巧克力曲奇饼干的做法“图文”

巧克力曲奇饼干很香，很脆，有很浓的橙子味，好吃停不了口!下面小编准备了关于巧克力曲奇饼干的做法，欢迎参考!

　　食材准备：

黄油80g、杏仁粉50g、糖粉50g、盐1.2g、蛋白25g、橙皮屑1个低粉100g、巧克力酱50g、可可粉10g、、巧克力豆适量

　　巧克力曲奇饼干的做法步骤：

1.将一整个的赣南脐橙的橙皮用刮皮刀刮下。

2.然后切碎，成为橙皮屑。

3.将黄油加入橙皮屑、糖粉、杏仁粉一起用打蛋器搅打均匀。

4.再加入蛋白，搅拌均匀。

5.加入巧克力酱，搅拌均匀。

6.将低筋面粉、盐、可可粉一起过筛加入。

7.用橡皮刮刀搅拌均匀。

8.装入裱花袋。

9.留间隙挤在烤盘上。

10.再将耐烤巧克力豆按在饼胚上即可入烤箱烘烤。