為保障事情或工作順利開展，就不得不需要事先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那麼制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的飯店聖誕節活動方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園一直以來注重多元化教育，這次為了響應機關幼兒園倡導的禮儀文化，我彩虹貝貝班決定在聖誕月舉辦一次有關西餐禮儀文化的活動，西餐對於大班孩子而言並不陌生，但真正瞭解西餐禮儀和文化的則為少數，通過這個活動，一來讓小朋友們對西方的用餐禮儀有一定的瞭解，二來在這個活動中也可以讓孩子們對聖誕節有着更直觀的感受。
活動時間：
XX年12月19日(週四上午9:00—12：00)
活動地點：
雨花亭西餐廳(金城美食對面)
參加人員：
彩虹貝貝班全體師生及家委會成員
活動安排：
一、 小朋友們進場
二、 餐廳主持人致歡迎詞並宣佈活動開始
三、 導入英文兒歌 jingle bells，孩子們伴奏，拍手
四、 聖誕老公公出場，發放禮物，七彩蘋果燈
五、 英文兒歌merry christmas，孩子們捧着蘋果燈伴奏 (完畢回座位)
六、 西餐製作
水果沙拉制作(餐廳工作人員將事先準備好的材料和工具一一擺放到每個小朋友的桌前，由工作人員講解示範，小朋友動手學習)
牛排製作(由於牛排的製作過程涉及液化氣和火，所以這部分由廚師烹飪牛排，小朋友分四組觀看學習)
七、 工作人員擺放餐具並上餐
八、 禮儀老師講解西餐禮儀，小朋友學習照做
九、 分享聖誕大餐(可選聖誕音樂作為背景音樂)
十、 活動尾聲(給每位小朋友發一隻聖誕襪，讓他們在平安夜將聖誕襪掛在牀頭，等待“聖誕老公公”的`小禮物)
活動預算：
牛排套餐 50元/人
聖誕類禮品(聖誕老公公服裝由luik老師借用，蘋果燈和兒童聖誕帽、聖誕襪合計5元)合計55元/人。
通過本次活動，孩子們將知道在西餐禮儀中如何正確用餐，如何做一個小紳士和小淑女，體驗原汁原味的西餐禮儀文化，同時也能身臨其境的感受下濃郁的聖誕節氣氛。
西餐禮儀小知識
1、穿着：吃西餐是一種非常講究和優雅的美食享受，所以在出席這種場合時，男士要穿戴整潔，女士要打扮優雅，不能穿休閒服裝。進入餐廳男士應請女士走在前面。
2、入座：男孩子應先幫女孩子拉開餐椅，請女孩子坐下後才可入座。就座時身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐枱上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對摺輕輕放在膝上。
3、使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，左手持叉，右手持刀，使用刀時，刀刃不可向外，切牛排時，要一刀切下，不可來回切，切一口吃一口。
4、麪包應掰成小塊送入口中，不要拿整塊麪包咬。
5、 每次放入口中的食物不宜過多，咀嚼時不要説話。
一、活動策劃思路和目的
1、xxx主題餐廳節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托温馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、活動目的：通過聖誕節的策劃活動，擴大xx主題餐廳的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的.餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點
xxx主題餐廳延安路店
三、活動時間
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活動主題
品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
五、活動內容
xx聖誕浪漫大餐——588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝乾紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
六、廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、製作聖節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
(橫幅內容參考：品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)
七、氛圍營造
1、外場
(1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。
(2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣
(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
(4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
(1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人
(2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員
(3)二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
(4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗
3、電梯
(1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾
(2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果
4、人員服裝
(1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙；
(2)需要四位身着聖誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
(3)需要兩名錶現力極佳的`男生人選扮演聖誕老人
八、禮品、紀念品
(1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等
(2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品
(4)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)
(5)每對情侶一朵玫瑰花
九、活動現場設施組織
主持人演員等
遊戲道具等
聖誕樹點亮設施(模擬道具)
十、內部宣傳
1、將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。
2、屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓。
3、挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓。
4、播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。
一、聖誕節、平安夜活動策劃
1、活動主題：
2、浪漫燭光平安夜，繽紛聖誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xxx!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動目的和意義
1、即“聖誕”活動之後再次宣傳xxx餐廳，強化xxx餐廳知名度，增加人氣；
2、慶祝聖誕節，現如今聖誕節也是中國人比較喜歡過的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的.，情人式的各種各樣PARTY。在聖誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升品牌形象，強化企業知名度。
三、活動時間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(聖誕節)
四、活動內容：
1、在餐廳開展聖誕節活動，在餐廳做聖誕佈置，加強餐廳的`喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的`是讓顧客有種過節的感覺。放置聖誕樹，裝飾聖誕樹，禮品堆放在樹下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別聖誕牛排菜單，具體可分為：聖誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾後的蘋果)
4、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送聖誕樹下堆放的禮品。 將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子，聖誕帽，和一些創意小禮品
5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都着聖誕帽突顯節日氛圍。
6、製作餐廳專屬會員卡，免費贈送會積分會員卡，到餐廳消費享受優惠。
7、餐廳內播放聖誕頌歌。
五、具體推廣產品
1、餐廳推出豪華聖誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動主打產品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價為108元，活動價格為52.1元，寓意我愛你。
套餐內容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定xxx2杯。
3、豪華聖誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定xxx4杯，xxx特製點心4款，原價為238元，活動價格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯，西式點心1款，原價為58元，活動價格為30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯，特調兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯特製點心4款，原價為168元，活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯，活動價格為35元/份。
一、聖誕市場分析
(一)優勢分析：
1、聖誕節雖然是西方的節日，但越來越受到中國人的追捧，整體市場客户資源比較豐富。
2、飯店開業到現在已二年多，通過不斷努力在消費者心中已有一定的知名度和美譽度。
3、飯店地理位置較為優越，位於主幹道邊，交通便利。
4、前兩年聖誕門票銷售狀況良好，有較好的客源基礎。
(二)劣勢分析：
1、市內酒店較多，特別是在聖誕市場的競爭中出現了僧多粥少的局面，競爭異常激烈。
2、飯店定位不明確，缺少自己的.特色。
3、飯店周邊有幾家高檔酒店，聖誕市場刮分激烈，如花園，國貿開業時間早，特色突出，將吸引我們大部分的高端客户，而**飯店、**飯店對我們中低端客户影響較大。
聖誕活動主題：把聖誕老人帶回家
聖誕活動內容：
****飯店邀您加入“聖誕平安夜大型聯歡暨抽獎晚會”精彩紛呈的娛樂節目、兒童模特秀、兒童拉丁舞、魔術表演、各種遊戲、歌舞表演。
1、宣傳內容
孩子們期待已久的節日終於來了!聖誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、兒童模特秀，兒童拉丁舞，才藝比賽、魔術表演、各種遊戲等着您和您的孩子參與，趕快帶着您的孩子加入這個童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間。
2、時間：12月24日、25日
3、活動內容：一樓餐廳活動以用餐為主，穿插才藝表演、互動遊戲、兒童拉丁舞、模特秀、魔術、雜技、聖誕老人合影、抽獎，觀看電影《哈利波特四》。
4、參與企業：麥當勞或肯德基友情支持、來我店開會或曾有意來飯店開發佈會的知名兒童用品企業。參與的方式：組織帶領小朋友遊戲，禮品支持，協助售票。
二、中國聖誕節消費的特徵
聖誕節作為一種舶來品，在中國有其特定的適用羣體和時空條件。從當前來看，中國的聖誕節消費存在以下特徵：
調查發現，70%過聖誕節的人為38歲以下的青年人，而他們中的45%都有相當的經濟實力。用北京王府井某商家的話來説“聖誕就是專門策劃給有錢的年輕人的，中老年人對此不感興趣。”
一、緣起：
xxx石家莊店於XX年10月成立，作為全國聞名品牌連鎖經營店，xxx融合了現代商務多功能氣息，立志於成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務休閒溝通網絡。
根據目前現狀，xxx石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，xxx應儘快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經營，達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研，以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗，在臨近聖誕節之際，為xxx策劃了“‘兩岸咖啡’聖誕節活動，此次活動延伸宣傳範圍，加大宣傳力度，進行有目的的實施策略，為擴大xxx石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、活動時間：
12月10日——12月25日
三、活動主題：
成功溝通始於兩岸
四、組織形式：
主辦單位：xxx石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
五、活動可操作性分析：
地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏傢俱城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，xxx有着得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業儘可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模
有目的的宣傳。
隨着東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載着傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，xxx聖誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進xxx走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的`發展進程，打造北部餐飲市場新型標杆!
六、活動內容：
(一)真情xx——免費品嚐咖啡活動方案
時間：XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峯期時間)
地點：xxx門前廣場
內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作枱(見圖)，操作枱整體緊隨於xxx企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作枱品嚐醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)聖誕節快樂(反面)成功溝通，始於兩岸負責，有2人為消費者現場烹製咖啡，向消費者講述xxx的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者聖誕節期間，xxx菜品優惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。
活動寓意：聖誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，聖誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嚐咖啡，體現咖啡文化近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入xxx深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建議：由金喜為商家提供形象展台的設計方案含製作，宣傳單頁的設計製作，商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
一、活動背景
合天下開業以來，由於新的品牌的推廣需要一定的時間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌，人們的消費觀念在逐漸改變，國外的許多節日在近幾年在國內越來越火，聖誕節就是其中之一，聖誕節是聖誕大餐的預定高峯，所以這次我們策劃本次的“聖誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。
二、活動主題
聖誕享美味相約“合天下”
平安大禮包等你來揭曉
三、活動的目的及意義
1.通過一系列的推廣活動，把合天下介紹給目標客户，讓更多的'人前來消費，提高營業額。
2.聖誕平安夜送平安，温暖全家，讓目標客户加強對合天下的好感，形成客户滿意。
3.最終的目標是形成客户忠誠，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動的對象
80後有一定消費能力的人羣
五、活動的時間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動的地點
合天下原生態主題餐廳
七、活動的前期準備
1.在涪風論壇發表相關信息，在涪陵團購參與團購。
2.製作與主題相關的傳單，傳單的右上角三角形區域內容是（聖誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優惠，並且可以參加“聖誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等着您哦！）
3.傳單製作好後在小區發放，發放傳單必須是針對80後有消費能力的客户，可以在寫字樓發送，發傳單時可以做相應的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。
4.設計製作會員卡，會員卡可以打8.8折
5.製作用作抽獎的“聖誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報，準備31個乒乓球放在盒內，一個1號，五個（2、3、4、5、6、7）號
6.購買聖誕樹、聖誕帽、聖誕卡，以及定做聖誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標誌及地址
八、活動具體安排
1.20日之前做好前期準備，20日到23日發送傳單
2.23日下午佈置店裏，在櫥窗上貼上雪花，門口聖誕樹，上面掛滿之前準備好的的小禮物，店內天花板的貼廣告的位置換上聖誕的廣告
3.24日早上正常上班時間，所有服務員帶上聖誕帽，其中一人穿聖誕老人的服裝在門口吸引路人，店裏循環放聖誕節歌曲，可播放的曲目：
①《平安夜》
②《普世歡騰，救主下降》
③《天使歌唱在高天》
④《緬想當年時方夜半》
⑤《美哉小城，小伯利恆》
⑥《牧人聞信》
⑦《遠遠在馬槽裏》
⑧《榮耀天軍》
⑨《聽啊，天使唱高聲》
⑩《聖誕鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。
4.凡進店的顧客，服務員引入座後，由聖誕老人抱着“聖誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實現獎勵，獎項有：
①超級豪華大獎——價值888元的超級聖誕大餐,1主菜5葷4素1湯（這項只准備1個）
②聖誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個（共5個）
③免費贈送精美會員卡一張（共5個）
④贈送精美聖誕賀卡一張，裏面有合天下最美好的祝福（共5個）
⑤贈送精美平安果拼盤一份（共5個）
⑥贈送聖誕帽一個（共5個）
⑦點一首歌送給最愛的人（共5個）
5.之後提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務，體現我們店員工的素質以及合天下的形象。
6.提前預定客户直接送一份水果拼盤，還可抽獎
九、活動費用的預算
xxx
十、注意事項
1.發傳單時要有針對性
2.各種禮物製作要細心
3.服務員之間的工作協調，微笑服務，標準服務
4.各部門相互協調
一、活動主題:
共度平安夜喜迎聖誕節
宣傳語：願聖誕的喜悦，伴您度過新一年。
二、活動的目的和意義:
1、可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度;
2、提高好來屋牛排西餐廳的營業收入;
3、樹立品牌優勢,展現品牌的優良形象;
4、宣傳品牌文化,並且提高該品牌的核心競爭力。
三、舉辦時間:
聖誕節全天
四、舉辦地點:
好來屋牛排西餐廳店
五、準備工作（提前一週）
(1)宣傳準備
a、將當天的活動海報粘貼到店內玻璃窗,讓人們提前知道店內當天的活動
b、通過網絡、微信的方式轉發該消息(宣傳海報和DM單)
c、工作人員分發傳單(DM單，數目自定)
d、通過新聞、媒體來傳達（各店視情況而定）
(2)環境佈置
外部：
a、製作易拉寶宣傳海報（主題相關或活動相關）
b、LED燈光
c、聖誕樹（相關裝飾自行選擇）
內部：
a、許願樹和許願牆
b、聖誕相關圖片裝飾在室內牆壁
（3）氣氛烘托
1、活動當天，兩個工作人員站在店門前兩側，頭戴聖誕帽（可裝扮聖誕老人），迎接賓客。
2、活動當天店裏播放聖誕相關曲目，可播放的曲目：
a、《平安夜》
b、《普世歡騰，救主下降》
c、《天使歌唱在高天》
d、《緬想當年時方夜半》
e、《美哉小城，小伯利恆》
f、《牧人聞信》
g、《遠遠在馬槽裏》
h、《榮耀天軍》
i、《聽啊，天使唱高聲》
j、《聖誕鐘聲》等等
3、活動當天，店裏面推出各種套餐活動，如：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等（搭配餐廳自定）
六、活動方案（可選擇幾項，根據店內情況）
1、飛鏢不斷，打折不停主題活動。
每位顧客進店後用餐前均可進行飛鏢拿獎活動（每人一次機會）。
道具：飛鏢、靶子。
2、您消費，我買單為主題的餐後抽獎活動。（90%中獎率）
顧客用餐完畢，買完單後，工作人員拿出準備好的抽獎盒子，裏面裝有限期打折券，8折~5折，更有機會抽取免單獎券（免單獎券與顧客此次消費的費用相同，可由店長簽字供下次消費的限期代金券）。
道具：抽獎盒子、打折券。（數量視情況而定）
3、最美微笑主題活動
所有中獎客户，工作人員準備好照相機給顧客進行拍照，並告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動（要求客户一手持有獎券，一手擺Pose,臉上洋溢笑容，背景是有好來屋標誌的地方皆可），被好來屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的'：“雙人浪漫情侶套餐”或其它……
把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門前，以達到用活動打廣告的效應。
道具：照相機（手機拍照也可）、展板牆。
4、我的夢不是夢主題活動。
為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想，任何題材都可以（但要切合實際），然後讓顧客留下姓名、地址、聯繫方式等，然後在許願樹前默默許願，聖誕老人會把許願卡片張貼在許願牆上。店方選取一些寫的比較優秀的卡片寄予神密獎勵（各店視情況而定）。
道具：夢想卡片（數量視情況而定）、獎勵（店方自定）。
七、活動經費
各店具體情況選擇活動方案，可選擇一種，也可多項選擇。經費按選擇視情況而定。
八、注意事項
1、在活動期間，由於你是組織者，你不能有任何的脾氣，不能暴躁，更不能嚴厲，你要以一顆平穩的心去對待，主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣，這個活動才能更好的開展，因為你是組織者，因此你就是這場活動的靈魂中心，而且，和你一起的團隊，他們是因為相信你才跟你乾的。所以，你自己應該感到虧欠他們很多的東西，例如時間、精力。
2、活動的組織階段，你要充分調動你的人力資源，在安排事情的時候，重要的一定要委以你瞭解的有能力的人去做，不然的話，一個環節出問題，各個環節都會受牽連，不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有，關於一場活動的秩序，必須事先想好，並做周密的安排，一定要細到，在表演的時候通知下一個節目的人都要安排好來。
3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深入的瞭解或是溝通，把一切的`活動流程協商好。這樣，不僅能讓一場活動更完美，你也能從你活動的對象中瞭解到或者是學到你以前很多不知道的東西，這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。
4、在活動的開展的時候。要處理好人際關係來，主要就是領導，怎樣去安排，讓他們能夠在這樣的場合下，大家都注意到他、
當天人數較多，各店面注意活動當天的消防安全、環境衞生、人員安排等問題。
在聖誕節這一天，餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不，通過活動給餐廳打廣告。
一、總體目標
通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、聖誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期：xx月xx日到x月x日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點：酒店總枱右邊休息區
形式：
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(三)聖誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出：0.5萬元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。
(3)短信羣發(營銷部負責)。
活動主題：
迎聖誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。
活動時間：
xx月xx日至x月x日21：00止。
活動內容：
從xx月x號晚上18：00開始到x月x日21：00，餐飲一次性消費滿20xx以上，在活動期內本人客房入住達二晚以上，/ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀台領取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節日的'祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。
現場佈置和獎品明細附後：
獎品：特等獎2名(獎品價值1000元左右，由供應商贊助)
1、等獎4名(獎品價值500元左右，由供應贊助)
2、等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)
3、等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)
幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品，(牛牛絨毛玩偶一個)
一、活動目的：
聖誕節即將來臨!為了讓消費者體會到飯店的品牌氣勢和獨特的聖誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝聖誕節的氣氛，我們在裝飾和佈置上突出新穎和獨特；在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經濟利益增長的同時，最大程度的`強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：
12月24日——26日
三、活動地點：
飯店
四、活動主題：
讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把聖誕的祝福灑向人間。
五、活動內容：
(一)11月24日平安夜
主題：平安是“福”
活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“採摘”平安果，寓意一年的收穫。
(二)12月25日聖誕夜
主題：幸運
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
(三)12月26日狂歡夜
主題：激情狂歡夜
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃：免費品嚐最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝：免費品嚐廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(1)玩：免費進行喝啤酒比賽
(2)樂：免費現場點歌活動。
(四)驚喜特價，超值回報
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實際情況，設定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐枱食品；
3、二樓的包廂區域堆出聖誕節聚會“定製化”專案。針對廣大機關、企事業單位團體的需要，為其提供聯歡聚會場地。
4、九樓的客房，為每位入住的客人贈送聖誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
學識谷
