头，连忙用抹布来擦。接着，用烧开的水煮番茄，同时还要在蛋里放一点酒去腥，再放一点榨菜提味。那边水要开了，这边冰箱没关，我手忙脚乱，连妈妈叫我都没听见。终于，到放蛋时间了，我把蛋打得很均匀，洒在锅的四周，等待5秒后，我用勺子慢慢地搅拌。最后放盐，盖上锅盖焖一分钟，就可以出锅了。
吃着自己亲手做的煎鸡蛋、鸡蛋汤，我发现我的美食之旅又增添了一番情趣！
从小到大我就是一个吃货。我家里有很多零食，堆的跟山一样。可以说我生活在美食里。
有一次放学，我饿极了，回到家，就到处找东西吃。我打开其中一个盒子，呀！里面全是香甜的桃酥，我数了一下，整整十个，我心想：吃一个吧，剩下的明天吃。结果吃完一个，觉得不够，又吃了一个，觉得还没有吃饱，又吃了一个，就这样十个桃酥全进了我的肚子，我心满意足地拍了拍肚子，打了一个响亮地饱嗝，舔着嘴唇且回味着桃酥的味道，奶奶进来，看到空空如也的盒子大吃一惊说道：我的小祖宗呦，你怎么全吃光了，你都这么胖了还吃！我不好意思的低下了头。
上个星期六，妈妈带我去金润发超市买东西。我看到了一个新出炉的小狗蛋糕，我特别想买，就用甜言蜜语，终于“骗”妈妈给我买了两个不同口味的小狗蛋糕。
我回到家，立马把蛋糕打开来，吃了起来，本来想留一块明天吃，奈何蛋糕太美味，很快，这两个蛋糕成为了我的口中食，妈妈只好叹了口气。
这就是我，一个钻在美食里的女孩，一个藏在美食里的女孩！
窗外大雨滂沱，灰蒙蒙的'云似乎就压在我的心上，越发沉重。天地间一片混沌，客厅里只亮着孤零零的几盏灯，显得越发沉寂。
“哎，雨下得那么大，爸妈一定不能准时回来了，又得吃泡面了……”我无聊地拿出一本书，“沙沙”地从第一页翻到最后一页，又“沙沙“地翻回来，如此反复几遍，又加重了我的无聊感。烦闷、不安交织在我的心头。我只听见豆大的雨点像一块小石子一样“砰砰砰”砸着窗户的声音，以及屋外的喧闹声。
我的肚子开始抗议，发出“咕咕”的声音，我不得不找起了泡面——翻遍每一个角落，都没有一桶泡面！又只好叹息，想吃点东西好难呀。
我只好焦急地趴在窗边，期盼着爸妈的身影，可窗外白茫茫一片，只有风的怒吼声和树的哭声不断回响。心中的不安感一点点上升，此时的我又冷又饿，竟然不知道怎么办。
就在我手足无措的时候，突然想起了“啪啪”的敲门声，我心中一喜，难道是爸妈回来了？“来啦！”我欢呼着跑去开门……
门外，是外婆！我惊呆了——外公外婆的住处离我家很远呀！下着这么大的雨，她怎么……
“外婆呀，快进来……”我连忙扶她进屋，只见她额头上布满了汗珠，雨水正从她的头发上一滴一滴地落下来，与汗水交织在一起。尽管她一直在笑着，但那笑容依然掩饰不了她的狼狈。
“外婆……”我还没说完，就被外婆打断了，“瞧，我给你带来了什么？”说着，她拿出了一个被层层包裹的盒子。咦？我很疑惑，外婆带来了什么？只见她仔细地，一层一层地剥开，塑料袋，保鲜膜……随着覆盖物的减少，那个被层层包裹的盒子现出了原形，盒子里面飘出了一阵阵熟悉的香味……那是我最爱喝的酸辣汤！
外婆一手擦着额头上的汗，冲我笑了笑：“快喝吧，今天你爸妈回来晚，肚子一定饿了。”我望着外婆布满皱纹的脸，在灯光下，它渐渐模糊了……
我坐了下来，虽然窗外下着暴雨，但我内心是安稳幸福的。在灯光的映照下，酸辣汤里的食材都镀上了一层诱人的金边，热气向上吐着。
我轻抿一口，那汤仍然温热……
可能幸福就藏在这碗酸辣汤里吧……
我的第二故乡在杭州，作为新杭州人，我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多：葱包桧儿，猫耳朵……都能让我停下脚步，而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害，知县连牢房也不给他住，把他关进猪圈，且不给他饭吃，一老看门的痛恨知县，就采来一种树叶，把树叶磨碎，直至流出乌黑的汁，再拿出事先做好的饭团，用汁浇过，最后做成猪粪状，投进猪圈，爱国使者看见，立马拿来吃，于是，在老人的帮助下，他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃，老人都说，立夏吃乌米饭，能够抗暑。先看色，乌黑发亮;再问香，清香扑鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，满口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感觉回味无穷，还想再咬一口。
现在已经很少有人会做乌米饭了，，也很难吃到正宗的乌米饭，多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里，这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃，但这种文化，要永远流传在我们心里。
光说不行，你有空，请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧！
我们的祖国幅员辽阔，各地的美食应有尽有。其中，最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。
万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。
介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。
吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。
我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。
我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。
身在台湾，或许你知道一切地理景观，但是，却有很多各地的小吃你未发觉到。例如：新竹贡丸，外型圆嫩有嚼劲，煮汤来吃更是能散发出他那新鲜的气息，令人讚不绝口。
而在彰化更是有之多位美的肉圆给平时繁忙的您，不用花太多的金钱就能拥有美食飨宴，让肚子饿的饕客们吃的津津有味。在南台湾夏季较炎热，这时，不妨到台南来，吃一碗担仔麵。细细长长的麵条，圆润而有光泽，嚼劲十足，汤汁更是鲜甜润喉，让你一口接着一口。
夏季，就会联想到海鲜，而海鲜则一定要到高雄旗津享受啰!这裡有各式各样的海产，盛产于夏季，每样海鲜，光是看就已经垂涎叁尺了，而且，新鲜的程度，就连外行人都看的出来，这一定是当天早上现抓的。每一道料理海鲜，下锅前都还活蹦乱跳的呢!鱼肉、虾肉、各式各样海鲜上桌后，香味扑鼻而来，晶莹剔透，甜美而有弹性的味道，让你绝对还会想再来一次。
介绍了这么多台湾小吃，不知道您是不是心动了呢?心动不如马上行动!我可是每一样都吃过了才敢推荐给大家的，所以，赶紧去嚐嚐看这些汁多味美，香味四溢的各式各样台湾美味小吃吧!
襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食，比如：大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。
襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的秘方是中药卤包，比较为关键的是汤。襄阳牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄，黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛杂，吃的、品的是面。面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香；前一晚备好面，过水，放水，放油，拌好，摊在大大的竹篾里，第二天一大早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，另一锅红汤，是用牛肉牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动，但诱人的香味会扑鼻而来，让你即刻食欲大开。
饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油，再把买来的饺子皮放进锅里炸，一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃，这样才会够脆，够香。
我吃过许许多多的美食，而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。
今天我和妈妈去看外婆，到了她家，听说人民公园在郑州举办第一届台湾省美食节，就在外婆家吃完饭，迫不及待的和妈妈一起来到人民公园。
我一进公园大门，就看到远处有一个很大的美食节广告牌。我赶紧带着妈妈往里面跑，一走到会场，一股浓浓的香味扑面而来，好香！我看到一个铁架子，里面装满了四五英寸长的竹筒。里面是什么？我很惊讶我妈没有回答我，反而给我买了一节。当我看到里面装着米饭、绿豆、肉丁的时候，非常漂亮，五颜六色。我尝过了。哦，太难吃了！妈妈说是南方味，我们北方人吃不惯。
我们继续往里走，发现里面有很多红色的大帐篷，里面有很多泥。我们一问才知道是洪七公吃的叫化鸡和荷叶包的荷叶鸡。最让我吃惊的是看到了炸海星，蝗虫，蚕蛹。这些东西看起来很恶心，所以我没有吃。但是听说老舅舅很喜欢吃这些怪物，可惜出差不在家。
走着走着，突然看到金丝雀在一个大锅里炸。我可怜那些鸟。如果他们还活着，他们会多美啊！我厌倦了玩，所以我决定回家。
俗话说：一方水土养一方人。在我们温州，是琳琅满目，食品更是数不胜数。为了迎接新年，我们大都开始准备着很多东西了。
从除夕到正月十五，各种酒席铺天盖地。每桌酒席上都有独具特色的佳肴：有螃蟹、血蛤、圆汤、年糕等等。这些美食灵验了一句话，就是温州人可以不吃肉，但绝不可以不吃海鲜。
我们那儿的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹杀了，但不煮熟，而是粘着精心调过的酱，那让人吃了赞不绝口。这功劳大部分都归于这酱了，这酱加了醋、酱油、蒜蓉等调料。当螃蟹沾着这点酱后，诱人的香味便会散发出来。尝一尝这鲜嫩而鲜美的螃蟹肉，入口即化，美味极了。所以这道菜是我们温州的独特美食。
还有一个小吃美食，也是过年南方人必吃的食物年糕。我们那儿样式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃，那味道细腻香甜，让人咬一口还想再吃。因为年糕是过年时吃的，而且年糕意味着节节高、年年高。也是讨个好彩头呢。
温州是一个以海鲜闻名的城市，血蛤、螃蟹等都是我们独特的美食。我们这还有炒米粉、炸排骨，都是让游客吃了念念不忘的味道。
这就是我们的美食，随时欢迎你的到来。
我的家乡——揭阳，建市以来，发生了翻天覆地的变化，旧貌变新颜。 建市以前，揭阳没有几条像样的路，最热闹繁华县城中心，容纳不下几辆汽车就交通堵塞，街道两边都是低矮的砖瓦房，又窄又脏。下雨天，到处都积水，给人民带来很大的不便。 如今的揭阳就像一条苏醒的巨龙，开始腾飞了。短短的几年时间，揭阳市发生了巨大变化，新市区建设高楼林立，规划有序，马路是宽敞的柏油大道，特别干净，连一点尘土也没有。
马路中间和两边都是漂亮绿化带，树木参天，鲜花盛开，到了晚上，灯火通明，各种园林灯饰，火树银花，争相吐艳，五彩缤纷，美丽极了，构成一幅幅美丽的图案。 回想过去，榕江北河两岸是名副其实的垃圾路，到处都是拾荒者的住宿地，臭气熏天，行人走过都要捂着脸。而现在，榕江北河两岸建成了绿化带景观长廊，江面上已建成大型音乐喷泉，两岸绿树成荫，园林绿化，城市景观，是人们休闲娱乐、健身的好去处。
到了晚上，各种豪华灯饰不停闪烁，金碧辉煌，使人如入仙景，美不胜言。 随着三十亿工程顺利建设，老城区的顺利改造，我相信揭阳会变得越来越美。
兰溪游埠是座有着1300多年历史的古镇。而老街也有着“江南第一早茶街”的荣誉。明清时期，集镇上就店铺林立，商贾云集，古时的人们从黎明时分从各地云集到各个埠头的早茶馆。虽说当年的繁华已不存在，但老街喝早茶的习俗却一直延续了下来。
一大早，妈妈就开车带我去吃了很多美食。一到那里，我就看见了游埠酥饼，发糕，肉沉子，豆腐汤圆，粽子，鸡子粿……
很多人从方圆十几公里赶到这里，只为了聚在一起喝杯粗茶，吃碗咸汤圆。
我最爱的算是角带酥了，它是一种烘焙类食品，它两面金黄，其中一面撒着芝麻，味道酥脆可口，咸中带甜。可香啦！鸡子粿也是出名的特色，皮薄如纸，肉馅鲜美多汁，鲜嫩滑口，一口下去满是鸡蛋、肉、葱的混合香气。我们吃了很多兰溪特色小吃。
这下我的小肚子涨的可饱啦，在欣赏了古街的风景之后，我们又带了很多酥饼回家，刚出炉的游埠酥饼又酥又脆，咬一口真是齿颊留香。
众多美食让我目不暇接，展现着游埠历史的魅力。那种历史比较悠久的味道必定是有较长年头的。游埠美食是旧时光的沉淀，时光越久，其中的韵味也愈发地醇厚。
静山故里，故事很老，漫步游埠，时光不老。
我的家乡在梅州，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
老家揭阳在我看来就是座美食城。
不说别的，就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉，也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。
这牛肉丸——正宗！我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸，再用手加点工，捏圆了，放到温水里。我在旁边的椅子上看着，你要是仔细闻，能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……
这牛肉丸——美味！家里每逢过节，都要痛痛快快地吃上一顿火锅；而每次吃火锅，都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓，一点也不过分。煮熟了的牛肉丸，它的香气会从锅里飘上来，飘到每个人的鼻子前，你一闻，全是那牛肉香，会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口，那更是奇妙无比，美味至极。你要是着急，一咬，里面的汁就会喷出来，烫你一口，所以只好放在碗里，粘几下酱料，再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。
这就是家乡一道独特的美食，也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。
麻婆豆腐可谓是人尽皆知的菜品，此菜上的了餐馆，下得了家中。因为它卖相好，味道棒！
雪白的盘子中堆着小丘似乳白的豆腐，火红的辣椒分布在“小丘”的各个部位，翠绿的葱花撒在最顶端。红白相间，绿色作伴，看着就让我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法简单，在我们家，妈妈做此菜时只需买一袋火锅底料和些许嫩豆腐即可。只见妈妈往锅里放了半袋火锅底料，加了大约一碗半的水，把火开到最大等待着。十几分钟过去后，底料化开了，红色的油汤咕嘟咕嘟地冒着泡，锅底的调料不断地从冒泡处涌上来又沉下去。麻辣的鲜香顿时充斥了我的鼻孔，妈妈又把事先切好的豆腐块慢慢倒入锅中，尽管很小心，但总不时溅起些许红色的“油花”。豆腐放完后盖上锅盖，等待美味的到来。过了好一会，豆腐煮好了，原本表面为乳白色的豆腐变得微微泛红，妈妈小心翼翼地将它倒入盘中，把豆腐堆成了个小山丘，再往上面撒了些葱花，麻婆豆腐便大功告成啦！
我望着飘着香气的麻婆豆腐不禁咽了下口水，趁妈妈不注意时偷吃了一块。烫！接着是无尽的辣和微微的麻，豆腐细腻润滑，一口咬下去鲜嫩无比，其味道令我回味无穷。
麻婆豆腐，不仅四川人爱，陕西人也爱！
俗话说：“一方水土养一方人。”在我们温州，美食是琳琅满目，食品更是数不胜数。为了迎接新年，我们大家都开始准备着很多东西了。
从除夕到正月十五，各种酒席铺天盖地。每桌酒席上都有独具特色的美味佳肴：有螃蟹、血蛤、鱼圆汤、年糕等等。这些美食灵验了一句话，就是“温州人可以不吃肉，但绝不可以不吃海鲜。”
我们那儿的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹杀了，但不煮熟，而是粘着精心调过的酱，那味道让人吃了赞不绝口。这功劳大部分都归于这酱了，这酱加了醋、酱油、蒜蓉等调料。当螃蟹沾着这点酱后，诱人的香味便会散发出来。尝一尝这鲜嫩而鲜美的螃蟹肉，入口即化，美味极了。所以这道菜是我们温州的独特美食。
还有一个小吃美食，也是过年南方人必吃的食物——年糕。我们那儿样式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃，那味道细腻香甜，让人咬一口还想再吃。因为年糕是过年时吃的，而且年糕意味着节节高、年年高。也是讨个好彩头呢。
温州是一个以海鲜闻名的城市，血蛤、螃蟹等都是我们独特的美食。我们这还有炒米粉、炸排骨，都是让游客吃了念念不忘的味道。
这就是我们家乡的美食，随时欢迎你的到来。
对于我来说，我大多数的幸福来源于一个地方——“吃”。它不仅填饱了我的肚子，还是慰籍心灵的良药。“民以食为天”足以充分体现吃的重要。
几个月前，那时我还刚刚开始小升中的冲刺，学习骤然变得紧张，让我承受不住压力。某天，上完课走在回家的路上，夜晚的寒冷让我不禁抖嗦起身子。突然，出现了一块闪闪发光的店牌，原来是一家甜品店，当我正准备迈步离开时，却又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了进去，点了我最喜爱的牛奶和提拉米苏。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中，冰凉的苦味与酒味一丝丝浸入嘴中，侵占了整个口腔，渗透于肺腑之中。脆脆的底饼与软腻的蛋糕在口中滑运，甜与苦、脆与软交融在嘴中。嚼了几下，它便从口腔滑入肚中。只留下一丝甘甜，一丝凉意。一点的疲劳就这么去了两三点，一种满足，一种幸福的感觉油然而生。
我又拿起牛奶细细地喝了一口，与蛋糕的凉与苦不同。牛奶又热又甜使冰凉的身子渐渐变得温暖，冲散了口中最后的苦涩，也冲散了我晕糊的精神，让精神为之一振。牛奶和蛋糕地绝妙搭配，使我沉醉于这吃的幸福。牛奶和蛋糕一点一点消失，直到盘子已空空如也。
吃使我满足，吃使我幸福，如果可以，我愿沉睡在吃的幸福中不苏醒！
不同的人对美食有不同的看法，当然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜爱的美食就是混沌。因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于国小的回忆。
记得，从小我在外婆家长大，好像12年级的时候从来没有吃过馄饨，第一次吃馄饨应该是搬到现在奶奶家这边的时候，进入了那个我呆了三年的国小，因为那时候时间很赶，平时吃完粉都要很快的吃完，很少有时间可以去吃碗馄饨。
但只要有时间，我都会去学校旁边那个混沌店尝尝，美食。混沌在我眼里记得刚开始吃的时候，觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打混沌，放进自己的嘴里的时候，被烫到了。但幸好自己没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。
那时候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的 ，我以为混沌的过程和饺子一样，那就后来才发现，原来中国的美食有，各种不同。但是不管怎么样，我现在爱上了这道美食。
现在我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店，开始了我的混沌之旅。现在长大了，也很久没吃混沌了，现在就和朋友来尝尝这道美食。
我盼望已久的星期六来了，一大早阳光明媚，我和妈妈早早在枫叶新都市东门口找大巴车，一到大门口，同学看到我和妈妈就兴奋不已的拍手欢呼叫着我的名字，我马不停蹄的飞奔过去，车上可真热闹啊，我坐在侯培林旁边，他像一只活蹦乱跳的小猴子跑来跑去。
开始出发了，大巴车好像摇摇车，一上一下的，把同学们逗的都乐开了花，一路上我们欢呼雀跃，捧腹大笑。不知不觉中就到站了，我们全都兴奋地冲了进去，里面芳香四溢，香飘十里。叔叔叫我们站好队，在两位班长有序的指挥下，同学们争先恐后的进去了，主持津津有味的给大家介绍食物的烹饪过程，电视里出现了一个叫兰兰的吉祥物。兰兰象征着快乐向上，和谐吉祥，承载着红红火火，和谐的祝福，当主持人阿姨请大家品尝美味食物，看到了一个个造型独特的点心，真让人食指大动，望眼欲穿。我拿起一块津津有味的品尝起来，真是松软可口，入口即化，让人回味无穷！
看到同学们狼吞虎咽，一下我也食欲大开，把盘子一扫而光，大家个个得意忘形，笑逐颜开，好希望我们可以经常举行开心美味的家校活动。
俗话说：“民以食为天”，这话一点都不假。你看，北京的烤鸭，长沙的臭豆腐，兰州的拉面……可我却最钟爱常州的小笼包。
说起小笼包，可谓是色香味俱全。走进小笼包，迎面扑来了一阵香味。只见师傅先拿起一个面团，揉成乒乓球大小，然后再挖一个小孔，然后将事先准备好的肉圆塞进去。再用手捏住顶端，慢慢地旋转一周。形成了一个褶子。这样，一个小笼包就完成了。小笼包皮儿薄馅多，吃也是很有讲究的。首先，先咬下一个小口子，再用嘴巴吸尽里面的汤汁儿。我喜欢先咬掉头顶的褶子，然后再放到鼻子前闻一闻，一股面粉，鲜肉，葱末的香味扑鼻而来，让人直流口水。接下来，我用筷子小心翼翼的夹起一个小笼包。咬下一口，在嘴巴里细细咀嚼。哇！皮，薄又软，肉，鲜又嫩，入口即化，香味溢满口腔，简直是人间美味啊！我又吃了一口又一口，根本停不下来！直到满嘴流油，直打饱嗝。
又一次，我去吃小笼包，由于太心急了，夹起小笼包就迫不及待的送到嘴中。以至于汤汁溅的满脸都是，模样是狼狈不堪！
爸爸把做卤菜的手艺传给了妈妈，妈妈迫不及待地就想要试一试。妈妈在菜市场买了鸭架子，回来就开始卤。先把爸爸的秘制卤料放进锅里，再把鸭架子放进里面煮。直到煮熟了，煮入味了，就可以拿出来了。出了卤锅的鸭架子像缩水了一样，皱巴巴的，骨头上还没什么肉。
肉的颜色还是棕色的，整体看上去像一个干巴巴的树枝。让人看上去很没有食欲。我本来对这个鸭架子没什么期望，只希望它能吃就行。可是妈妈说，这不是成品，还需要加工一下。说着，妈妈在锅里放了一点点油，再把卤好的鸭架子和葱姜蒜，辣椒孜然芝麻一起炒，再加一点点生抽麻油蚝油，那香味，一下子就出来了。我努力地吸着鼻子，想把香气再多吸进去一点。如果把刚卤出来的鸭架子比作是皮肤皱皱巴巴的小老头。那加工过的鸭架子就是一个容光焕发，身上闪闪发光的精神小伙。我赶紧拿起一块塞进嘴里，孜然的香气冲击着我的味蕾。鸭肉很有嚼劲，很入味。配上我82年的雪碧，喝一口，就一个字，爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能刚看前面就定夺它的命运。也许坚持到最后，它会给你意想不到的惊喜。
天气逐渐转凉，也步入了秋季。当然一提到秋，我们首当其冲的会想到螃蟹，说到螃蟹就会联想到蟹黄包。所以今天我向大家推荐的美食就是可口的蟹黄包。
蟹黄包是固城湖的特产，所以每次我去固城湖，会去蟹黄包专卖店，门口都会大排长龙，正因为排队很辛苦，所以吃起来就出奇得香呀！
拿到蟹黄包后，你就会发现它看上去不但扁扁的，而且沉甸甸的，好似装满水的薄塑料袋，一提就破的感觉。凑近了再瞧一瞧，蟹黄包的皮十分薄，淡淡的白色，甚至于有一点透明。在这时，你的鼻子会控制不住地吸进浓郁的蟹黄香，还搭配上了一股又一股清香的面皮香。这时的你还能保持淡定，不垂涎三尺吗？
为什么蟹黄包看上去会沉甸甸的呢？因为里面有满满的蟹黄汁。这汁或是明黄色，或是深黄。再插入吸管吸上一口。啊！那感觉甭提有多爽啦！两个字形容，就是“香”和“醇”。缓缓地咽下去之后，竟会发现那种感觉回荡在口腔之中，简直回味无穷。
漫步在古城老街，嘴里吃着蟹黄包，那是多么的惬意呀，如同仙境一般！
再次提醒一下大家，吃完蟹黄包后，千万千万不要吃柿子，否则会拉肚子。
朋友们，人间美食千千万，一起来介绍美食吧！
“吱—”的一声，从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊，香飘十里，过路的人纷纷都上前来买。
没错，这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多，但我最最喜欢的是咸味中的海苔油赞子。
海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里，再揉一揉，搓一搓，最后，把面团拉成麻花形，放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候，因为，我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦！
“手中拿着油赞子，脸上挂着微微笑”。这是我奶奶那边听来的童谣，我奶奶就位在鼓楼附近，她时常没事给我去买油赞子，好让我放学吃。一口咬下去，“咔啦”一声，那两条紧紧缠在一起的油赞子，就被我这一口一分为二了。
小时候嘴馋，时不时就把罐子打开，摸出海苔味的油赞子，那偷吃的感觉是最开心，也是最好吃的。有一次，我偷吃的时候，被奶奶发现了。奶奶没有告诉我，到了晚上，她把手放在我的耳边，头凑过来，对我轻声说：“白天偷吃什么啦！”我心“咯咚”一下，跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我，仰着头说“哦，又吃油赞子啊！”说时迟，那时快，我瞄准时机手又偷出了块油赞子，我和奶奶都乐呵呵地笑了。
现在回忆起来，真没有吃过那么好吃的油赞子了。
学识谷
