无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的拿手作文300字8篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我们家每个人都有一个拿手菜，我的拿手菜则是大蒜辣椒煎鸡蛋。
今天中午，馋嘴的爸爸又叫我给他做个煎鸡蛋尝尝。我听后，立刻就准备了起来。我先把大蒜、辣椒洗干净，又将辣椒切开，挖去了籽儿。等把大蒜切成一小段一小段、其他的食材准备齐全后，就可以开始烧了。我把油倒进锅里，等油烧热并冒起热气后，又把搅匀了的蛋清和蛋白倒了进去。见蛋成形了，我就把它们分成一块一块的，盛入盘子里。把蛋盛走后，我将大蒜与辣椒放入了锅子里，还不断地翻炒，直到炒出了香味为止。等快熟了时，我把鸡蛋放回锅里与大蒜辣椒一起翻炒了一下，就盛出锅了。爸爸见了，抓起筷子夹走一块就溜了，气得妈妈一个劲地责怪他不等等自己。
我深吸了一口气，掉入鼻腔的满是香气，令我感到万分自豪。虽然烧焦了一点儿，但味道仍很美味。爸爸吃的，比我和妈妈吃的加起来还要多，还喝了一点儿葡萄酒。我在心中暗暗地想：我一定得再练一个拿手菜，让爸爸妈妈享用。
画画、跳舞、溜冰……每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是炒蛋炒饭。
有一天，奶奶有事出去了，家里只有我和弟弟。中午了，弟弟哭天喊地地说：“姐姐，我好饿，我要吃饭。”我不得不硬着头皮上阵。我找了好半天围裙都没找到，最后发现围裙就在一个特别显眼的地方，我觉得我不够细心。
我先准备好食材：鸡蛋、剩饭、葱。接着，我把煤气打开，起锅烧油，不一会儿，油在锅里跳起了欢快的舞蹈。于是，我把两个鸡蛋打碎倒入锅中，翻炒几分钟后，再把剩饭倒入锅中和鸡蛋一起翻炒。弟弟喜欢吃浓一点的味道，所以我还放入了酱油。最后，我把葱花放进去，三种食物混合在一起翻炒。
出锅后，我让弟弟先吃，让他来当我的“小白鼠”。没想到他吃完后连连赞叹：“姐姐，太好吃了，你做的饭真是太好吃了！”我心想，我一定是继承了我爸爸的手艺，因为我爸爸做的饭非常好吃，比五星级餐厅还好吃。我边想边笑。不一会儿，奶奶回来了，她一进门就闻到了香喷喷的味道。后来，我得到了全家人的夸赞。
你们可以来我家尝尝我的手艺。如果你会做饭的话，那我们切磋一下吧。
我们每个人都会有自己的特长，我的特长是：画画、打台球、乒乓球、而我最拿手的是打台球。
我的特长是台球是因为，那是暑假的星期，沙门还在的时候我们有一个台球馆，我的台球就是在那里学的，那一天，我和朋友出去玩，他们说想去我家店里打台球玩，我们到店里之后，我爸也在，我就和我爸打了一局，他们坐在沙发那里观战。
我和我爸开始了，一开始，是我爸开球，可是，一开始我爸就打进去两个，一个大的，一个小的，我爸要大球，我要小球，到了第二杆，我爸没有打进去，到我打了，不知是太激动还是怎么了，球杆一滑，导致没有进，过了大概五分钟，我爸他球只剩两个了，而我却只打进了一个，不过我的球都在球网那边，到我打了，我就一击入魂，打进了两个，这时，我和我爸的差距正在慢慢变小，又过了两三分钟，我爸的球全进了，就差一个黑八，而我还有两个球，这是，我爸开始打了，一击入魂黑八和白球全进了，我爸就重新打，而且，我的一个球在网边，我爸的黑八轻轻一撞，我的球进了，而我也就只剩了一个黑八，这时，空气忽然安静了，只听到了球进的声音，我就知道我赢了。
这十分钟是激动的，是紧张的，我还会继续努力，让我打台球的技术更加出色。
说起我的拿手活，嘿嘿，那就是搓面条。
那一天，我跟妈妈去买菜，也买了一大袋面粉，然后赶回了家。妈妈开始搓面条，于是我先看妈妈怎么搓，我再跟着学。妈妈做了一次，接着我又做。妈妈搓的面条不粗不细刚刚好，而我搓的面条一截儿粗一截儿细，难看死了。我自作主张在面粉里加了一些水，但是我怎么感到越搓越稀了呢？之后那一坨面团被我给白白地浪费掉了。
我不甘心，决定再来一次。这一次，我在面粉里一边慢慢加水，一边用力揉搓。这样一来，感觉面团越来越柔软，我抓了一小团面团，然后均匀用力地搓，这次不粗也不细，只是太短了，我迫不及待地拉长，拉着拉着，面条断了。我沮丧地把它接了起来。搓面条怎么这么难呢？自己真是太笨了。我又反复练习了好几次，终于搓出了像样的面条。
我把面条煮熟后，尝了尝，自我感觉还不错。我就想：一定要找个机会把我的手艺展示给同学们看。没过多久机会就来了。有一次出去旅游，我带了一小袋面粉，并夸下海口为大家搓面条吃。
同学们吃了我搓的面条，都夸我能干，为我的拿手活竖起了大拇指。
我是一个活泼、开朗的女孩，我有着一头乌黑乌黑的头发，长着一双明亮的眼睛，还有着一张樱桃一样的小嘴。告诉你们，我脸上还长着一颗黑痣。我还告诉你们一个小秘密，我最擅长溜旱冰。
记得有一次，我看到有一些小朋友在溜旱冰，我心里就像千万只蚂蚁在爬，痒痒的，我下定决心一定要练好溜旱冰。于是，我带着满是轮子的旱冰鞋来到广场上，我看到广场上有许多小朋友穿着旱冰鞋在溜来溜去。我也就迫不及待地穿上旱冰鞋开始溜冰了。刚开始，我慢慢地站起来，可是轮子太滑了，摔了个仰面朝天。然后我哭了起来，喊道：“我不学了!我不学了!”妈妈看到我这样，便把我扶起来，然后对我说：“王萌，你不能放弃，每个人都会摔跤，你不摔跤能学到本领吗?俗话说：失败是成功之母。”听了以后，我觉得妈妈说的没错，我应该坚强。妈妈扶着我，一步一步地教着我，让我先学着走，大约走了五分钟，妈妈让我自己走，但是我有点害怕，我还是鼓起了勇气，迈出了第一步，又迈出了第二步，我扶着栏杆慢慢地滑，后来慢慢地学会了。
功夫不负有心人，我终于学会了溜旱冰。
我们家的大厨师是爸爸，我会觉得他是大厨师是因为他做的菜总是充满惊喜，他总是趁我不注意时，自己尝试做新的料理。
他的拿手菜是“迷迭香鸡排”，只要看到这道料理，包准让你垂涎三尺，它闻起来香香的，吃起来酥酥脆脆的，让我一口接着一口吃下肚，我给这道菜一百分。
第二道拿手菜是“糖醋鱼”，爸爸每次煮这道菜总是花好久好久的时间才完成，它吃起来有种又香又甜的感觉，它总是把我吸引住，让我食指大动，我给这道菜一百分。
第三道拿手菜是“玉米浓汤”，大家一定对这个名字耳熟能详吧！不过我的爸爸把它改了一下，他在里面加了豆腐，又用地瓜粉芶芡，最后还加上一点切丁的吐司和一瓢奶油调味，让它吃起来更美味，我也给这道菜一百分。
爸爸的最后一道拿手菜是“地瓜叶”，这是爸爸做的最好的菜，这样青菜看似简单，但是经过爸爸的精心调配，让咸咸的酱油膏和特制的XO酱与地瓜叶搅拌在一起，这道菜就成了人间极品。
谢谢爸爸用心的`做菜给我吃，让我有健康的身体，谢谢爸爸对我的付出，谢谢爸爸对我的努力，这份恩情，我永远记在心里。
祖国栋梁千万，个个都有自己的拿手好戏，各自都有各自的特长，我也不例外。我的拿手好戏是——英语，原本我对英语没有什么概念，但有件事改变了我对英语的认知。
在三年级时，我的英语算不上很好，也就中等吧在一次听课中，有一位老师的一句话刷新了我对英语的认知――英语是国际通用语世界上有60%人都在学英语。这句话让我震惊，于是我准备学好英语。
学英语并非那么简单，毕竟我们的母语是中文，什么背单词、练语法、认音标的让我头疼，我身上多了个“包袱”，但这只是小事，我能克服！
所以，我在家里和辅导班老师的帮助下知道了有十个元音，六个双元音，认识了主宾格，所有格，be动词等等……会背的滚瓜烂熟。而在语言形式中，我也明白了一般过去时，现在进行时 祈使句，一般将来时……怎样把动词改为过去式和过去分词啊，我已一清二楚。
慢慢的，我成为了英语课代表，学习的成绩也上去了这证明了一句话――功夫不负有心人。
学英语是艰苦的，但里面也包含了快乐。什么事都不要凭空想象，要去做，这样一定会成功！
每个人都有自己的拿手好戏，如：唱歌、跳舞、吹葫芦丝、弹钢琴……而我最擅长的却是……绘画。
从国小一年级开始，我就爱上了绘画，走上了美术的道路。从简笔画开始，再到漫画，然后到国画，最后到了有难度有耐心的素描。因此，那些绘画名人，如达芬奇、梵·高、米开朗琪罗等人物更是感染了我，激发了我对绘画的兴趣。
说到绘画，用如醉如痴这个词来形容我，再贴切不过了。每次老师表扬我手抄报画的好时，我心里总是美滋滋的，而且在黑板报一类有关于绘画的活动中，我也总能大显身手。六年级了，学习紧了，作业也异常的多，可不论怎样，每天我都会留出一个小时的时间来练习绘画。虽然素描很枯燥，还弄了满手的铅，但这阻挡不住我对绘画的热情和与喜爱。
“功夫不负有心人”这句话，让我受益匪浅。我不仅常常参加学校的绘画比赛，也经常获得奖状与证书，这让我深深懂得了“功夫不负有心人”的含义。
我爱绘画，爱它绚丽多彩的颜色，爱它柔美的线条，更爱它带给我的那种快乐。
学识谷
