调酒师

[摘要]近几年调酒师越来越多的出现各大电视媒体，调酒师职业也越来越受年轻人的喜爱，随着调酒师职业培训学校的增长，国内调酒师也越来越多，调酒师行业呈现了欣欣向荣的局面，为此职业调酒师的...

调酒师一般都会有自己最喜欢的酒，你知道哪些酒最受他们喜爱吗？应届毕业生小编整理了部分最受调酒师喜爱的酒，大家一起来看看吧。MartiniMartini是调查中众多调酒师的首选，也是酒吧里点选率...

你对调酒师有怎么样的理解呢?应届毕业生小编为大家整理了部分关于调酒师的资料，欢迎阅读学习。一、调酒师资格认证分为三个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高...

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可...

基酒就是鸡尾酒的基调，在鸡尾酒中起决定性的主导作用。今天我们来讲讲鸡尾酒调酒的6大基酒。金酒(Gin)金酒(Gin)又被译成“琴酒”，或者译为“杜松子酒”。是世界第一大类的烈酒，酒精度在4...

配方就是记载调酒应如何制作，一般来说配方会包含三个部分：调制法、杯具与材料，以下将分别说明：调制法调制方法大致可分为直调法、摇荡法，搅拌法与混合法，以下是一些需注意的基本概念。(1)如...

马爹利是干邑白兰地中的经典品牌，一直以来都备受推崇，非凡魅力赫然于世，下面为您推荐五款经典马爹利鸡尾酒，享受马爹利那些永恒的经典。法国干邑地区是世界顶级白兰地的故乡，一直以来都备受...

在酒吧中受尽女孩子喜欢的鸡尾酒，除了漂亮的外表之外酸甜的口感也是虏获了人心，追求女孩子可以送上这十款经典鸡尾酒。一起来看看都是那些吧?1.苹果马提尼鸡尾酒(APPLEMARTINI或APPLETIN...

自鸡尾酒诞生起，人们就一直喝着这款鸡尾酒，念念不忘它的味道，无论在哪一个酒吧，这款鸡尾酒总是客人的至爱，因而被称为鸡尾酒王后，这就是Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)。下面为大家介绍一下曼哈顿...

一.摇荡法是调制鸡尾酒最普遍而简易的方法，将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内，用劲来回摇晃，使其充分混合即可。能去除酒的辛辣，使酒温和且入口顺畅。注意：摇荡时速度要快并有节奏感，摇...

周末去酒吧喝一杯是个不错的选择，不过，在享受调酒师的服务的同时，也应当给予调酒师和酒吧相应的尊重，否则难免有尴尬的事情发生。如何避免?那就记住，进入一家酒吧时一定不要开口说出以下这...

葡萄酒作为一种酒类，但是它竟然有养生的作用，应届毕业生小编今天和大家分享部分关于葡萄酒养生原理的资料，欢迎大家阅读学习。虽然葡萄酒有养生的作用，但做好还是不要多喝哦!说到酒，它的种...

如果经常泡吧，那么深水炸弹(Depthcharge)这杯酒您一定不会陌生。那么深水炸弹鸡尾酒怎么调呢?我们一起来看看!调酒配方啤酒6盎司伏特加2盎司砂糖2茶匙橙瓣1片调酒步骤1将酒杯边缘贴近青...

世界上最烈的酒，其中一些由于度数太高而没有上市销售，甚至在某些国家消费此类酒属于违法。出于安全考虑，有些酒根本不建议尝试，但是如果有兴趣了解一下，不妨看看以下10种烈酒。1.波兰精馏伏...

马天尼酒的`原型是杜松子酒加某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。下面就为大家介绍经典马天尼鸡尾酒的做法!调酒配方冰块4-6块金酒3盎司...

导语：对大多数女孩子来说，如果一款鸡尾酒充满了果汁的味道，那么它能轻而易举地夺得女孩子的欢心。不管是已婚的、热恋的还是单身的，她们都有这样共同的喜好。本文列举了世界上最受女性欢迎...

血腥玛丽鸡尾酒最早诞生在20世纪20年代的`巴黎哈里纽约酒吧。一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。下面就为大家介绍一下血腥玛丽鸡尾酒配方，一起来看看吧!血腥玛丽鸡尾酒配...

现在很多年轻人都喜欢喝鸡尾酒，那么你知道世界最有名的5种鸡尾酒是什么吗?一起和小编来了解了解吧!新加坡司令(SingaporeSling)这种鸡尾酒是20世纪初调酒师NgiamTongBoon在新加坡莱佛士...

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可...

去酒吧，点这几款鸡尾酒安全又有腔调别着急，知味这篇文章就来介绍8款经典的鸡尾酒，虽然不能代表所有的鸡尾酒款，但确实都是经典中的经典——口感独特，特色鲜明，不管你去哪一家酒吧，...

最早的苏格兰威士忌也是加入香料或草药作为调味的，一直到十七世纪之后，才开始有现在见到的麦芽原味之威士忌。下面我们就一起来了解一下苏格兰威士忌的分类!麦芽威士忌麦芽威士忌(MaltWh...

调酒师这一职业渐渐变得十分受追捧，不少准备入门学习调酒的准调酒师们，小编为大家整理了15款复古鸡尾酒制法，一起来看看!1马丁尼(Martini)金酒3/4，味美思(Vermouth)1/4，1粒青橄榄将两种酒倒...

玛格丽特被称作"鸡尾酒之后"，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外，还有近二...

龙舌兰日出(TequilaSunrise)，据说是根据日出的景象创作出来的`，它色彩艳丽，由黄色逐步过渡到红色，就像太阳升起时天边云彩的变幻。那么龙舌兰日出鸡尾酒怎么调呢?一起来学习学习!调酒配方...

仲夏之夜，夜风微凉，是好的时机与佳人闲庭信步，看花枝摇曳，看漫天星辰，下面小编就为大家推荐几款适合夏天的鸡尾酒!黑夜风暴Dark’n’Stormy水手专酒传说是由海盗发明并世代传承的说起海盗首...