宁波炒年糕的做法

导语：宁波炒年糕是宁波传统的汉族名点，属于年节食品。简单好做，而且特别好吃。下面是小编为你整理的宁波炒年糕的做法，希望对你有帮助！

食材：

步骤：

1.年糕洗净切片

2.冬笋去皮切丝

3.白菜洗净切丝

4.猪肉切丝

5.热锅加油烧热

6.倒入肉丝

7.炒散

8.加入笋丝

9.加入白菜丝

10.翻炒

11.加入酱油、盐、鸡精

12.加入适量水、

13.小炒

14.年糕平铺在菜料上、

焖3分钟后

15.翻炒数下即可

小贴士

年糕放在锅中时需要先铺在菜叶上、待焖软后才可翻炒、否则容易粘锅